ワイン&ジョギングＤｉａｒｙ

< 新しい記事

新着記事一覧(全1515件)

過去の記事 >

2012/05/25

J・ラフェで焼肉ワイン♪

(6)

テーマ：ワイン大好き！(32462)

カテゴリ：ワイン

昨日今日と残業でトレーニングが出来ない

せっかく夏仕様の体型になりかけてきたのに・・・

晩御飯を減らさない私としては、トレーニングしないとメキメキと丸くなります

で、晩御飯をガンガン食べた、久しぶりの焼肉ワイン

今回は97縛り

まず白から

120523.01.jpg

◇ムルソー・ポリュゾ　1997　/　ルモワスネ

去年の焼肉ワインの時に飲んだ95のポリュゾが美味しかったので、今度は97を

色は照りのある綺麗な黄金色。

香りは最初は閉じ気味であまり香ってなかったけど、徐々に白い花と爽やかなミネラル香が出てきた

厚みのある果実味が爆発してた95とはかなりイメージが違ってタイトな味わい

ただ終盤は甘い香りとホッコリ感のある味わいが出てきてムルソーっぽくなった

最後は少し尻つぼみになってしまったけど、綺麗で美味しいワインでした

それにしても95とは対照的な味わいでしたが、ボトルの形状も違ってたので95とは違うところのワインなんでしょうかね

ポリュゾは見当たらないですが、色々あります　⇒　ルモワスネのムルソー

次はジャン・ラフェさん

120523.02.jpg

◆シャンボール・ミュジニー　レ・ビュッシェール　1997　/　ジャン・ラフェ（キュヴェ・ユニーク）

昨年飲んだキュヴェ・ユニークの97レジョナルも美味しかったけど、こちらはその上をいってますね

色は透明感のあるとても綺麗なルビー色。

香りは熟成した赤果実香がたっぷりあり、黒とスパイスが軽く混じった妖艶な香りもワンワン湧いてる

味わいも97のレジョナルの時のような軽さは無く、果実味はギュッと詰まっていて力強さもある

森の中の湿ったイメージで、タンニンは完全に溶け込んで時間が経ってくるとベルベットのような舌触りになってとても美味しい

楽天でキュベ・ユニークを探すとベーズしかないですね　⇒　ジャン・ラフェのキュベ・ユニーク

そして最後もジャン・ラフェ

120523.03.jpg

◆クロ・ド・ヴージョ　1997　/　ジャン・ラフェ

ジャン・ラフェさんのCDVは93・98・00・01と飲んだけど、どれも素晴らしかった

そしてこの97も美味しいです

色はCMより少し若めのルビー色。

味は果実味はCMより凝縮してて特級らしい味わい

そしてトーンが高い果実味は、熟成した感じはあるけどドッシリというよりギッシリという感じでまだまだフレッシュで先が楽しみ

CMの方は最初から最後まで安定感のある味わいで、このCDVは止めどなくグングン良くなって行った

ん～、やっぱりJ・ラフェさんは大好きだな

あ、さすがに先日ご紹介した8.9ｋの01は売り切れちゃいましたね　⇒　ジャン・ラフェのクロ・ド・ヴージョ

ワインブログ・ランキング、只今【6位】

　プチッと、お願いします

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2012/05/25　06:23:18 PM
コメント(6) | コメントを書く

[ワイン] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:J・ラフェで焼肉ワイン♪(05/25)

hidepx さん

いいなぁ　お肉ｗ　ずーっと納豆な晩餐です・・・
ー.ー; (2012/05/25　10:49:18 PM)

返事を書く

ご馳走様でした＾＾

はやとさん

一口づつ3本とも頂きました。冷蔵庫でキンキン状態だったのでグラスに移し暫く放置して飲みました＾＾白も二本目の赤も美味しかったです。燻製臭？と言うか心地良い香りが飲み過ぎて悪良いする予感がするお味でした＾＾最後のは凄く美味しかったです！口に含んだ時に一気にヤラれ飲み込んだ時は喉元に浸透するようでした＞＜；次回は肉焼かせてください＾＾最近はトングの似合う「野郎」になりましたので！
(2012/05/26　06:14:10 AM)

返事を書く

Re:J・ラフェで焼肉ワイン♪

eater さん

ラフェCdV95、制覇な勢いですねｗ
今度95とかどうですか？
って、お持ちですかね(>_<) (2012/05/27　08:25:15 PM)

返事を書く

Re[1]:J・ラフェで焼肉ワイン♪(05/25)

Char＠diary さん

hidepxさん
＞いいなぁ　お肉ｗ　ずーっと納豆な晩餐です・・・
＞ー.ー;

身体の為には納豆な晩餐の方が良いですね^^; (2012/05/28　12:15:49 PM)

返事を書く

Re:ご馳走様でした＾＾(05/25)

Char＠diary さん

はやとさん
＞一口づつ3本とも頂きました。冷蔵庫でキンキン状態だったのでグラスに移し暫く放置して飲みました＾＾白も二本目の赤も美味しかったです。燻製臭？と言うか心地良い香りが飲み過ぎて悪良いする予感がするお味でした＾＾最後のは凄く美味しかったです！口に含んだ時に一気にヤラれ飲み込んだ時は喉元に浸透するようでした＞＜；次回は肉焼かせてください＾＾最近はトングの似合う「野郎」になりましたので！

素晴らしいコメント！
もうワイン初心者ではないですね(^_^) (2012/05/28　12:17:03 PM)

返事を書く

Re[1]:J・ラフェで焼肉ワイン♪(05/25)

Char＠diary さん

eaterさん
＞ラフェCdV、制覇な勢いですねｗ
＞今度95とかどうですか？
＞って、お持ちですかね(>_<)

なんだかラフェのCDV好きです^^;
でも95は持ってませんのでぜひ！
私は96を出しましょうか？(^_-)v (2012/05/28　12:19:15 PM)

返事を書く