2015/04/26
テーマ： ワイン大好き！(32462)
カテゴリ： ワイン
昨日は大学時代のサークル仲間との同窓会
中には31年ぶりに会う仲間もいて、懐かしい話で盛り上がりました
で、まず泡で乾杯
◆ドンペリニヨン ロゼ 2000
ピンドンとは、こういう時の為に飲まれるお酒だと思う（と思っているのは私だけ）
ワインをあまり知らない人でも名前だけは知ってるし、ドンペリ・ピンクを飲んだという事をよそで自慢できるだろうし、何よりその人の記憶の中にきっと残ってくれると思う・・・
そしてこのボトルも、綺麗なロゼカラーで泡も繊細
見ているだけで参加者から「綺麗
味わいも良い感じで柔らかくなってて美味しいです
きっと皆の記憶にも残ってくれてる事でしょう
ただ値段が値段だけにそうポンポンとは開けられませんけど ⇒ ドンペリ・ピンク
で、赤は私たちが社会に飛び出した卒業年（1984）のワインを
◆エシェゾー 1984 / パトリアッシュ
31年という年月を感じる色合い
香りは妖艶で複雑な古酒香が弱いながらもしっかり嗅ぎ取れる
味も弱々しいけど、しっかり果実味は残ってて良い感じのスパイス感もあり思わず「美味しい」と言ってしまう
お酒をほとんど飲まない仲間も「これ美味しいね」といって結構飲んでた
こちらも良い思い出になってくれる事でしょう
中には31年ぶりに会う仲間もいて、懐かしい話で盛り上がりました
で、まず泡で乾杯
◆ドンペリニヨン ロゼ 2000
ピンドンとは、こういう時の為に飲まれるお酒だと思う（と思っているのは私だけ）
ワインをあまり知らない人でも名前だけは知ってるし、ドンペリ・ピンクを飲んだという事をよそで自慢できるだろうし、何よりその人の記憶の中にきっと残ってくれると思う・・・
そしてこのボトルも、綺麗なロゼカラーで泡も繊細
見ているだけで参加者から「綺麗
味わいも良い感じで柔らかくなってて美味しいです
きっと皆の記憶にも残ってくれてる事でしょう
ただ値段が値段だけにそうポンポンとは開けられませんけど ⇒ ドンペリ・ピンク
で、赤は私たちが社会に飛び出した卒業年（1984）のワインを
◆エシェゾー 1984 / パトリアッシュ
31年という年月を感じる色合い
香りは妖艶で複雑な古酒香が弱いながらもしっかり嗅ぎ取れる
味も弱々しいけど、しっかり果実味は残ってて良い感じのスパイス感もあり思わず「美味しい」と言ってしまう
お酒をほとんど飲まない仲間も「これ美味しいね」といって結構飲んでた
こちらも良い思い出になってくれる事でしょう
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