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2024.04.29
カテゴリ： 日常の出来事
きれいに咲いています
紫陽花も蕾がつき始めました
今日も暑かったですね
母の命日が近いので
お供えに好きだったお菓子を送ってもらおうと
川越まで出かけてきました
近場で観光しようという方が多いんでしょう
駅の構内も、改札出ても、人、人でした
さっさと用事を済ませて
アトレの地下でちょっと買い物
袋入りのぬか床が売られていたので
購入してきました
このタイプを使い始めて数年たちます
東海漬物さんのものです
初めて購入しました
早速、大根と胡瓜を漬けました
夜には食べられそうです
今回のこのぬか床
容器になる外袋が小さい(;^_^A
保存容器に移して漬けた方がよさそう
このタイプは冷蔵庫に入れておくと
1週間くらいはかき混ぜ不要なので、便利なんですよ
せっかくなので(笑)
お昼を食べてこようと思ったのですが
どこもかしこも行列
こういう時はさっさと帰った方がいいわ
と、お惣菜を購入して帰宅しました
夫は、明日、ゴルフが群馬であるようで
そのまま帰宅するようです
いない間は
スーパーのお寿司、焼き鳥、揚げ物などの総菜で
楽をしました
こういう簡単なものを一品作れば
満足します
↓
簡単に一品、新玉ねぎと油揚げの炒め物
作者： さとママ3645
■材料（2人分）
新玉ねぎ / 1/2個
油揚げ / 1枚
サラダ油 / 大さじ1/2
マヨネーズ / 大さじ1
醤油 / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
あと一品欲しい時に、簡単にできるおつまみです
胡瓜と竹輪のマスタードマヨ和え
作者： さとママ3645
■材料（2-3人分）
胡瓜 / 1本
竹輪 / 3本
粒マスタード / 小さじ1
マヨネーズ / 大さじ1
はちみつ / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
合えるだけの簡単な一品
副菜にどうぞ
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