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2007年05月の記事
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料理下手一族 今日の中食情報 大宮桜木町のかどやのおに ぎり
用があり大宮。小腹が空いたなぁ。あっ！老舗風のおにぎり専門店。一個120円程度とお安い。巻物の半分サイズに至っては50円。買ってみた。写真の二つでわずか170円。福島のこだわり米との事だが、残念ながらその辺はよくわからん。しかし素朴で良いと思った、ちょっと塩分（具）多過ぎな気もするけど。よく見ると、高菜と明太子と、九州な感じのチョイスだったなぁ…(^^ゞ
2007年05月31日
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最近食った地方物産 山形鶴岡の大福
上野松坂屋で、大福城と言う店が期間限定で出店していた。大福など普段口にしないが、紫蘇に包まれた左のやつの見た目が綺麗なので買ってみようかと思った。売り場の方に味見を薦められた奥の半分に割ってあるやつは、外が赤米で中身が山形名物だだちゃ豆の餡で色合いがすてき。右は味噌味で、普段甘いものを食べない私向け。油で焼いているらしい。どれも美味しかったと思います。紫蘇のやつも、紫蘇は塩味でした。ご馳走様でした。
2007年05月30日
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最近食った駅弁・空弁 多摩の玉手箱
二段重ねの駅弁で立川で売っているが、実は新宿で買った。1000円。もちろんpasmo払いで。素敵に紐で縛ったお重のように見えますが、発泡スチロール系の軽～い容器です。多摩名物としては、立川のウド、青梅のカリカリ梅、桧原村の山菜と入ってますが、あとは駄洒落やこじつけみたいですが、NREのものなのでヨシとします。相変わらず白飯が旨くないですが、かなりがんばりました。
2007年05月29日
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最近食った地方物産 沖縄のチラガースモーク
上野アメ横のわしたショップで購入したチラガー（豚顔皮）のスモーク。私はスモークでない方が好みかな、ただの醤油煮の方が。
2007年05月28日
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最近食った店 No.447 学芸大学
KURA（西口商店街）また思ったより遅くなった。2時を回ってしまったからランチの目ぼしい店はもう終わってるだろう。思い当たる店も無いし、仕方ない、思い切って帰って家飯かケンタッキーか…西口商店街を歩いていると、またまたまたスープカレーの看板。いってみますか…豚スペアリブスープカレー（サラダ付き）920円。ぎょっ、すごい油…正直膜張ってます…かき回すとニンニクスライスが…ニンニクの生臭い臭いがしてる。豚肉はよく火が通っていて美味しいが、スープの所が美味しく無い…サラダを食べると、げっ、こっちもニンニクドレッシング…なんと！3日連続失敗したよ…情けない(>ε<)この店は若い子の「たまり」のポジションですね。
2007年05月27日
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最近食った店 No.446 浅草
鉄鍋ハンバーグ 玄妙（浅草寺裏手馬道）浅草でもこのあたりは来た事が無い。言問通り側には結構良い店あるんだ。どうしようかな？と、交差点の角の老舗そうな鰻割烹に人が入って行く。あそこにしてみるか？道を渡り見るとむしろ来た側にカフェ風の店。人が覗いている…興味あるなぁ…渡り直して私も覗く。ハンバーグ屋らしい。ハンバーグだけで勝負してるようだ。試してみるか。まだ正午前とあり、客は私だけ。若めの兄さんが一人でやっている。外から見るより中は和風と言うか浅草風。提灯なんかも掛けてある。普通のハンバーグとスープハンバーグの2系統があるようだ。変わっているので、スープハンバーグの方に。かつおだし入りスープハンバーグセット980円。南部鉄器のような黒い鉄の器に入って出てきました。この手のものは、さっき合羽橋道具街で見たな。この器を店の特徴にしてる様子。さて、お味の方は…微妙…。ハンバーグの肉はかなり粗びき。黒毛和牛だとの事だが独特の臭みがあり、かつおだしと合っているとは思えない…だしそのものは悪く無い。付け合わせのジャガイモも、何て言うか、紙っぽい味？でうまく無い。ちなみに白飯もボソボソしてうまく無かった。デフォルトのデミグラスソースの方をパンで注文すれば良かったか？一人で来てたからか、デザートにと、クリームサンドビスケットを出してくれた。お兄さん、意気込みは買いますが、この和風はNGです。メニューから外した方がよいかもね。2日連続肉を外した女だったのでした…ぐっすん(;_;)
2007年05月26日
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最近食ったパン屋 ラ・テール
久しぶりのラ・テール。三宿でなく渋谷東急東横店のTokyu Food Showに出店している店舗で買った、ゴーヤーと黒豚のキッシュ 420円。お高いだけあるかと思いきや、どうだろうこの味は…。ハッキリ書くと、折角の黒豚が台無し。黒豚は角切りのものを塩胡椒で味付けしてあるようだけど、硬いし、臭みがあって美味しく無い。なんでもかんでも塩胡椒すれば良いと言うものでは無い。残念な結果。高かったし期待しただけにがっかり。
2007年05月25日
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最近食った地方物産 宮崎地鶏
最寄りのスーパー信濃屋さんで宮崎フェア。便乗してますね～。はい、私も便乗させられました(^^ゞ。お味の方は…変にガーリックきつくなくて、まあまあでした。この手のやつは、ガーリックと塩加減が肝ですよね。かなり辛くてNGなやつもありました。
2007年05月24日
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最近食ったパン屋 BROTLAND
渋谷区上原2丁目のパン屋さん。長細いのはオニオン、丸いのはベーコンのみじん切りが混ぜこんであります。有名な店なんでしょうか…
2007年05月23日
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最初食ったパン ブランジェリー ル・ルソール
駒場東大前駅前にあるパン屋さん。素敵なパンがいろいろとありましたが、今日はこれで。380円。中はややボソボソ感のあるふわふわタイプ。野菜サラダをはさんでサンドイッチにして食しました。
2007年05月22日
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最近食った店 No.445 飯田橋
響や（南口側）じっ、時間が無い！と言うわけで大変久しぶりのラーメン。焦がし醤油に半熟卵をトッピングして700円。味は…見た目通り濃いです。麺はかなりアルデンテ。追加の半熟卵は少しおいてから食べたけど、冷たい。しかも半熟より少し火入り過ぎ。よくカウンターを見ると、麺の固さとスープの濃さは選べたようだ。「だったらそう言ってくれれば…」空いてるわけだし。どうでしょう。悪くはありませんが…
2007年05月21日
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最近食った店 No.444 中目黒
ムッシュ ヨースケ（菅刈小学校バス停そば）今日は久しぶりに中目黒で散髪。SHOUT目黒川店の店長さんは腕の立つ美容師さんで、信頼している。このところ不調で近所で散髪していたが、ここイチバンには、この店か、学芸大学のLAZZI。その前に腹ごしらえ。有名なこの店に一度は来たいと思っていた。ランチメニューのカレーは980円で、牛、鶏、野菜から選べる。確か前に雑誌で見た。ここは確か野菜だ。早速注文。しばらくするとミネストローネが出される。野菜のシャキシャキ感を残した軽い仕上がり。続いてカレーとライス。やはり。ライスに美しく野菜がデコレーションされている。カレー自体は洋食系だからか、味はマイルド特筆するほどでも無い。しかしこの綺麗な野菜のトッピングには、南瓜、蓮、パプリカ、ジャガイモ、シメジ、しし唐などと並んで、胡桃なども含まれており、味も食感も楽しい。ご馳走様でした。お値段以上のものあると思いました。コーヒー/紅茶付きです。
2007年05月20日
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最近食った店 No.443 代々木上原
老四川 瓢香（ピャオ・シャン）午後2時15分前。以前来たら満席で、しかも予約で待っても入れなかったこの店に、久しぶりに来たらすんなり入れた。サービスランチしか無いと言う。まあ最初からそのつもり。メインを2種の中から選ぶ。白身魚と豆腐の四川風にした。こんな感じで。奥の前菜は、春雨の四川風味、蒸し鶏と筍の棒々鶏風、漬物。左のメインは辛味も塩分も少なく、あっさり風味。老四川とありますが、ヌーベルシノワなんじゃないでしょうか。
2007年05月19日
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意外とスイーツ 宇治茶アイスクリーム
花王ビオレ毛穴すっきりパックのにお抹茶の香りを使っていたら、抹茶ミルクが食べたくなってきた。近所のコンビニでハーゲンダッツのグリーンティーを買おうかと思ったが、ハーゲンダッツはアメリカものだと言うのを思い出し、グルメシティにまで行って他を探したらこんなのがあった。宇治茶祇園辻利 抹茶アイスクリーム 338円やっぱり抹茶ミルク味は悪く無い。
2007年05月18日
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料理下手一族 今日の中食情報 葉山旭屋牛肉店の葉山牛コ ロッケ
デパ地下に期間限定で出店してるところで買いました。美味しかったですが、食べた時は揚げ立てでないし、他の美味しいと評判のコロッケとでも比較しないと本当の所は判りません。
2007年05月17日
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料理下手一族 今日の中食情報 おにぎり版赤いきつねと緑 のたぬき
ファミマでこんなものを売っていた。面白いので買ってみた。緑のたぬきは天ぷらが貼り付いており、赤いきつねは油揚げが貼り付けてある。米は汁味だったのかも知れないが、上ものの味が強くてよくわからない。でもまあ、期間限定なら「企画賞」って感じです。
2007年05月15日
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最近食ったスイーツ もちクリーム
あちこちに進出しているもちクリーム。餅嫌いの友人が悪く無いと言っていたので、話しの種にと食べてみた。1個126円。左：ずんだ右：抹茶食べると内側にそれぞれのペースト状の層の更に内側に生クリーム。売ってる時点では凍っていて、30～60分解凍後に食べるそう。抹茶の方が圧倒的に好み…と言っても2回は食べないけどね(^^;。
2007年05月14日
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最近食った店 No.442 日比谷
パパイヤリーフ今日もまたまた、タイ飯になった。朝、家でシラス丼をやったので、昼は麺でもと、パッタイのランチセット 1,100円を注文。奥の小皿は左鶏素揚げ、右生春巻き。お味の方は、全体的に普通。特に可もなく不可もなく。
2007年05月13日
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最近食った店 No.441 二子玉川
二子玉川 大倉（二子玉川商店街）玉川高島屋裏手の、旧玉電砧線と交差する道沿いのかなり駅から離れた場所にあるトンカツ屋さん。1974年からやっていると言うから、創業33年か。海老フライとヒレカツのAランチ800円を注文。出てくると、ん？思ったよりヒレカツが小さい…私はトンカツは塩とソースのそれぞれで食べ、よかった方で残りを食べるのだが、これじゃ一切れずつかなぁ…塩は残念ながら食卓塩。ソースはオリジナルかな？塩味の弱い甘い感じ。それぞれ試すと、この店のカツにはソースがお似合いの様子。カロリーを考慮して選んだ海老もいい揚がり具合。こちらは塩レモンで。付け合わせのマカロニサラダは要らないなと思いつつ、飯を食べると、大変良い炊き具合。ご馳走様でした！創業33年だけの事はありました。洒落た音楽と内装もなかなかです。
2007年05月12日
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最近食った地方物産 大分のかぼす餅
職場の大分県出身の方がGWに帰省した時のお土産です。かぼすの味はしたかな…？確か箱に大分農協かなにかのシールが。県産品、頑張ってますね。
2007年05月11日
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最近食った店 No.440 川崎
Tuk Tuk THAI（ラ チッタデッラ）久しぶりにタイ飯。ランチメニューのガパオ 924円厨房がガラス張りになっていて、タイの方らしき人々が作っている。多分飯はタイ米100%では無いと思う。お味の方は、まあいつものガパオです。サクッと食べて、ご馳走様でした。
2007年05月10日
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料理下手一族 今日の中食情報 ローソンの紅鮭山漬おにぎ り
期間限定という事で最近しきりにコマーシャルでも見るので、一応食べてみた。何の事は無い、中塩の紅鮭ですが、身は厚地で食べ応えありました。よくわかりませんが、まあ悪くは無いかと思います。
2007年05月09日
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最近食った店 No.439 丸の内
The Tofu FACTORY by 小石川 土味丸の内界隈で一休み。丸の内マイプラザというビルの1階に豆腐カフェなるものを見つけた。豆腐をいろいろとアレンジした料理を出す。友人は紅麹の豆腐のチーズケーキを、私は出来立ての豆腐を注文。豆腐は、ハチミツ、砂糖、塩、オリーブオイルのいずれかで食べると言う。醤油オリーブオイルが美味しいのは元々知っているが、他はジョニーでも推奨されてたけど、あまり乗り気でない。しかし一通りやってはみた。結局、塩オリーブオイルで食べたけど、もうちょっといいオリーブオイル使って欲しいかな。豆腐の味も普通。あと、従業員さんの教育もやや不足かな。店を後に、つながっている重要文化財の明治生命ビルへ。 と、入り口のラウンジで、同じ店が営業している…失敗した！同じもの食べるなら、明治生命ビルで！！
2007年05月08日
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最近食った地方物産 鹿児島のオクラの漬物
先日と同じ有楽町の鹿児島県のアンテナショップで買ったもの。わざわざオクラ迄漬物にしてるよと、興味津々で買ってみた。お味の方は…やはり新鮮なやつの方が好みっす!
2007年05月07日
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最近食ったパン POINT ET LIGNE
で、昨日の続きで、新丸ビルB1Fの小麦胚芽入パンの店。手前の平らなやつは、トマトのガレット。食べてみると予想外の甘い味でした。トマトコンフィチュールとでもいいましょうか。奥は糖分ゼロのクロワッサンで名前は「桂」だそうですが、糖分ゼロなら塩分もゼロかと思いきや、意外にはっきりした塩味でした！悪くは無いですよ。ご馳走様でした！
2007年05月06日
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最近食った店 No.438 新丸ビル
水蓮月（ロータスムーン）GW中に無謀にも新丸ビルへ。開店前から既に並んでいるが、まだ列も短いし、きっと上は高いだろうからと、B1Fのここにした。神戸中華街の店だそう。飲茶のランチセット1,800円を注文。前菜にチンゲンサイの蟹あんかけ、揚げ餃子と揚げ春巻き海老蒸し餃子、蒸しシュウマイ3種、金華豚ウインナー入蒸しパン、白粥にザーサイデザート（4種からチョイスで私はマンゴープリン）ウーロン茶はデフォルトで付いてます（ポットサービス）。味はまあ普通。同行者によると、杏仁豆腐は安い味だったそうである。食後上のレストラン街へ。行ってみると意外と安い…（なんだよ～ちょっと失敗か？）しかし、レストラン街よりもいい所があった。それは7階の「外」のテラススペース。木製のテラス席になっており、ポジションとしては公園の様な存在。今日の様な気候の良い風の気持良い日には、地下のPOINT ET LIGNE辺りで何か買って来て、食べるのが正解だった。一組、実施してる方々がいました…わかってらっしゃる！このスペース、維持されればとても良いです。しかし、維持はどうでしょうか…雨もUVも排ガスもあるし。木製のエクステリアを採用してる所はだいたい数年後には無惨な感じになってます。新宿のサザンテラスといい、うちの近所の明治薬科大学跡地に出来た団地といい。定期的に何か塗るとかしないと心配です。そういう意味も含め、今月の平日の昼が、きっと最高の時期と思います。
2007年05月05日
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最近食った店 No.437 武蔵小山
TRATTORIA DEL VICO（高田道場はす向かい）珍しく午前に武蔵小山。ランチを食べる店を物色していると、床に「粉ふるい」？と見られる道具を置いているイタリアンの店。中で職人さんが料理の下準備で忙しそうにしている。「もう一周りして目ぼしい店が無かったらここにしよう」不動前方向に少し散歩すると、気になる天ぷら屋が出てきたものの、今日は天ぷらの気分で無い。引き返してさっきの高田道場(高田延彦氏の道場）のはす向かいのイタリア料理屋へ。11時半とあって最初の客。2階の窓際の席に通された。「風が強ければ閉めてもらっていいです。」窓を少し開けて風を入れている。パスタのランチセット1050円を注文。パスタは2種類から選べる。サラダ、パン、飲み物付き。パスタには生ハムを使ったトマトソース仕立ての方を頼んだ。最初にパンとサラダが出てきたが、パンの素敵な見た目に感激！素晴らしく美味しそう。焼きたてで今切ったばかりだと言うフォカッチャは、玉ねぎが入って脂っこ過ぎず柔らかく美味しい。サラダもちゃんと下処理されていて、チコリも入っており、オリーブオイルもいいの使っている感じ。メインのパスタは生ハム、削ったチーズの他に、多分ポテト？と思われるものの薄切りが入っていた。これも、イタリアンにありがちなアーリオ・オーリオでなく軽い味わいで美味しい。「パン、とても美味しいですね」日本人好みにアレンジしてるんだと思う。油の少なさといい、ガーリック臭く無い事といい、パンの硬度といい。しかし、その引き加減が絶妙で、日本人には美味しく感じる。ご馳走様でした！久しぶりに納得の店見つけました。写真はあえてパン。これがランチの付け合わせでお代わり可とは贅沢な。風も気持ちよかった！
2007年05月04日
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最近食った店 No.436 江ノ島
貝作（江ノ島すぐ）転地療養と言う事でGWにも関わらずEnoSpaへ。その前に腹ごしらえ。当初、「とびっちょ」というでか盛りの海鮮丼で有名な店で食べるつもりだったが、出遅れて400人待ち。今日は不漁で生シラスは上がってないと言う。実際は並ぶのを辞める人も多数出るから、そこまでは待たないと言うが、諦めて戻ろうかと江ノ島入り口の店、「貝作」の前迄引き返すと、その店は意外に列の進みが速い。よし、並んでみるか。と10分も待たずに入店出来た。もちろんここも生シラスは無いので、釜上げシラス丼で。1000円。シラスは別に普段から食べているから生シラスじゃなきゃ意味ないっちゃそうなんだが、一応地物だしね。地元なだけあって塩蔵する必要が無いから、自然の塩分だけで、そこは良い。味噌汁は、出ましたアオサだが、これは私のオハコなので、まあいつもの美味しさ。ご馳走様でした。ところで、EnoSpaはさほど混んでいなかった。というか、GWとしては空いている。ここは、屋外のプール風呂に入らないと意味が無い。海とつながって見える風景はなかなか。あったかいプールは、宮古島東急リゾートを思い出す。きっと夜もいいと思う。
2007年05月03日
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最近食った店 No.435 新宿
明洞のり巻（職安通り）久々の韓国飯。以前からテレビで見て気になっていたこの店に。入るやいなや、既に日本語通じず。指で１を示して一人と言ったつもりだった。座ってしばらくすると、いきなり、明洞のり巻が味噌汁と共に出てきた…「？まだ頼んで無いって！」どうやら指で１と示したのが、明洞のり巻一人前と思われたらしい…「プルコギのり巻か赤米のり巻にするつもりだったのに…」でもまあ、看板メニューらしいし、一番低価格の500円なのでまあいいや。具は多分、卵、人参、ほうれん草、カニカマ、ウインナー、大根の漬物。主が大根の漬物の味。まあ予想通りで軽いおやつに丁度良いでしょう。客層もハングルの方が大半。今回もドキドキなコリアンタウンだったのでした。
2007年05月02日
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料理下手一族 今日の中食情報 マコの片身
銀座の鹿児島県のアンテナショップで購入した、マグロの卵の塩茹で。実は昨日書いた記事のイタリアンレストランでも、偶然これを使ったパスタが出た。これ、初めて食べたけど、すごい塩分濃度。塩の替わりに使うしかないかな。これを食べ切れる日は来るのか…とりあえず冷凍する事にはした…
2007年05月01日
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- そば・蕎麦・ソバが好き
- 久しぶりにオホーツク・清里町の「秀…
- (2026-08-02 09:00:00)
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- 今日のおやつ♪
- ＮＩＫＫＯ❤️ＮＡＳＵのラスク屋さん
- (2026-08-11 14:50:04)
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- 取り寄せ美味しい物
- 【樽の味】化学調味料不使用！安心素…
- (2026-08-11 16:10:04)
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