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2006年01月10日

■「パン作り初心者」がホームベーカリーで本当に旨いパンが焼けるのか？

(5)

テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(798)

カテゴリ：ホームベーカリーあれこれ

ちあままも、はまっています！ホームベーカリー！

初心者の域を脱したかもしれません。
過去の私は本当にどんな機械さえも知りませんでした^_^;

■「ホームベーカリー」、どんな機械なのか分からないのは私だけじゃないのですね。

当時のちあままと同じくらいの「パン作り」の知識しかない人が
ホームベーカリーでパンを焼くとどうなるか？という記事を発見したので
今日はご紹介します。

体験レポートの筆者は、戸井田園子さん。オールアバウトジャパンで
「家電」についてのページをお持ちの方です。

サンヨーSPM-MP3

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ナショナル自動ホームベーカリー(1斤タイプ)【税込】 SD-BT113-C [SDBT113C]

ナショナル　SD-BT113

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を比較してレポートを執筆されています。

■計量について
ナショナルの「大スプーン、小スプーン」という呼び方は確かに
「大さじ、小さじ」と紛らわしいかもしれません。「計り」に
ついては、ちあままはお菓子作りを良くしていたせいか、面倒には
感じないのですが。パンケースを計りに乗せて計量しているし。

■パン作りの工程について
スタートボタンを押すだけ！で楽ち～んですよね♪
ここで２社の違いが明確になったのが、タイマー設定が、出来上がり時刻
なのか、あと何時間で設定するかの違い。ちあままも、出来上がり時刻で
タイマー設定できるナショナルのほうが楽だと思います。

■焼き上がりはどうか？
どちらも、とても素人が初めて焼いたとは思えない出来栄えだった
そうです。総合的な意見としては、

パン自体の味を楽しみたいなら～【National】
なんだそうです。

■ホームベーカリーは「買い！」か？？
「家電ガイド」から見た目で厳しく評価していますので、これから
どうしようか？と思っている方は是非目を通してみてください。
「元を取る」と言う考えなら確かに戸井田さんのおっしゃることに一理あると

ありません。でもちあままは市販の食パンには戻れないと思います。
だって味が全然違うんだもん！

ＳＡＮＹＯのホームベーカリーの体験レポートが、なかなか見つからないので、
この記事でナショナルと比較したものを読めたのがすごく良かったです。
餅つき機とホームベーカリーの両方が欲しい人にはうってつけなんじゃ
ないでしょうか？

ともあれ、これでみなさんもパン作りの知識や経験があまりなくても
ホームベーカリー使えば、美味しいパンが焼ける、ということが
分かったのではないかな、と思います♪

ホームベーカリーのページ