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どうでもいいことばかり書いている、まさに雑記です。でも、アラフィフの男性が何を考えているかというサンプルとしては使えるかも!?
Comments
2014.05.29
テーマ： 仕事しごとシゴト(25134)
カテゴリ： お仕事の話
勤務先のことはあまり書かないようにしているのですが、一応食品メーカーで、社内では観光客を対象とした予約制のレストラン(ただし、昼食のみ提供)も営業しています。
そのレストランの配膳作業がこのところ多忙とのことで、今日の午前中、応援に入りました。
お客さんは修学旅行の小学生が数組。秋田県から２校と山形県から１校で、引率の先生も含めて合計で100人弱といったところでしょうか。うちの子供達と同年代の子供達ということもあり、下手な食事を出してしまうとガッカリするだろうなぁ、旅先で嫌な思いをさせる訳にはいかないなぁ…との思いが先立ちます。厨房の側でも人数分きっちりの食事しか作ってこないから、なおのこと… パセリのちぎり方からケチャップのかけ方まで本当に隅から隅まで気を配って作業しました。手先も多少震えたかな(苦笑)
こんな経験って、本当に久しぶりのことです。新入社員に戻ったかのような気持ちになりました。良い体験でした(笑)
【業務用】【調理道具】【配膳用品】【トレンチ（サービス盆）】【フリートレイ】【オーバル】【S】【ホワイト】フリートレイ オーバル S ホワイト 【業務用】 【同梱グループA】
そのレストランの配膳作業がこのところ多忙とのことで、今日の午前中、応援に入りました。
お客さんは修学旅行の小学生が数組。秋田県から２校と山形県から１校で、引率の先生も含めて合計で100人弱といったところでしょうか。うちの子供達と同年代の子供達ということもあり、下手な食事を出してしまうとガッカリするだろうなぁ、旅先で嫌な思いをさせる訳にはいかないなぁ…との思いが先立ちます。厨房の側でも人数分きっちりの食事しか作ってこないから、なおのこと… パセリのちぎり方からケチャップのかけ方まで本当に隅から隅まで気を配って作業しました。手先も多少震えたかな(苦笑)
こんな経験って、本当に久しぶりのことです。新入社員に戻ったかのような気持ちになりました。良い体験でした(笑)
【業務用】【調理道具】【配膳用品】【トレンチ（サービス盆）】【フリートレイ】【オーバル】【S】【ホワイト】フリートレイ オーバル S ホワイト 【業務用】 【同梱グループA】
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