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やんちゃりか☆358

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ヤンチャリカな空・雲ウォッチング

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2008.03.03

食道楽たちとご一緒すると、買出しお弁当も、豪華になるのでした。

お雛祭りだからということもあって、

金沢の買出しお弁当、といえば定番の、

芝寿司をいただきました。

紅鮭寿司は、甘酢でしめた鏑で紅鮭を巻いた棒寿司。

お稲荷さんは、（加賀）レンコン入りの大ぶりサイズ。

たらば太巻き寿司は、ボリューム感たっぷり。

さばの押寿司は、ソフトな食感。

お寿司と伴走するのは、京都赤麹入りお味噌汁に、朝とれ新鮮な盛りだくさんサラダ。

さっとゆがいたレンコン＆にんじん＆かぶら＆ブロッコリー＆トマトは、

ほとんど、味付けなしでも、だいじょうぶ。

野菜本来のお味が濃厚で、かつ甘くて、味わい深く、

おかげさまで、元気ハツラツ。パワーアップしました。

食はエネルギーの元ですね♪

よい食材のおかげで、今日も、幸せな１日でした。