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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2013.11.11
カテゴリ： 活力なべ（圧力鍋より早い）レシピ
おでん、大好きだけど、昔からだしがどうも決まらない。
適当に作っても煮込めばそれなりに美味しいので、
自分の配分のだしができない。
でも、2年前から、これに決定してからは迷いがなくなった。
フンドーキンのおでんだし。
おでんの具を丁寧にした茹でしたりするだけ。
大根やニンジンは活力なべで大きく切って固めにした茹で。
あとはおでんだしが濁らないよう弱火で煮込んだらできあがり。
活力なべは多層鍋なので、ゆっくり冷えるため味もしみこみやすいです。
パソコンの前で昼食^_^;
保温なべや、ほかの厚い鍋でもいいですね。
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適当に作っても煮込めばそれなりに美味しいので、
自分の配分のだしができない。
でも、2年前から、これに決定してからは迷いがなくなった。
フンドーキンのおでんだし。
九州発、こだわり店の秘伝味業務用のお得さをご家庭で。【6213】【フンドーキン】おでんだし 1:...
価格：788円（税込、送料別）
おでんの具を丁寧にした茹でしたりするだけ。
大根やニンジンは活力なべで大きく切って固めにした茹で。
あとはおでんだしが濁らないよう弱火で煮込んだらできあがり。
活力なべは多層鍋なので、ゆっくり冷えるため味もしみこみやすいです。
パソコンの前で昼食^_^;
保温なべや、ほかの厚い鍋でもいいですね。
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Re:おでんに苦労しなくなった(11/11)
恵琉（える）
さん
こんばんは！
フンドーキンってゴルフの大会で初めて名前知ってなんの会社だろうとか思ったら調味料のメーカーだったんですかね？
活力なべにしてから私もおでんは手作りするようになりました。
簡単美味しくて私もおでん作りたくなりました！ (2013.11.13 21:41:42)
フンドーキンってゴルフの大会で初めて名前知ってなんの会社だろうとか思ったら調味料のメーカーだったんですかね？
活力なべにしてから私もおでんは手作りするようになりました。
簡単美味しくて私もおでん作りたくなりました！ (2013.11.13 21:41:42)
恵琉（える）さんへ
Ｑちゃん7951
さん
＞私はもっぱらめんつゆで作ってます。
めんつゆもありですね～！
＞フンドーキンってゴルフの大会で初めて名前知ってなんの会社だろうとか思ったら調味料のメーカーだったんですかね？
そうですよ～ここの白だしは常備しています。
＞活力なべにしてから私もおでんは手作りするようになりました。
活力なべでのおでん、最高ですよね！ (2013.11.16 15:16:05)
めんつゆもありですね～！
＞フンドーキンってゴルフの大会で初めて名前知ってなんの会社だろうとか思ったら調味料のメーカーだったんですかね？
そうですよ～ここの白だしは常備しています。
＞活力なべにしてから私もおでんは手作りするようになりました。
活力なべでのおでん、最高ですよね！ (2013.11.16 15:16:05)
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