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2018年02月08日
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カテゴリ: 晩酌に
​​お酒に合う食べ物の大半は
ご飯にも合うと思います
ということは...ご飯のおかずにも最適!

おつまみを探すだけに限らず
夕食のおかずを探す感覚で
楽しんで貰えたら嬉しいです(*´-`*)

ブログの趣旨が変わってしまうかもですが...


本当はもう少し後になってから
紹介しようと思っていた

※ネタ切れではないですからね(笑)

誰もが知っているものなので
紹介が必要なものか悩んでいたのです。

焼き鳥などもそうなのですが
スタンダード過ぎて...
紹介は必要ないかとも思っていました。

しかし焼き鳥には様々な部位もあります。
ぽんじりやハラミ、
はつもと(つなぎとも呼びます)など
希少部位の焼き鳥は
今後記事にしたいとも思ってました
※多くを語りすぎたかも...Σ(・᷄ㅂ・᷅;)

得意の脱線でネタを一つ滅ぼすところでした...


今夜のおつまみは「餃子」

え、えっと...
説明など必要でしょうか...? (´ー`A;)

本題が疎かと思われそうなので...
少しだけ... (´ー`A;)


餃子にも沢山の食べ方がありますね

わたしの今夜の食べ方は....
やっぱり焼き餃子で!

ごま油多めで揚げ焼きのように
カリッカリに仕上げた焼き餃子が
わたしは大好きです

お酒のおつまみとしては羽根付き♪

口に入れた時の「パリッパリ」も
楽しみたいですね

水で溶いた米粉を使う事で
「パリッパリ」の羽根が上手に作れます。
ご飯と合うので米粉も合います(謎)

焼きあがった餃子に
藻塩やレモン塩を軽くふりかけて
食べてみて下さい。
ビールが進むこと間違いなし!




◆ばぐお’sチェック(⸝⸝•̅_•̅⸝⸝)b

■調理難易度 ☆☆
■価格 ☆
■満足度 ☆☆​​​​​​​​​​​
​​


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最終更新日  2018年03月31日 07時26分14秒
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