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2012年12月27日
カテゴリ： 気まぐれクッキング
久しぶりの日記アップです
前回が19日だったから。。。1週間ぶりですね～^^;
コメ返遅れ&皆様の日記にもお邪魔できずスミマセンでしたm(__)m
先週は義父の四十九日のため九州帰省したんですが、直前に風邪を引いてしまい、
最悪のコンディションでの帰省になりました
おまけにちょうど寒波襲来のため、冷たい風と小雪舞うなかの法要&納骨
身を切るような冷たい風が吹きすさぶ墓地での納骨は病身に堪えましたよ～
そのせいか、東京に帰っても咳や鼻水が続いて、いまだにハッキリしない体調です
クリスマス連休で賑わう小倉駅ではイルミネーションも飾られていました
小倉駅 (C)カニナ２１
駅イルミ posted by (C)カニナ２１
皆様はクリスマスを楽しくお過ごしになったでしょうか？
今頃はもう新年を迎える準備に大童の頃かも？
私のほうは盆暮れ正月関係なしの職場ため、暮れ&正月も平常どおりの出勤！
まだ大掃除も中途半端なんですが・・・
体調も思わしくないので、このまま、なし崩しの年越しになりそうです^^;
今日は貴重なパート休日だったので、 3月 に仕込んだ手作り味噌を開封してみました。
味噌たまり posted by (C)カニナ２１
今年は重めのオモシを載せたため、オモシの型がくっきり残ってます（^m^）
でも「たまり」がたっぷりと上がって美味しそう
味噌 (C)カニナ２１
少々不本意だった 昨年 に比べて、今年はなかなかの出来具合かも
表面のカビもほとんどなくて綺麗なままでした
芳しい味噌の香りは最高～
まさに手前味噌だけど、手作りの味噌の味は格別ですよ
前回が19日だったから。。。1週間ぶりですね～^^;
コメ返遅れ&皆様の日記にもお邪魔できずスミマセンでしたm(__)m
先週は義父の四十九日のため九州帰省したんですが、直前に風邪を引いてしまい、
最悪のコンディションでの帰省になりました
おまけにちょうど寒波襲来のため、冷たい風と小雪舞うなかの法要&納骨
身を切るような冷たい風が吹きすさぶ墓地での納骨は病身に堪えましたよ～
そのせいか、東京に帰っても咳や鼻水が続いて、いまだにハッキリしない体調です
クリスマス連休で賑わう小倉駅ではイルミネーションも飾られていました
小倉駅 (C)カニナ２１
駅イルミ posted by (C)カニナ２１
皆様はクリスマスを楽しくお過ごしになったでしょうか？
今頃はもう新年を迎える準備に大童の頃かも？
私のほうは盆暮れ正月関係なしの職場ため、暮れ&正月も平常どおりの出勤！
まだ大掃除も中途半端なんですが・・・
体調も思わしくないので、このまま、なし崩しの年越しになりそうです^^;
今日は貴重なパート休日だったので、 3月 に仕込んだ手作り味噌を開封してみました。
味噌たまり posted by (C)カニナ２１
今年は重めのオモシを載せたため、オモシの型がくっきり残ってます（^m^）
でも「たまり」がたっぷりと上がって美味しそう
味噌 (C)カニナ２１
少々不本意だった 昨年 に比べて、今年はなかなかの出来具合かも
表面のカビもほとんどなくて綺麗なままでした
芳しい味噌の香りは最高～
まさに手前味噌だけど、手作りの味噌の味は格別ですよ
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