2007/06/10
テーマ： ワイン大好き！(31294)
カテゴリ： ワイン
昨日は、らぶらぶわいんさん主催のワイン会に行ってきました
仕事の関係でなかなかワイン会には顔を出せないのですが
今回は無事？出席する事が出来ました
そしてこの前の「蕨ゴージャスワイン会」の時にお会いできなかった「the_eaterさん」と「くまあざらしさん」にもお会い出来ました
お二人ともかなりのイケメンでカッコ良かったっす
で、今回はボルドーワイン会なのですが、これがスゴイのなんのって
リストは、ザッとこんな感じ ↓
飲む順序は少し変更されましたが、このラインナップは スゴスギ です
ブランケット・メトー・ド・アンセストラル・クレア・ド・リュニュ ＮＶ
初めて飲む泡ですが、これビオの先駆けらしい
発酵は瓶内で自然に行うそうです。
少し甘口に仕上がってますが、ピリピリした感じがなくてとても美味しい
こういう泡を毎日飲めたら良いですね
次は、 Ch.ラ・ヴィル・オーブリオン 1998
これ、市場ではあまり見かけない貴重なワインのようです。
白だけしか造ってないようですが、1998年という右岸では優秀な年のワイン。
色は綺麗な黄金色で、香りは桃やマンゴーがあり少し熟成してますがフルーティーで美味しいです。
サーモンの料理ともバッチリで美味しく頂きました
さてここからに突入
Ch.ラ・ラギューヌ 1982
色は淵に少しオレンジが見られるが、まだ濃いルビー。
香り味とも最初は少し若い感じがありタンニンが気になったが、しばらくするとタンニンが消え、ギュッと詰まった果実味がとても甘くなり素晴らしいワインになった
1982年は1961年に続き伝説のヴィンテージと言われているが、このラ・ラギューヌも素晴らしかった
次は、 Ch.フォンバデ 1978
このワイン、ちょうど飲み頃で注がれた瞬間から熟成香がギュンギュン出てた
飲み頃のボルドーはやさしくて良いですね
次は、 Ch.レオヴィル・ラスカーズ 1985
ラスカーズの85は過去に数回飲んでいるが、いつ飲んでも美味しいです
注がれた時はまだ開いてなかったけど、時間と共に潜んでいた森の香りと甘い果実味が出てきて、いつものラスカーズになりました
ラスカーズの味わいはやっぱり一級クラスですね
次は、 Ch.デュクリュ・ボーカイユ 1982
85ラスカーズもそうだったけど、この82ボーカイユはまだ濃いルビー色です
20年以上前のワインなのに、まだ若々しい色で驚きました
こちらも注がれた時は閉じてましたが、時間と共に開き出して甘い果実味が美味しかったです
今飲んでもとても美味しいですが、これだけしっかりしていると、もっと熟成したらかなりすごいワインになりそうです
さて次は驚きの、 Ch.ラ・ミッション・オーブリオン 1961年
私の生まれ年のワインをここで飲めるとは
しかもラ・ミッション
こんな贅沢をして良いのでしょうか
くまあざらしさん、私のために？ありがとうございました
で、お味の方ですが・・・
スゴイです
色は濃い目のレンガ色でそんなにオレンジは出てないのですが、香りは完璧な熟成香があり、味も綺麗に熟成されていて、エレガントな味わい
ここまで綺麗に熟成しているボルドーって本当に美味しいですね。
自分の生まれ年なので、今までかなりの1961年のボルドーを飲みましたが、強い弱いはありますが、みんな綺麗に熟成されてて美味しいです。
唯一、Ch.ラトゥールの1961年はまだまだ飲み頃は先のようでしたが
で、次は私が持参した、その Ch.ラトゥール
でもこれは 1994年
Ch.ラトゥールは、私のお気に入りで1961年～2002年までかなり揃えてます
この1994もそろそろ飲み頃かな
と、思い選びましたが、このラインナップではやはり一番若い感じでタンニンがかなり感じられました
香りと味はすぐにラトゥールとわかるとても大好きな味わいですが、もう少し熟成させたい感じでした。
ただ、こちらも時間と共にかなり変化して美味しくなりました。
そして赤の最後は、またもや大好きな Ch.ラトゥール の 1962
1962年のラトゥールは、6年ぐらい前に一度飲みましたが今回もとても美味しかったです
と言うより、今回の62ラトゥールは6年前の私のボトルより若い印象で、まだまだ現役バリバリの美味しさ
こんな美味しいワインを2回も飲めるとは
で、ここで赤は終了。
画像はありませんが7種類のボルドーワインが入ったグラスが並ぶと
かなり壮観な眺めでした
そして最後のデザートワインは、 Ch.クリマン 2001
ん～、これかなり良い感じ
色は薄い黄色が入った黄金色で、香りはアプリコットがガンガン出てて味はトロッとフルーティーでとても美味しい
じっくり寝かせた甘口ワインも美味しいようだが、このワインもかなり美味しかったです。
で、今回の赤は全てデカンタには移さず飲みましたので、開くのに時間がかかる物も多かったですが、グラスの中での変化がとてもよくわかり、かなり勉強になる有意義なワイン会でした。
企画＆誘って頂いた「らぶらぶさん」どうもありがとうございましたm(__)m
また機会があれば参加させて下さいね
そして、素晴らしいワインを持参して頂いた皆様、どうもありがとうございましたm(__)m
また宜しくお願いします
それにしても皆さんスゴイワインお持ちですね～
驚きました
仕事の関係でなかなかワイン会には顔を出せないのですが
今回は無事？出席する事が出来ました
そしてこの前の「蕨ゴージャスワイン会」の時にお会いできなかった「the_eaterさん」と「くまあざらしさん」にもお会い出来ました
お二人ともかなりのイケメンでカッコ良かったっす
で、今回はボルドーワイン会なのですが、これがスゴイのなんのって
リストは、ザッとこんな感じ ↓
飲む順序は少し変更されましたが、このラインナップは スゴスギ です
ブランケット・メトー・ド・アンセストラル・クレア・ド・リュニュ ＮＶ
初めて飲む泡ですが、これビオの先駆けらしい
発酵は瓶内で自然に行うそうです。
少し甘口に仕上がってますが、ピリピリした感じがなくてとても美味しい
こういう泡を毎日飲めたら良いですね
次は、 Ch.ラ・ヴィル・オーブリオン 1998
これ、市場ではあまり見かけない貴重なワインのようです。
白だけしか造ってないようですが、1998年という右岸では優秀な年のワイン。
色は綺麗な黄金色で、香りは桃やマンゴーがあり少し熟成してますがフルーティーで美味しいです。
サーモンの料理ともバッチリで美味しく頂きました
さてここからに突入
Ch.ラ・ラギューヌ 1982
色は淵に少しオレンジが見られるが、まだ濃いルビー。
香り味とも最初は少し若い感じがありタンニンが気になったが、しばらくするとタンニンが消え、ギュッと詰まった果実味がとても甘くなり素晴らしいワインになった
1982年は1961年に続き伝説のヴィンテージと言われているが、このラ・ラギューヌも素晴らしかった
次は、 Ch.フォンバデ 1978
このワイン、ちょうど飲み頃で注がれた瞬間から熟成香がギュンギュン出てた
飲み頃のボルドーはやさしくて良いですね
次は、 Ch.レオヴィル・ラスカーズ 1985
ラスカーズの85は過去に数回飲んでいるが、いつ飲んでも美味しいです
注がれた時はまだ開いてなかったけど、時間と共に潜んでいた森の香りと甘い果実味が出てきて、いつものラスカーズになりました
ラスカーズの味わいはやっぱり一級クラスですね
次は、 Ch.デュクリュ・ボーカイユ 1982
85ラスカーズもそうだったけど、この82ボーカイユはまだ濃いルビー色です
20年以上前のワインなのに、まだ若々しい色で驚きました
こちらも注がれた時は閉じてましたが、時間と共に開き出して甘い果実味が美味しかったです
今飲んでもとても美味しいですが、これだけしっかりしていると、もっと熟成したらかなりすごいワインになりそうです
さて次は驚きの、 Ch.ラ・ミッション・オーブリオン 1961年
私の生まれ年のワインをここで飲めるとは
しかもラ・ミッション
こんな贅沢をして良いのでしょうか
くまあざらしさん、私のために？ありがとうございました
で、お味の方ですが・・・
スゴイです
色は濃い目のレンガ色でそんなにオレンジは出てないのですが、香りは完璧な熟成香があり、味も綺麗に熟成されていて、エレガントな味わい
ここまで綺麗に熟成しているボルドーって本当に美味しいですね。
自分の生まれ年なので、今までかなりの1961年のボルドーを飲みましたが、強い弱いはありますが、みんな綺麗に熟成されてて美味しいです。
唯一、Ch.ラトゥールの1961年はまだまだ飲み頃は先のようでしたが
で、次は私が持参した、その Ch.ラトゥール
でもこれは 1994年
Ch.ラトゥールは、私のお気に入りで1961年～2002年までかなり揃えてます
この1994もそろそろ飲み頃かな
と、思い選びましたが、このラインナップではやはり一番若い感じでタンニンがかなり感じられました
香りと味はすぐにラトゥールとわかるとても大好きな味わいですが、もう少し熟成させたい感じでした。
ただ、こちらも時間と共にかなり変化して美味しくなりました。
そして赤の最後は、またもや大好きな Ch.ラトゥール の 1962
1962年のラトゥールは、6年ぐらい前に一度飲みましたが今回もとても美味しかったです
と言うより、今回の62ラトゥールは6年前の私のボトルより若い印象で、まだまだ現役バリバリの美味しさ
こんな美味しいワインを2回も飲めるとは
で、ここで赤は終了。
画像はありませんが7種類のボルドーワインが入ったグラスが並ぶと
かなり壮観な眺めでした
そして最後のデザートワインは、 Ch.クリマン 2001
ん～、これかなり良い感じ
色は薄い黄色が入った黄金色で、香りはアプリコットがガンガン出てて味はトロッとフルーティーでとても美味しい
じっくり寝かせた甘口ワインも美味しいようだが、このワインもかなり美味しかったです。
で、今回の赤は全てデカンタには移さず飲みましたので、開くのに時間がかかる物も多かったですが、グラスの中での変化がとてもよくわかり、かなり勉強になる有意義なワイン会でした。
企画＆誘って頂いた「らぶらぶさん」どうもありがとうございましたm(__)m
また機会があれば参加させて下さいね
そして、素晴らしいワインを持参して頂いた皆様、どうもありがとうございましたm(__)m
また宜しくお願いします
それにしても皆さんスゴイワインお持ちですね～
驚きました
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ワイン] カテゴリの最新記事
-
ジットンとラフォン 2020/06/12
-
ジャン・ラフェさん、ありがとうございま… 2019/08/05 コメント(2)
Re:究極のボルドーワイン会(06/10)
ＢＡＲ１０
さん
Re:究極のボルドーワイン会(06/10)
the_eater
さん
さすがCharさん、的確なコメントで素晴らしいです！
Charさんのコメントを待ってUPすれば良かった…。
しかし本当に素晴らしい一日となりました。
また是非ご一緒させて下さい♪ (2007/06/10 01:59:31 PM)
Charさんのコメントを待ってUPすれば良かった…。
しかし本当に素晴らしい一日となりました。
また是非ご一緒させて下さい♪ (2007/06/10 01:59:31 PM)
Re[1]:究極のボルドーワイン会(06/10)
Char＠diary
さん
Re[1]:究極のボルドーワイン会(06/10)
Char＠diary
さん
the_eaterさん
＞さすがCharさん、的確なコメントで素晴らしいです！
＞Charさんのコメントを待ってUPすれば良かった…。
いえいえ、the_eaterさんのコメントの方がボキャブラーが豊富で読んでいて美味しさが伝わってきますよ(^_^)
私はただの飲んべー親父なので、難しいコメントが出来ません(^^ゞ
勉強しなくちゃ・・・
＞しかし本当に素晴らしい一日となりました。
本当に素晴らしかったですね。
かなり満足して帰ってきました(^^ゞ
皆さんに感謝です。
＞また是非ご一緒させて下さい♪
こちらこそ、またお会いしたいです(^o^)丿 (2007/06/10 02:20:53 PM)
＞さすがCharさん、的確なコメントで素晴らしいです！
＞Charさんのコメントを待ってUPすれば良かった…。
いえいえ、the_eaterさんのコメントの方がボキャブラーが豊富で読んでいて美味しさが伝わってきますよ(^_^)
私はただの飲んべー親父なので、難しいコメントが出来ません(^^ゞ
勉強しなくちゃ・・・
＞しかし本当に素晴らしい一日となりました。
本当に素晴らしかったですね。
かなり満足して帰ってきました(^^ゞ
皆さんに感謝です。
＞また是非ご一緒させて下さい♪
こちらこそ、またお会いしたいです(^o^)丿 (2007/06/10 02:20:53 PM)
Re:究極のボルドーワイン会(06/10)
くまあざらし さん
61ラ・ミッション喜んでいただけたようで、ホッとしました。プレゼントで頂いたワインのお返しを少しは出来たのかな（笑）
61を空ける時は是非またご一緒して下さい。
ラトゥール94有難うございました。ご馳走様でした。62との比較もとても楽しかったです。 (2007/06/10 03:25:06 PM)
61を空ける時は是非またご一緒して下さい。
ラトゥール94有難うございました。ご馳走様でした。62との比較もとても楽しかったです。 (2007/06/10 03:25:06 PM)
初めまして
シン６１
さん
Char＠diaryさん こんにちは
シンといいます。初めて、書き込ませていただきます。
凄いワインですね。８２年のラ・ラギューヌ、６１年のラミッション・オーブリオンが特にうらやましい限りです。
道草さんを通して、連絡させていただいていますが、６１の会がなかなか都合を合わせることができなくて、申し訳ありません。来年こそは、６１の会でお会いできればと思っています。
今後とも、よろしくお願いします。
(2007/06/10 03:26:24 PM)
シンといいます。初めて、書き込ませていただきます。
凄いワインですね。８２年のラ・ラギューヌ、６１年のラミッション・オーブリオンが特にうらやましい限りです。
道草さんを通して、連絡させていただいていますが、６１の会がなかなか都合を合わせることができなくて、申し訳ありません。来年こそは、６１の会でお会いできればと思っています。
今後とも、よろしくお願いします。
(2007/06/10 03:26:24 PM)
Re[1]:究極のボルドーワイン会(06/10)
Char＠diary
さん
くまあざらしさん
＞61ラ・ミッション喜んでいただけたようで、ホッとしました。プレゼントで頂いたワインのお返しを少しは出来たのかな（笑）
喜んでいただけたようで、の次元ではありません！
テーブルに鎮座している61ラミッションを見た時、感動で開いた口がふさがりませんでした(◎o◎)
61年生まれの私には夢のようなひと時でした♪
本当に素晴らしいワインをありがとうございましたm(__)m
それと、来年もプレゼント企画しますので、こちらの方も宜しくお願いしますね(^_^)v
＞61を空ける時は是非またご一緒して下さい。
はい！
宜しくお願いしますm(__)m
＞ラトゥール94有難うございました。ご馳走様でした。62との比較もとても楽しかったです。
ラトゥールの垂直、良かったですね♪
でも、今回のラインナップを事前に知っていたらもう少し古いのを持っていったのですが・・・
ともあれ、素晴らしいワイン会でした。
お仕事、お気をつけて行って来て下さいね(^o^)丿 (2007/06/10 03:46:23 PM)
＞61ラ・ミッション喜んでいただけたようで、ホッとしました。プレゼントで頂いたワインのお返しを少しは出来たのかな（笑）
喜んでいただけたようで、の次元ではありません！
テーブルに鎮座している61ラミッションを見た時、感動で開いた口がふさがりませんでした(◎o◎)
61年生まれの私には夢のようなひと時でした♪
本当に素晴らしいワインをありがとうございましたm(__)m
それと、来年もプレゼント企画しますので、こちらの方も宜しくお願いしますね(^_^)v
＞61を空ける時は是非またご一緒して下さい。
はい！
宜しくお願いしますm(__)m
＞ラトゥール94有難うございました。ご馳走様でした。62との比較もとても楽しかったです。
ラトゥールの垂直、良かったですね♪
でも、今回のラインナップを事前に知っていたらもう少し古いのを持っていったのですが・・・
ともあれ、素晴らしいワイン会でした。
お仕事、お気をつけて行って来て下さいね(^o^)丿 (2007/06/10 03:46:23 PM)
Re:初めまして(06/10)
Char＠diary
さん
シン６１さん
＞Char＠diaryさん こんにちは
＞シンといいます。初めて、書き込ませていただきます。
はじめまして。
と言っても、道草さんの所ではよく拝見してます♪
＞凄いワインですね。８２年のラ・ラギューヌ、６１年のラミッション・オーブリオンが特にうらやましい限りです。
両者とも素晴らしいワインでした(^_^)
感動しました♪
＞道草さんを通して、連絡させていただいていますが、６１の会がなかなか都合を合わせることができなくて、申し訳ありません。来年こそは、６１の会でお会いできればと思っています。
いえいえ、いつもいつも誘って頂いてるのにこちらの都合が合わなくて申し訳ありませんm(__)m
時間が合えば、必ず参上致しますのでその時は宜しくお願い致します。
その時のために、61のワインはしっかりとってあります(^^ゞ
＞今後とも、よろしくお願いします。
こちらこそ、宜しくお願い致しますm(__)m (2007/06/10 03:53:27 PM)
＞Char＠diaryさん こんにちは
＞シンといいます。初めて、書き込ませていただきます。
はじめまして。
と言っても、道草さんの所ではよく拝見してます♪
＞凄いワインですね。８２年のラ・ラギューヌ、６１年のラミッション・オーブリオンが特にうらやましい限りです。
両者とも素晴らしいワインでした(^_^)
感動しました♪
＞道草さんを通して、連絡させていただいていますが、６１の会がなかなか都合を合わせることができなくて、申し訳ありません。来年こそは、６１の会でお会いできればと思っています。
いえいえ、いつもいつも誘って頂いてるのにこちらの都合が合わなくて申し訳ありませんm(__)m
時間が合えば、必ず参上致しますのでその時は宜しくお願い致します。
その時のために、61のワインはしっかりとってあります(^^ゞ
＞今後とも、よろしくお願いします。
こちらこそ、宜しくお願い致しますm(__)m (2007/06/10 03:53:27 PM)
Re:究極のボルドーワイン会(06/10)
hidepx
さん
スゴイ ボルドー オンパレード ですねー。
(2007/06/10 06:06:18 PM)
Re:究極のボルドーワイン会(06/10)
xmainwine
さん
昨日はご一緒できて光栄でした。
普通ならそれぞれが主役になっている珠玉のワインたちの贅沢な競演に酔いしれました。Charさんの的確なコメントで、あの至福の時がよみがえってきます。
８２水平、そしてラトゥール垂直とボルドーワインの奥深さを改めて実感できる会でしたね。
６１＆６２ＶＴを開けるときには、是非またご一緒させてください。 (2007/06/10 06:20:21 PM)
普通ならそれぞれが主役になっている珠玉のワインたちの贅沢な競演に酔いしれました。Charさんの的確なコメントで、あの至福の時がよみがえってきます。
８２水平、そしてラトゥール垂直とボルドーワインの奥深さを改めて実感できる会でしたね。
６１＆６２ＶＴを開けるときには、是非またご一緒させてください。 (2007/06/10 06:20:21 PM)
Re[1]:究極のボルドーワイン会(06/10)
Char＠diary
さん
Re[1]:究極のボルドーワイン会(06/10)
Char＠diary
さん
xmainwineさん
＞昨日はご一緒できて光栄でした。
こちらこそ、いろいろ教えて頂きありがとうございました。
＞普通ならそれぞれが主役になっている珠玉のワインたちの贅沢な競演に酔いしれました。
ほんと、そうですよね。
かなりの贅沢三昧でしたね(^_^)v
＞８２水平、そしてラトゥール垂直とボルドーワインの奥深さを改めて実感できる会でしたね。
85，82，78，62，61とビッグヴィンテージのオンパレードで、しかも全てビッグネーム！
かなり感動しました♪
＞６１＆６２ＶＴを開けるときには、是非またご一緒させてください。
こちらこそ、宜しくお願いしますm(__)m
(2007/06/10 10:15:24 PM)
＞昨日はご一緒できて光栄でした。
こちらこそ、いろいろ教えて頂きありがとうございました。
＞普通ならそれぞれが主役になっている珠玉のワインたちの贅沢な競演に酔いしれました。
ほんと、そうですよね。
かなりの贅沢三昧でしたね(^_^)v
＞８２水平、そしてラトゥール垂直とボルドーワインの奥深さを改めて実感できる会でしたね。
85，82，78，62，61とビッグヴィンテージのオンパレードで、しかも全てビッグネーム！
かなり感動しました♪
＞６１＆６２ＶＴを開けるときには、是非またご一緒させてください。
こちらこそ、宜しくお願いしますm(__)m
(2007/06/10 10:15:24 PM)
Re:究極のボルドーワイン会(06/10)
busuka-san
さん
Re[1]:究極のボルドーワイン会(06/10)
Char＠diary
さん
Re:究極のボルドーワイン会
らぶらぶわいん さん
こんばんは。先日はお忙しい中スケジュールを調整していただき、ワイン会にご参加くださりありがとうございました。席が離れたためあまりお話できませんでしたが、深い見識と気さくなお人柄を感じました。次回はワインはもちろん、子供の話し(苦労話?(^^;))などいろんな話をしたいですね。またよろしくお願いいたします。
(2007/06/11 11:30:09 PM)
Re[1]:究極のボルドーワイン会(06/10)
Char＠diary
さん
らぶらぶわいんさん
こちらこそ、誘って頂きましてありがとうございました。
とても貴重なワインがたくさん並び、本当に素晴らしいワイン会でした。
それに、直前まで出欠が決められず申し訳ありませんでした。
また誘って頂ければ幸いです。
今度はジョギングや子供の話もしたいですね♪ (2007/06/12 03:38:28 PM)
こちらこそ、誘って頂きましてありがとうございました。
とても貴重なワインがたくさん並び、本当に素晴らしいワイン会でした。
それに、直前まで出欠が決められず申し訳ありませんでした。
また誘って頂ければ幸いです。
今度はジョギングや子供の話もしたいですね♪ (2007/06/12 03:38:28 PM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Char＠diary
「Char's Wine Bar」のDiaryのコーナー。 フランスワイン中心ですが、ワインの好きな人はどうぞ！ ジョギングもしています♪
カレンダー
2026/10
2026/09
2026/08
2026/07
2026/06
2026/09
2026/08
2026/07
2026/06
2026/05
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
ユルグのシュペート…
New!
yonemuさん
デュパスキエ / 2019…
hirozeauxさん
端麗辛口で悪くない…
shuz1127さん
ロブマイヤー シン６１さん
沼津ワイン倶楽部Ｎ… さすらいのワインコレクターさん
らぶらぶわいんの日… らぶらぶわいんさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
Terroir Q_さん
New!
yonemuさんデュパスキエ / 2019…
hirozeauxさん端麗辛口で悪くない…
shuz1127さんロブマイヤー シン６１さん
沼津ワイン倶楽部Ｎ… さすらいのワインコレクターさん
らぶらぶわいんの日… らぶらぶわいんさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
Terroir Q_さん
コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
フリーページ
© Rakuten Group, Inc.
