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2012/12/20

大忘年会は末尾「2」縛り！

(8)

テーマ：ワイン大好き！(31287)

カテゴリ：ワイン

仕事忙しっす

でも昨日は大忘年会に行ってきました

で、忙しいのでサクッと

今宵は去りゆく2012年を偲び、末尾「2」縛り

◇ルイ・ロデレール　クリスタル　ブリュット　2002

舞い踊る元気な泡

次第に穏やかになると、今度は熟成感のある優しい香味に心が踊る

実に綺麗でしなやかなシャンパン

ドンペリの02はシュワシュワだけど、クリスタルの02はもう良い感じです

美味しかった

ルイ・ロデレール　クリスタル　ブリュット　2002

◇ムルソー　クロ・ド・ラ・バール　2002　/　コント・ラフォン

照りのある綺麗な黄金色。

このキラキラ輝く透明感のあるミネラル香はラフォンにしか出せないか

そして02を思わせるハンパない凝縮した果実味は、熟成初期の甘く力強い味わい

時間と共にコッテリ感が出るも、決して緩くならない味わいは流石ラフォン

非の付け所のない素晴らしいワインだった

高くなったけど、良いワインです　⇒　ムルソー　クロ・ド・ラ・バール　2002　/　コント・ラフォン

◇ピュリニー・モンラッシェ　フォラティエール　1992　/　ルフレーヴ

深みのある黄金色。

派手さはないが、甘く熟成した香りが鼻腔を突き抜ける

モカやハチミツの味わいと、甘くしなやかな複雑な余韻は熟成の極み

先日飲み比べたルフの村名バーティカルより、一段上の風格とバランスだった

素晴らしい

　⇒　ピュリニー・モンラッシェ　フォラティエール　1992　/　ルフレーヴ

◆リュショット・シャンベルタン　クロ・デ・リュショット　1992　/　アルマン・ルソー

透明感のある淡いルビー色。

綺麗に熟した香りは複雑かつ妖艶で素晴らしい

タンニンは溶け込み、赤い出汁系梅カツオの果実味と余韻は古酒の域

複雑ながら繊細でエレガントな味わいは、かなり自分好み

92はないですが　⇒　リュショット・シャンベルタン　クロ・デ・リュショット　/　アルマン・ルソー

◆リシュブール　1992　/　ルモワスネ

少し派手めの明るいルビー。

熟成した赤いバラの香りは複雑でパフューミー

奥行が素晴らしく、飲んでいてヤバイくらいセクシー

特級と感じさせられるバランスの良さと余韻の長さはかなり美味しかった

まだまだ熟成していきそうな素晴らしいワイン、どこから引っぱってきたんだろうか

お　たくさん見つかります　⇒　リシュブール　1992　/　ルモワスネ

◆リシュブール　1992　/　DRC

ルモワスネよりちょっと地味目なルビー色。

少し閉じ気味なのか独特のDRC香はやや控えめながらスパイスの効いた香りはやっぱりDRC

良年のDRCのような爆発する香味はないが、軽やかながらも芯のある味わいと鼻腔に抜ける余韻は素晴らしい

筋肉質のラ・ターシュよりややエレガントな味わいは、可憐なブル・ピノ好きには最高の贈り物か

もう少し熟成するともっと妖艶さが出るだろう（私：提供）

92は売り切れなんで　⇒　リシュブール　/　DRC

という事で、今回のワイン達の状態は全て良く

料理・ワインなど総合的に見て今年のワイン会では3本の指に入る素晴らしい会でした

参加された皆様、素晴らしいワインをありがとうございました

また宜しくです