R-BEAR 非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)
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古い模型から新しい模型まで怒濤の雑食モデラーの徒然な毎日です。それ以外にも、食の充実に取り組んでいます(笑)
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寒いのでおでん作りました。
練り物は少なめに筋肉を入れました。
厚揚げは谷川豆腐店、大根・蒟蒻は奈良産。
寒い冬には最高のごちそう。
ご飯のおかずと言うより、おでんがメイン。
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生のひじきを料理してみた 2020.02.03
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