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今日は、久々に、 お昼に近くのパスタ屋さんへ行くことにしました。 最近(ずっと…ですが、)お腹の調子が良いので、 カルボナーラと、チーズたっぷりのピザを注文。 二人で半分ずつ食べることにしました。 マータは、 「ここの粉チーズはすごく美味しい!」 「せっかくだから、大好きなチーズをいっぱいかけるぞ!」 と言い、 スパゲティーにも ピザにも、 たっぷりと粉チーズを振りかけていました。 も~とにかく スゴイ うれしそうな顔で食べるので、 こっちまで、うれしくなります。 「太れない病気」を持ってる人に、 「こんなにチーズ食べたら、太っちゃうよ~」なんて、 笑いながら言える様になったことも幸せです。 とても楽しい食事になりました。 「パスタ・アルデンティーノ」~というお店ですが、 美味しくて、お店もおしゃれで、 昔から、二人とも大好きなお店です♪ 二人の誕生日のお祝いにも使っていたくらいです。 マータが、潰瘍性大腸炎になった頃は、 絶対に行けないお店になってしまった…と思っていたので、 その店を通る時には、店を見ないふりして、その店のことは会話も避けていたのに、 今では、たまに行けるようになり、 「今日も美味しかったね!」 「誕生日の日のこと思い出すね!」 ~なんて会話も出来る様になったので、とても幸せです。 今日、改めて「健康って、本当に大切だな…。」と思いました。 お昼がこってりだったので、 今夜の夕食は、あっさりと、 アジの干物と納豆にしました。 アジの干物をマイナスイオン水に漬けてから焼いているけど、 胃の弱い私でも、 魚を食べた後も胃がムカムカならなくなったし、 とにかく柔らくて、臭みもなくて美味しい♪ だれが、こんな食べ方見つけたのかな~。。。 見つけてくれた方と、教えてくれた方に感謝♪
2005.04.25
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今日、ダイポール愛用者の友人から、とってもよいお知らせが入ってきました。アトピーがひどくて、何を試してもダメで、何十年も悩み続けていた方が、ダイポールを取り付けてから、1年半位たった最近、近所の方からも驚きの声を頂けるくらい、顔がきれいになって、本人もやっと 水の威力を確信できたようで、喜んでいる~とのこと。その情報を知ったアトピー仲間の方も、早速お水を分けて頂いて、水に触れてみたら、水の痛みが感じない!~ということで、クーリングオフ期間を活用して、試しに取り付けてみよう!~ということになったようです。高価なサプリメントや、高価な浄水器でメンテナンスにもお金がかかって~とにかく金銭面が大変!それでも直らなくて、何も信じられなくなっていた…と聞いていたので、経済効果を出す製品で、取り付け後は一切お金もかからなくて、しかも水を変えただけで、こんなことになるとは、本当にびっくりしたようです。私は、早くに効果が現れ始める方の話をよく聞いていたので、この方に対しては、ちょっと諦め気味だったのですが、大人の方は、やはり時間がかかるのだな…と気づきました。遠方の知り合いでもう一人、アトピーで悩んでいらっしゃる方がいるのですが、「今まで何やってもダメだったから」~と言われて声を掛けづらかったけど、このことをぜひ伝えてあげたい!と思いました。私たち夫婦もそうでしたが、病気を抱えると、「何とか早く治そう!」とする時に、多額の出費が付き物ですが、そういうものではなく、普通の方が便利だから~と使える製品で出費を抑えながら、生活環境を少しでもよく変えられる…ということは、すごくうれしいことです。以前、母から言っていた「健康はお金で買う時代になったの?」「お金持ちでないと健康にはなれないの?」~という言葉を 思い出しました。あの時は本当にそうだな~と思っていましたが、今では、「そんなことないよ!」と胸を張って言える様になりました。それが、すごく嬉しいです。
2005.04.22
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今日の夕食は、久々にカレーにしました。お肉は合びきひき肉を使用。マイナスイオン水で洗って、油分と、着色料などの添加物を除去してから使用。消化が良いように、たまねぎは薄くスライスして、よく炒めた。にんじんも薄い銀杏切にして、マイナスイオン水に漬けてから使用。マイナスイオン水は、普通より早く煮だってしまうから、じゃがいもは少し大きめに。にんじんのビタミンAは、たくさん取りたいから、通常の量以外は磨って入れました。も~、調理段階から良いにおい♪灰汁もほとんど出ないから、楽チン。PCの仕事しながら、煮込みました。胃の弱い私は、以前、カレーを食べた後、必ず気持ち悪くなったものですが、マイナスイオン水を上手に使えるようになってからは、全くなくなりました。肉の臭みも全く無く、本当においしい♪今日は、久々に調理の準備段階の写真を撮ってみました。ひき肉を洗った時に出た赤水のすごさ!ったら、何回見てもびっくりします。写真はバサラコミュニティー広場のHPに掲載してもらおうと思います。
2005.04.14
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最近、地震対策について、マータと話していたので、「地震対策を少しずつやっていこう」とグッズを買ってきました。以前からタンスなど一部は、天井との隙間をダンボールなどで埋めています。今回は一番心配だったディビングの食器棚用につっぱり棒と、食料品を購入。水は、焼酎の空き容器4リットル用がゴロゴロあるから、それに入れることにしました。食器棚から、食器が飛び出さないように、とりあえず、応急処理的に 大きな頑丈なゴムを使って、面倒だけど、使うたびに、3つの扉の取っ手に絡ませるよう引っ掛けることにしました。私より、稼ぎ頭であるマータに怪我があるようなことは絶対いけない!~と思っているので、万が一のことは常日ごろ考えています。
2005.04.13
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