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ぶんた5799
2005.10からアメリカで暮らすことになった、ぶんたの日記
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January 11, 2006
カテゴリ： アメリカ
チュイーンて、手を切りそうで。
私、はさみでも、手を切る人だから…。
鈍いのよ。要するに。
いっぽが居ない時にしないと、うるさい。
「手を切るなよ。手を切るなよ」って。
そんなに、信用ないのか!!!
って、判らなくもないが…。
時間に要して、一時間、格闘がはじまりました。
っておもうでしょ？
アメリカには、スライス肉は、ありません。
鳥の挽き肉もない。たまーに豚ひき肉は、ある。
始めは、アメリカの環境に慣れて、
カタマリ肉で、がんばろうって、思ったが、
意外と、スライス肉って必要。
焼きそば・トン汁・肉じゃが・やさい炒め・生姜焼き etc…。
やはり、日本食には、スライス肉は、欠かせない。
で、格闘した結果。
頑張りました。1.3kgは、あったかな？
みんな、小分けに、冷凍。
ほんと、手ごたえあったわあ。
そうそう、2kgぐらいで、15ドルくらいかな？
でも、切っていて、全然、油が手に付かない。
お湯で、油が落ちるくらいだから、そんなに、
悪い肉では、無いと思う。
「お湯で、洗って落ちない、脂っこい物を
食べるな。落ちない油は、体に残る」って。
あはははは!!!
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