poco a poco

チーズスフレ

久しぶりにお菓子を焼きました。チーズケーキは家族大好きなんだけど、スフレタイプは初挑戦。最近はダイエットしなくちゃいけないので、ヘルシーに生クリームなし、クリームチーズなしで作ってみました。うーん、お味は、まあまあ（多分ダンナはイマイチだったみたいだけど子どもたちには好評でした。）実は作り方で、ちょっとヘマしちゃったのだけど、まー混ぜれば一緒か？！みたいな＾＾。次回はきちんと作ってみたいもんです。夏休みも終わって子どもたちもなんだか一回り成長したかな？長男も少しは勉強する気になったよう。私は先日計測した関係の運動講座に参加してきました！1週間に1回あるんだけど、宿題出されてます。スクワット、腹筋、腕立て。ひゃー、昨日はさぼってしまいました！もう1回参加しただけで、筋肉痛だったんですもん！食生活の改善も大変そうなんだけど、がんばるわ。目指せマイナス5キロ！