2012/06/02
テーマ： 今日のワイン(6239)
カテゴリ： ワイン
今日は結構晴れ間が見えてますが、来週あたりはそろそろ梅雨入りでしょうかね
梅雨に入るとジョギングの回数が減っちゃうので、今のうちに走っておかないと・・・
とはいえ昨日はジムで筋トレ
脂肪もだいぶ落ちてきて、そろそろ腹筋の割れ目が見えてきそうかな
このまま行けば梅雨明け頃には仕上がりそうです
で、大好きなセラファン
◆ブルゴーニュ ルージュ 2000 / セラファン
この00レジョナルは3本買って、これが最後の1本
で、以前飲んだ味わいはどんなだったっけ
と、自分のブログを探すもどこにも見当たらない・・・
画像はしっかりPCに残ってるんですけどね
テーブルワイン的に飲んだ物は、結構書くのをサボってます
で、これが、何で書かなかったのか不思議なぐらい良かった
色は縁にオレンジが見える透き通ったルビー色。
香りは今が全開と言わんばかりの優しく熟成した妖艶なお花畑
味は少しアルコールが気になるけど、タンニンは完全に溶け込んでいてとてもシルキー
厚みや凝縮感はいまいちレジョナルの域ですが、この薄さが妖艶な香りとマッチしてグイグイ杯が進む
少し冷やし気味でスタートしてしまったため、飲み頃温度になる前に飲み切ってしまった
後半グングン良くなってきたので、少し勿体なかったか
それにしてもセラファンにしては癒し系の味わい
00のセラファンは色々飲んだけど、自分的にはピッタリの味わいかな
長期熟成させなくて良いし、なんてったって高くない
あ、78・85・（05）は別ですけどね
まー、弱い年だからこそ、今美味しいんでしょうけど
セラファンのレジョナルって結構高いけど、3ｋなら良いかも ⇒ セラファンのレジョナル
ワインブログ・ランキング、只今【34位】
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とはいえ昨日はジムで筋トレ
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味は少しアルコールが気になるけど、タンニンは完全に溶け込んでいてとてもシルキー
厚みや凝縮感はいまいちレジョナルの域ですが、この薄さが妖艶な香りとマッチしてグイグイ杯が進む
少し冷やし気味でスタートしてしまったため、飲み頃温度になる前に飲み切ってしまった
後半グングン良くなってきたので、少し勿体なかったか
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00のセラファンは色々飲んだけど、自分的にはピッタリの味わいかな
長期熟成させなくて良いし、なんてったって高くない
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最終更新日
2012/06/02 03:10:50 PM コメントを書く
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