2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2007年01月の記事
全10件 (10件中 1-10件目)
1
-
贅沢リセット
あのふるさと小包便当選事件から、サンダー家の男ども、やれしゃぶしゃぶだの、すきやきだのとうるさい。数日前TVで「美味しんぼ」のドラマ版をやっていたのを見て究極だ至高だ。。。かにだ、はもだと騒いでるし（怒）ここはいっちょ、粗食メニューで頭冷やしてやらんとっ！ということで、粗食メニューを作る事にした。いつもの粗食ではなく、究極の粗食メニュー♪サンダー家でいつもでてくるものじゃなく、ワールドワイドな一品がいいかな。。。と調べてみて思い出したのがポレンタトウモロコシの粉を粥状にねりあげたもの。イタ飯なんかの添え付けにあるが昔は主食がわりだったらしい。昔バイト先で時々つまみ食いしたが。。。実は、これ、オイラ苦手（笑）でもね、固めてから焼いて食べたりしたほうが断然美味いとの情報を入手。これはやってみなきゃ♪コーンミールを粥状に練り上げて。。。 バットにいれてさますと固まる。テクスチャーは、「ういろう」ってな感じ。ちょっと不思議。スライスしたものを焼いてから、並べて。。チーズ・トマトソース・バジル・オレガノ・パセリ・マヨネーズをトッピングして焼く。サンダー家の男どもの反応は。。。次男→バクバク食ってた。長男→「ごめんなさい。これ、苦手」父ちゃん→「これ、何でできてるか全然想像つかない。。。何これ？」 といいつつも完食。ちなみにオイラは。。。やっぱり駄目でした（笑）粥状のポレンタよりは、ずーっと食いやすいんだけどなんと表現したらいーんでしょう？。。。。。味は、ヤーコンの何かににている。ちょっとクセがあるのね（泣）ポレンタだけじゃ飯にならんので。。。男前豆腐とおから入りチキンナゲットも。（オリジナルの作り方はこちら） ちなみにサンダー家では、鳥のひき肉をつかいます。ひき肉：おから=1：2ってのが黄金比。おからの比がそれ以下だと贅沢すぎるし。それ以上だと「おからだ！」とばれます。よく考えたら。。。男前豆腐は、高級食材だよね。ま、いっか。さらによく考えたら。。。想像して浮き足立ったるだけで、まだ一品も贅沢メニューは口にしてなかったなぁま、いっか。(;^_^A
2007年01月27日
コメント(10)
-
一抹の不安
最近、保育園に次男を迎えにいくと、まるで女の子のように、髪の毛を結んであったりする。お昼寝タイムがおわるころ、おなじクラスの女の子たちは先生に髪の毛をなおしてもらったりするらしいがそれを見て、「Sちゃんもやってー！！」と懇願するらしい。先生は、「クセになると行けないから、やめたほうがいい？(;^_^A 」と言ってくれたが、やってー！という子供に、駄目って言ったら。。。その後が大変そうなので「いやいや。。。全然かまいませんよぉヾ(≧▽≦)ノ」と返事をしておいた。はじめはちょっとしばる程度だったが次男のヘアアレンジは、段々とグレードアップしてきて、 最近じゃ、このくらいはじけてきた。ま、それはいーんだが。。。かわいいじゃん♪と褒めてやったら、次男曰く。。。「かわいーないっ！！バイキンマンだじょ。かっこいーんだじょ。」と。バイキンマンがかっこいい。。。って感覚。。。親としては、いろんな意味で微妙に不安である。（泣）バイキンマンとアンパンマン、将来どっちになりたいの？と聞いたら「チーズ。ワンワン」と。さらに不安になってきた。。。（泣）まぁ子供の言うことだしね。そーいえば、長男が3～4歳くらいのとき。。。大きくなったら、何になりたい？と聞いて「女の子」 と言われた時も、大丈夫かっ！？と不安になったしなぁ。でも最近じゃ、バレンタインに何個チョコをもらえるか、皮算用して、ホワイトデーに向け貯めた小銭の勘定をしたりしてます。これはこれで、いろんな意味で微妙に不安だったりしますが（汗）
2007年01月25日
コメント(10)
-
大人チャレンジ
今日は、旦那と一緒にボーリングに行った。そこで、一人だけでボーリングしにきているおばちゃんを見た。決してうまくはない人だったけど。。。なんだか必死に練習していた。ちょっと大人だなぁ。。。と感動したんですわ。それともう一つ、ある友達に久々（彼女が結婚してから初！？）に電話をしたんだけど「はい、○○でございます」と第一声。オイラなんか、いっつも「はいー、もしもしー！」だもんね（笑）『ございます』ってのが、大人だなぁ。。。とこれまた感動。おとなチャレンジ。。ってあると思うんですよね。就職したてのころは、一人で京都旅行とか、一人で映画館とか、一人で吉野屋とか（笑）一人でバッティングセンターとか、友達とすし屋のカウンターで食うとか、女だけで車でスキーとか。。。。。。それなりに初チャレンジ。。ってのがあったと思うんですよ。最近そういう冒険ってしてないなぁ。で、今年こそやっておきたい「大人チャレンジ」。それは、「子供2人つれて、ラーメン屋に入る事」そんな事？って言われそうですが。。。どーしても入れないんですよね。ラーメン屋って。父ちゃんがいる時ならいいんだけど、自分だけってのは入りづらい。ラーメン屋でも、幸楽苑みたいな、ファミレス系とか、または、ラーメン博物館みたいなところならいーんですよ。○○家みたいな、ラーメン屋さんがねぇ。この日記書いてる最中に、別の友達から電話があった。「はい、サンダーでございます(^^)」と言ってみた。そしたらね、「もしもし！？ちよ？？何かあった？」と、心配されました（泣）
2007年01月22日
コメント(20)
-
サッカー少年のその後
長男がサッカーをはじめて、早10か月。。。。はじめは、味方同士でボールを奪い合っている状態でしたが（笑）いまでは、それなりにサッカーらしくなってきました。で、来週、初の練習試合なんですわ。その日にむけ、いろんな準備が着々とすすんでます。まずはユニフォーム。チームメンバーのあるお父さんが、ロゴを考えてくれてプラクティスシャツから、ベンチコートまで（子供用も大人用も）Jリーグかいっ！？というくらいそろってます（笑）練習中に、親も見ているので防寒用にチームのベンチコートを買ってみたんだけど。。。でかい（泣）ジュニア用でよかったかも。。。見た目から入るのは、まぁお約束みたいなもんですが中身も充実させなきゃ。。。ということで父親連中は、「作戦会議」という名の飲み会をやったりしています。おやじ等ばっか、ずるい！という事で、近日「おかーさん会」も計画されているとか。。。まぁ、なんとなくこんな感じで浮き足立ってます。(^^)当の本人ですが。。。泣いてばっかです（泣）ドリブルをカットされては「うえーん」試合形式の練習で、点をいれられては「うえーん」その試合が、相手チームの勝利に終わると、まるで国立競技場で、高校サッカーの決勝戦に負けたのか！？というくらい、号(┳◇┳)泣。このいったいこの子は、誰に似たんだろう。。。。でも練習を終えて帰宅すると、「あー、楽しかった♪」と。ま、楽しきゃいいんですけどね。母的には。 帰宅するとすぐに風呂にはいらせるんですが。。。相当疲れているよーで、いつも上半身の着替えで力尽きて寝ちゃうんだよねぇ（呆）風邪ひくんじゃ。。。と、ズボンをはかせよーものならねぼけてシュートしてきます。危険きわまりないので、いつも放置です。（泣）
2007年01月20日
コメント(10)
-
家族内抗争
よく手にした事のない大金をもつと、人って変わっちゃったりしますよね。突然多額の遺産がはいって、家族が骨肉の争い。。。とか。サンダー家、まさにそんな状態です。何が突然手に入ったかというと。。。これ。お年玉付き年賀はがきの2等。。。地域の特産品小包（爆）郵便局のHPによると、こんな物がいただけるよーです。で、ですよ。郵便局のHPを見ながら家族会議。んがっ！家族の意見が全くあわないっ！父「ねーねー、どの肉にする？」母「誰が肉って決めたんだよっ！」長男「そーだよ。おとうさん、勝手に肉って決めないで！」母「Y（長男）は、どれがいーい？」長男「うーん。。。。ロースしゃぶしゃぶかなぁ♪♪♪」母「それ、肉じゃんかっ！！」次男「Sちゃんは、プチプチーーーーー！！（いくら）」父「だってさ、このはがき、俺宛に来た年賀状だぞ。俺の権利だ」母「返事の年賀状は家計費から出してんだからっ！家族の権利っ！！」長男「じゃー、滅多に買えないものにしよーよ。」母「全部滅多に買えない。」次男「Sちゃん、はんばあぐーーーー！！」長男「俺、ロースしゃぶしゃぶじゃなきゃいやだ。」母「肉にしたらさ、ど−せ量が足りなくて買い足しの激安肉が6割くらいになるんだからっ！！」父「じゃ、肉以外に何がいーんだよ」母「んー、指向をかえてさ♪琉球もろみ酢とか♪♪」父・長男「絶対反対！！」次男「りゅーりゅーもろみる？？それ、おいしーの？おいしーの？」父・長男「すごいまずいんだよーーー！」次男「Sちゃんもおにくがいー。おにくのはんばあぐー」なんで男って、肉がいーんだろうか（怒）普段は息子二人とも、母びいきなのに今回は駄目なよーです。くそー。ちなみに、男どもは、『どの肉にするか』で今なお論争を続けています（呆）でもね。。。実は こんなものがあるのを、みんな忘れてるんだよねー。携帯をdocomoからauに変えた時、余ったポイントでカタログギフトに変えたんだよねー。v(o￣∇￣o)むかつくから、勝手に選んじゃおーと企んでます（笑）
2007年01月18日
コメント(14)
-
なんちゃって水あめ後記
餅米からつくった水あめの話しを以前載せましたが今日は、その後の話しです。まず、澱粉が糖化した後の副産物、餅米かす。どーしていいもんだか。。。。とりあえず冷凍しておきました。これ、食べると甘いんですよ。そしてまずい（泣）なんとかならんものかと、ひらたくして、揚げてみた。殺人的に油が飛び跳ねるので、フタしてますが（笑）澱粉成分がなくなっているので、粘性にかけちゃうのね。固まらないから、そのぶんじっくり揚げると、糖分のせいで黒こげ。んー。。。失敗。気を取り直して、まるめてやいてみた。醤油なんかをぬって。。。。。御幣餅みたいにならんだろーか？甘しょっぱい良い臭いはするんだけど、やっぱり不味い。（泣）あ。。。ちなみに上の画像は口直し＆昼食用に普通の米で焼きおにぎり作ったところ。（笑）なんかね、どーあがいても、リサイクルできましぇんでした（泣）んー、残念。なんかいい案、ないっすかねぇ。。。で、肝心の「なんちゃって水あめ」そのものですが。。。煮物なんかに、重宝してます。市販の水あめよりも、麦芽糖独特の風味が出ますね。特に、和食には合いますよ。どこかのHPに、「餅米水あめを使用している、最高級のかすてらです」みたいなキャッチを見た記憶が。。。ということで、かすてらなんぞを作ってみた。いやぁー。。。美味いっ！！普通の水あめを使った時よりも、風味がよいです。まぁ、言われなきゃ、気づかない程度ですが（爆）この麦芽糖。。。放射線防護効果があるそーで（驚）明日の仕事が、検査（気管支鏡とか大腸カメラ）の介助なんですが、放射線浴びまくっても大丈夫な気がしてきますね。（違）あ、もっと手っ取り早く、ビールのみながら仕事すればいいのか。。。なんてね。ウソっす。<(_ _)>
2007年01月14日
コメント(0)
-
いこいの時
宝くじで3億あてて、仕事をバッくれてやるーーーー！とおもってましたが、今回ははずれてしまったよーで（泣）ま、次のジャンボ宝くじまでは働くか。。。と、ちょっとテンション↓なサンダー・ちよです。あまりに寒いので、ちょいと世話をさぼり気味のお花さんたち。昨日、よーやくちょっとだけ整理してみました。スナップえんどうとスイトビーの定植。どっちがどっちだか、よくわからなくなった（笑）どちらも徒長してるし（汗）わりと手をかけていたはずの水耕栽培イチゴ。。。ようやく花が咲きそう。。。っちゅーか、なんだか成長とまってしまったよーです。いーんだろうか？こんなんで（汗９）ずっと放置プレーだった、花かんざし。去年買ったものが、ほとんど枯れ枝に（泣）バックヤードで放置されてたんだけどねぇ。。。なんとなく植え替えてみました。奇跡の復活なるかっ！？奇跡の復活と言えば。。。 ガーデンシクラメンの花。。。もうすぐ咲きそう（？）かなぁ。わくわく♪でも待ちきれないので、シクラメンを買っちゃいました（笑）5号鉢で、300円。この子は、今年の夏、ちゃんとお世話しよう。。。（っていつも思ってるんだけどね）お花の整理とか始めると。。。家中の整理とかもしたくなりませんか？で、この日も綺麗にしたんですけどね。。。数年間放置プレーしっぱなしの子供等がいろんなもので砦をつくって、部屋中グチャグチャ（泣）片付けようとしたら、長男「超高速合体してんだから、じゃましないでっ！」次男「ちゃましないでぇ！」と、怒られました（泣）
2007年01月11日
コメント(4)
-
なんちゃって水飴（その3）
今日は新年一発目のなんちゃって研究です。去年の暮れからずーーーっと気にかかっていた事。それは、なんちゃって水飴が完成しないっ！！もーね、ここまで来ると、意地です（燃）ここからは、プロジェクトXのオープニングテーマ（地上の星（中島みゆき））をBGMにお読みくだされ（笑）酸とか酵素とかで、澱粉を糖化させる事にことごとく失敗していましたが。。。そんな時は基本に返る事が大事かも。。。と思い「昔ながらの製法」ということで『餅米と麦芽で水飴を作る』ことにしました。餅米の澱粉を麦芽酵素で糖化するというもの。では、いきます。(￣^￣ゞ 1. まずは餅米を炊く。炊飯器を使って炊いちゃうところが、 すでに「昔ながら」という聖域を侵している気がするが。。。 3合炊いたが、半分は普通に食べたいので、おひつへ。（笑） 1.5合の餅米からどのくらいの水飴ができるんだろう。2. 炊きあがった餅米を65度までさます。 （この後いれる麦芽の酵素が65度以上で効果がなくなってしまうため。）3. 麦芽をいれる。本当は大麦からつくるのが本当でしょーが、大麦が手に入らない。 っちゅーことで、製パン用のモルトを使用。 10グラムのモルトを餅米にふりかける。4.50～60度で8時間くらいおく。。。。のだが、 炊飯器の「おやすみ保温機能」を使用。 なんとこの機能、60度で保温するように設定されてるらしい。 滅多に使った事無い機能だったが、水飴のために役立つ日がくるとは。5.4時間すぎて、ちょっと中をのぞいたら。。。 「モルトを振りかけた餅米」の状態から見た目に変化なし。 「そりゃーそうか。水分がたりねーよなっ（泣）」と思い 60度くらいのお湯を足す。 餅米がひたひたになるくらい。6.8時間後。。。。 炊飯器の中身をこし器でこす。 なんとなく腐った重湯のようだ。。。。7. ひたすら煮詰める。 途中アクをとりながら。 ある程度いくと、泡立ち方が変わるので（粘性も出てくる）さらに慎重に煮詰める。 ナベの中ではサラサラしているよーでも、冷えると固さが出るので注意。8. できあがりは琥珀色。（130グラム）で、お味なんですけどね。。。 あっまーーーーーーーーーーい！！ まじでね、水飴ですよっ！しかも高級な麦芽水飴っ！！ヘ(￣▽￣*)ノ・ ・.♪ヒャッホーイ♪.・ ・ヾ(*￣▽￣)ノヘ(￣▽￣*)ノ・ ・.♪ヒャッホーイ♪.・ ・ヾ(*￣▽￣)ノヘ(￣▽￣*)ノ・ ・.♪ヒャッホーイ♪.・ ・ヾ(*￣▽￣)ノもうこれからは、水飴は炊飯器で作る時代ですよ。奥さんっ！！あ、ちなみに光熱費別で。。。グラムあたり196円で製造できました。デパートではそれ以上のお値段がついていましたが。。。楽天さんではもっとおやすく手にはいります最後は。。ノスタルジックに箸にからめて、練って白くして舐めました。これやった事ある人。。。おじさん・おばさん認定です（笑）（次回続編予定あり。。。あくまで予定ですが） 追記と訂正））上のほうでご紹介した飴。。。原料が馬鈴薯粉と麦芽のものでした（汗）餅米100%の飴をご希望の方は、こちらから
2007年01月09日
コメント(10)
-
お江戸旅行
今日からお正月休みっ！！やったー♪♪♪な、サンダー・ちよです。子供等も、（とくに長男）「どこかお出かけしたいよーーーー。」と。どこに行きたい？と聞いたら長男「鳥羽水族館！」次男「でんしゃのりたいのー。がたんごとんって。」という事で、二人の意見を尊重して、「都内の水族館に電車でお上りさんツアー」に決定。（鳥羽は無理っしょ（泣））ま、母としては「丸ビル」に行きたかったんだけどね（笑）で、まずはEPSON品川アクアミージアムへ。ここは初体験。HPなんかでみると、すんごいおされ～な感じがしますが。。。ちょっと物足りない感じでした（苦笑）イルカショーとかもね、シャチのショーを見慣れている千葉県人からするとちと迫力不足。なんでも「とべないイルカ・ラッキー」ってのが有名らしいんですが。。。なぜか中央にスタンバっていながら、何の芸もしないイルカがいた。そっちの子が気になってねー。（名前わからんし）この子がハイジャンプとかできるよーになったら、見に行ってみたいなぁと思いました。水族館を出て、東京まで戻りいざ「丸ビル」へ（はーと）でもねぇ。。。この頃には子供等もうバテバテ（泣）おかげであんまり見て回れませんでした（泣）ついでに自称トムクルーズ似のＨａｌｏ（＞＜）さんが施設管理をされている丸の内オアゾにも寄ってきました。目的は「宇宙食の購入」だったんだけど。。。。ちょっと目移りしてお隣にある丸善でいろいろ物色しているうちに買ってくるの忘れた（爆）くそー。残念。その後帰宅したんですが。。。実は、東京から我が家付近には、「ビューわかしお」っちゅー特急が出てるんですよ。JRのキャッチによればゆったりとしたシートに身をまかせ、移りゆく車窓を眺める心地よさ。旅心をくすぐる列車の愛称。列車ならではの度の醍醐味を楽しむ。だってさ。駅弁を買い込んで、わかしおで帰ってきました。かなり疲れていた子供等も大喜びでしたが。。。。我が家って、人が住むというよりは、リゾートしにくる場所だったんだ。。。という事を改めて認識させられて軽くショックをうけながらうすうすきづいてたんだけどね（笑）無事帰宅しました。（泣）でもねー、帰宅目的で使うんじゃなければ。。。列車の旅って結構楽しいんだなぁと思いました（笑）
2007年01月06日
コメント(12)
-
敬神崇祖
あけましておめでとうございます<(_ _)>正月、どこへ行くわけでもなく、だらだらと過ごしておりますが（笑）（っちゅーか、ほとんど仕事なんだよね（泣））一応初詣なんてものに言って参りました。千葉神社っす（笑）ホントなら成田山なんかに行くのが千葉県の条例で決められてるんですが（ウソ）混むんだもん（笑）そーいえば、この千葉神社には、次男の安産祈願をしにいってから、お礼参りしてなかったな。(;^_^A ちょーどいいしね。それもかねて初詣。長男の時は水天宮とかに祈願にいきましたが、やっぱ次男って面倒になるんですねー♪～(￣ε￣;) 。。。ってなくらい信心に欠ける生活を送っていますが。。。千葉神社で発見した事。オイラ、去年、「八方塞がり」ってな時期だったよーです。なんじゃそりゃ？でもなんか響き悪いよね（怖）職場で同僚にその話しをしたんですわ。そしたら。。。「厄年と八方だけは、ちゃんと厄おとししてるよ」と言われた。しかも、私よりも信心深くなさそーな同僚にっ！軽くショックを覚えながら、調べてみると。。。この八方塞がりの説明にはこの年は、盛運に過ぎて得意絶頂となり、万事に行き過ぎの傾向があり、自ら破綻を招きやすいので要注意の年、強気に出るほど波乱含みとなります。な。。。なんか思い当たるかも(;_; )( ;_;)まぁ占いとかってさ、後から見るとそんな気がしてきちゃうものだしね。それにもー、去年の事で終わっちゃったし～～～～♪～(￣ε￣;) 過去において方位を犯した場合、また家相が悪い場合、心がけの悪い生活を送っている人が八方ふさがりに成るとされ、敬神崇祖を心がけ日々の生活を真っ当に暮らされている人は八方開きに成ると言われております 八方に開いた覚えがないのは、なぜなんだっ！！？？ 今年は、日々の生活を真っ当に暮らす努力をしたいと思います<(_ _)>
2007年01月04日
コメント(12)
全10件 (10件中 1-10件目)
1
-
-
- バラがすき！
- レオナルドとピエールエルメも咲きま…
- (2026-05-13 22:07:55)
-
-
-
- ガーデニング・家庭菜園・園芸・花な…
- 休耕田から引っ越して
- (2026-05-13 22:29:39)
-
-
-
- ラン好きです♪
- C.マキシマ fma.セミアルバ ‘ラ・ペ…
- (2026-05-12 20:39:10)
-
