ワイン&ジョギングＤｉａｒｙ

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2008/10/02

1990＆1985

(10)

テーマ：今日のワイン(6271)

カテゴリ：ワイン

最近、迷惑カキコが多くて困りますね

それに対応すべく、皆さん禁止ワードがテンコ盛りらしい

親分やhidepxさんのブログにコメント入れても、ことごとく跳ね返されて撃沈気味です

エッチワード入れてないのに・・・

楽天も有料バージョンとか出すようだけど、こういうところのサポートをしっかりしないとユーザー減っちゃいますよ

と、愚痴をこぼしたところで・・・

皆様ご無沙汰してます

本場フランスではヴァンダンジュもそろそろ終わる頃でしょうか

今年のブドウは雹やベト病であまり良くないと聞きますが、どんなワインになるんでしょうか

そんな事を思いながら、私は90＆85のビッグヴィンテージで定例会

20080930.01.jpg

◇ムルソー・ジュヌヴリエール　1990　/　ミッシェロ・ビュイソン　（左）

先日飲んだ92 がメチャ美味しかったので、今度も偉大な90年

ただこちらはギリギリセーフ・・・

という感じでした

色は、かなり濃い黄金色で、見るからにヤバそう

ただ香には劣化したような香りは無く、焼き栗が支配している

味は、香りほど派手さは無くて甘い焼き栗がメインの古酒という感じ

そして不思議だったのは、いつ落ちるか心配したけど、これがなかなか落ちない

落ちるどころか、焼き栗風味が増して来た

ん～、さすがビッグヴィンテージ

ただ、色から分かるようにかなり熟成が進んでいるので綺麗な酸やミネラルは見当たらないです

20080930.02.jpg

こちら

◆シャンボール・ミュジニー　1985　/　セルヴェル・タショー　（中）

アミオ・セルヴェルさんの義父のワインだそうです。

このワイン、前にbusuka-sanさんやthe_eaterさんが「や○や」で買ってて、私も

と、買いに行ったけど既に遅し・・・

でも今回やっと出会えました

色はとても綺麗で透き通ったガーネット。

味わいは、最初タンニンが気になりましたが、すぐにこなれてキュッと詰まった梅カツオエキスの果実味が出てきて美味しいです

85ブル赤は私の大好きなヴィンテージ、このワインも幸せな気分にしてくれました

20080930.03.jpg

さすがにセルヴェル・タショーさんのワインは無く、アミオさんです　⇒　こちら

◆レフォル・ド・ラトゥール　1989　（右）

ちょっと飲み足らなかったので、緊急出動してみました

こちらもボルドーのビッグビンテージのレフォルド

ただ89のラトゥールは不調と言われていますが

色は縁に少しオレンジが入ってる。

香味は、デキャンタに入れてすぐは、やや閉じ気味・・・

次第に開きだし、ミルキーでミディアムボディーの味わいに

やはりセカンドという事もあり、ギュッと詰まった果実味は弱いですが、十分楽しめました

20080930.04.jpg