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2025.07.18
カテゴリ： 夕飯
向こうから帰る途中に
あれこれと買ってくるのが楽しみらしいです(笑)
色々ありますが
軽井沢のツルヤさんのおやきやヨーグルト、カステラは孫たち用(笑)
新鮮なキャベツ、レタス、ズッキーニは
軽井沢の「みどりの広場」というJAの産直所で
キズありトマトはラタトゥイユ用らしいです
西瓜は孫のところと半分こしました
15時過ぎに帰宅したのですが
我が家の冷蔵庫に入りきらないので
早々に孫のところにもっていってもらいました
娘には前日野菜室を開けておくよう伝えてあったので
持っていっても嫌がらず(笑)だったようです
***********
夕飯の生野菜
軽井沢のレタス、秋田の胡瓜、例の宝箱のトマト
タンパク質は
生カツオ、豚肉とキャベツ、玉ねぎの蒸し煮
ワカサギの唐揚げ（スーパーで買ったもの）
茄子の辛子漬け、みそポテト、花豆のおこわも並べました
種類を多く、1皿は少な目にと思うのですが
たくさんの野菜を消費しなければなので
ちょっと頭を悩ませます
きのこ類はちょっと干してから冷凍庫に入れて
胡瓜はお漬物に
夫の好きなラタトゥイユは昨日のうちに仕込んで・・・
どうにか野菜室に収めました～～～(笑)
**********
今日も33℃まで上がりました
直射日光は、かなり厳しかったですね
ただ風があって
自転車だと帽子が風で飛びそうになりました
そういう時は、なりふり構わず(笑)
ラッシュガードパーカーのフードをかぶります(≧◇≦)
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