2008.10.29
テーマ： ●食べた物の画像♪(92894)
カテゴリ： 食べ物
６～７年前、ル・クルーゼの鍋を初めて知った時、
「なんて綺麗な鍋なんだろう！」
と感動しました。
その直後、デパートのキッチンウェア売り場で実物とご対面。蓋だけ持ってみて
「なんて重たい鍋なんだろう。」
と挫折。
あれから時は流れて、それでもまだ日本では根強い人気のルクのお鍋。
流行り廃りの激しい日本で、今だ衰えぬ人気ということは、やっぱりほんとに良いお鍋なのかしら。
でも重いし・・・。
ショッピングセンターで持ってみました。
あり？
たいしたことない？
年月は、わたくしを力持ちにしておりました。
子どもを２人産んで抱えて走ったわたくしの腕は、現場仕事で鍛えられた肉体労働者のごとき逞しき腕となり、ルクの鍋ぐらいへっちゃらとなっておりました。
なんか淋しい。
そんな時、クレジットカードのポイントが貯まりました。
そんな時、一番欲しいと思いながらも、４年前に廃盤になったサフランイエローという色が、ネットショップでひょっこり出てきました。
ようこそ我が家へ～
我が家では初めての、綺麗な色の素敵なお鍋に沸き立つ男達。どんなオサレなお料理が出てくるんだろう、と期待に満ち満ちています。
大根煮るんだよッ
保温効果の高さを利用します。
Ｓａｋｉさんとこの記事
つまりぃ、夕ご飯の後片付けしながら、米のとぎ汁の中にざくざく切った大根放り込んで、沸騰したらおもむろに
新聞紙で鍋を包む
その後
フリース素材のハーフケットで更に包む
そのまま翌日まで放置ﾌﾟﾚｲ。
ガサゴソと素敵なお鍋を新聞紙で包むわたくしを、太郎（５歳）が思いっきり胡散臭げな目で見ています。
「どっかにあげるの？」
「こうするとおいしくなるの（たぶん）」
翌朝、鍋はほんのりとまだ温かいです。新聞紙ってすごいですね。お外で生活してらっしゃる方が、お布団の代わりにするのがちょっと理解できました。
味付け。
更に一晩同じ手順で放置ﾌﾟﾚｲ。
ま、鍋の性能は上がっても、料理の腕が上がったわけではございませんので、たいして期待はしないでね！なんて思ってたんですけど～
１本１００円で買った大根と、タイムセールで１００ｇ５８円だった鶏の手羽元と、ゆで卵が・・・。
特に大根が、自分で言うのもなんだけど、上品な歯ごたえと舌触りよ！手羽元も軟骨までホロリ、ハラリよ。
太郎が
「ママ！今日の大根すっごく美味しいよ！
また新聞で包んでね！」
と・・・。
えーっと。
新聞のおかげなのかしら・・・。
「なんて綺麗な鍋なんだろう！」
と感動しました。
その直後、デパートのキッチンウェア売り場で実物とご対面。蓋だけ持ってみて
「なんて重たい鍋なんだろう。」
と挫折。
あれから時は流れて、それでもまだ日本では根強い人気のルクのお鍋。
流行り廃りの激しい日本で、今だ衰えぬ人気ということは、やっぱりほんとに良いお鍋なのかしら。
でも重いし・・・。
ショッピングセンターで持ってみました。
あり？
たいしたことない？
年月は、わたくしを力持ちにしておりました。
子どもを２人産んで抱えて走ったわたくしの腕は、現場仕事で鍛えられた肉体労働者のごとき逞しき腕となり、ルクの鍋ぐらいへっちゃらとなっておりました。
なんか淋しい。
そんな時、クレジットカードのポイントが貯まりました。
そんな時、一番欲しいと思いながらも、４年前に廃盤になったサフランイエローという色が、ネットショップでひょっこり出てきました。
ようこそ我が家へ～
我が家では初めての、綺麗な色の素敵なお鍋に沸き立つ男達。どんなオサレなお料理が出てくるんだろう、と期待に満ち満ちています。
大根煮るんだよッ
保温効果の高さを利用します。
Ｓａｋｉさんとこの記事
つまりぃ、夕ご飯の後片付けしながら、米のとぎ汁の中にざくざく切った大根放り込んで、沸騰したらおもむろに
新聞紙で鍋を包む
その後
フリース素材のハーフケットで更に包む
そのまま翌日まで放置ﾌﾟﾚｲ。
ガサゴソと素敵なお鍋を新聞紙で包むわたくしを、太郎（５歳）が思いっきり胡散臭げな目で見ています。
「どっかにあげるの？」
「こうするとおいしくなるの（たぶん）」
翌朝、鍋はほんのりとまだ温かいです。新聞紙ってすごいですね。お外で生活してらっしゃる方が、お布団の代わりにするのがちょっと理解できました。
味付け。
更に一晩同じ手順で放置ﾌﾟﾚｲ。
ま、鍋の性能は上がっても、料理の腕が上がったわけではございませんので、たいして期待はしないでね！なんて思ってたんですけど～
１本１００円で買った大根と、タイムセールで１００ｇ５８円だった鶏の手羽元と、ゆで卵が・・・。
特に大根が、自分で言うのもなんだけど、上品な歯ごたえと舌触りよ！手羽元も軟骨までホロリ、ハラリよ。
太郎が
「ママ！今日の大根すっごく美味しいよ！
また新聞で包んでね！」
と・・・。
えーっと。
新聞のおかげなのかしら・・・。
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どのくらい、、、？
ミニュ
さん
発泡スチロールの箱に入れておくとヨイ、とも聞いたことが。
汚したりするかも、と考えるとどっちが楽なんだろう、、、？？？
ところで、ルクのお鍋って何ｋｇあるのかしら。
考慮しつつも腱鞘炎気味なワタクシ、連続見送り中なのですよ、、、。
娘は現在９ｋｇ足らず、だけどワタクシは重くてひーひー言うちょりまする、、、。
無理か、ルク、、、（爆）
(2008.10.30 16:31:46)
汚したりするかも、と考えるとどっちが楽なんだろう、、、？？？
ところで、ルクのお鍋って何ｋｇあるのかしら。
考慮しつつも腱鞘炎気味なワタクシ、連続見送り中なのですよ、、、。
娘は現在９ｋｇ足らず、だけどワタクシは重くてひーひー言うちょりまする、、、。
無理か、ルク、、、（爆）
(2008.10.30 16:31:46)
美味しそう！
Ｓaki
さん
おー。なんて美味しそうなんでしょう。
私のブログの書き方が悪くて、もしも失敗したらごめんなさいーと
ドキドキして読み進めましたよー。無事に出来て良かったです。
本当に美味しそうです。やっぱ新聞紙のお陰ですね！（爆）
いやいや、あんしーずさんの料理の腕のお陰でしょう。
いいなー。食べたいなー。
(2008.10.30 16:58:37)
私のブログの書き方が悪くて、もしも失敗したらごめんなさいーと
ドキドキして読み進めましたよー。無事に出来て良かったです。
本当に美味しそうです。やっぱ新聞紙のお陰ですね！（爆）
いやいや、あんしーずさんの料理の腕のお陰でしょう。
いいなー。食べたいなー。
(2008.10.30 16:58:37)
Re:どのくらい、、、？(10/29)
anxizi
さん
ミニュさん
＞発泡スチロールの箱に入れておくとヨイ、とも聞いたことが。
＞汚したりするかも、と考えるとどっちが楽なんだろう、、、？？？
発泡スチロールもよいと思うんだけど、シャトルシェフと同じように、使わない時も結構な場所を必要とするのかなぁと。新聞と毛布だと、その点は楽々クリアーよん。
＞ところで、ルクのお鍋って何ｋｇあるのかしら。
＞考慮しつつも腱鞘炎気味なワタクシ、連続見送り中なのですよ、、、。
大きさにもよると思うけど、鍋本体の重さプラス中身だから、わりとしっかり重いでっす。最近はショッピングセンターのキッチン用品売り場とかにも結構売ってるので、一度実物をかかえてみる！ってのをお勧めいたしますです。
(2008.11.01 00:51:02)
＞発泡スチロールの箱に入れておくとヨイ、とも聞いたことが。
＞汚したりするかも、と考えるとどっちが楽なんだろう、、、？？？
発泡スチロールもよいと思うんだけど、シャトルシェフと同じように、使わない時も結構な場所を必要とするのかなぁと。新聞と毛布だと、その点は楽々クリアーよん。
＞ところで、ルクのお鍋って何ｋｇあるのかしら。
＞考慮しつつも腱鞘炎気味なワタクシ、連続見送り中なのですよ、、、。
大きさにもよると思うけど、鍋本体の重さプラス中身だから、わりとしっかり重いでっす。最近はショッピングセンターのキッチン用品売り場とかにも結構売ってるので、一度実物をかかえてみる！ってのをお勧めいたしますです。
(2008.11.01 00:51:02)
Re:美味しそう！(10/29)
anxizi
さん
Ｓakiさん
＞おー。なんて美味しそうなんでしょう。
美味しかったよ～。
＞私のブログの書き方が悪くて、もしも失敗したらごめんなさいーと
＞ドキドキして読み進めましたよー。無事に出来て良かったです。
ルクのお鍋は、５～６年ぐらいグダグダと悩んでて、「使いこなせるかしら」「やっぱ重さがネックよね」とか。
でも、Ｓａｋｉさんのとこで日々、素敵に実用的に使われてるルクのお鍋を見てるうちに、ぽーんと背中を押してもらったの。
買ってよかった～。ありがとう。
あとね、あの南部鉄のクックトップもまだ考慮中。きちんと使えるような体制になってから買おうかなぁと。時間かかりすぎ？あはは。
＞本当に美味しそうです。やっぱ新聞紙のお陰ですね！（爆）
＞いやいや、あんしーずさんの料理の腕のお陰でしょう。
＞いいなー。食べたいなー。
何をおっしゃいまする！
私、次はあの豚の煮込みを作ってみたいわ！ほんとSakiさんとこ、すっごい参考になる！これからもよろしくね～。 (2008.11.01 00:55:25)
＞おー。なんて美味しそうなんでしょう。
美味しかったよ～。
＞私のブログの書き方が悪くて、もしも失敗したらごめんなさいーと
＞ドキドキして読み進めましたよー。無事に出来て良かったです。
ルクのお鍋は、５～６年ぐらいグダグダと悩んでて、「使いこなせるかしら」「やっぱ重さがネックよね」とか。
でも、Ｓａｋｉさんのとこで日々、素敵に実用的に使われてるルクのお鍋を見てるうちに、ぽーんと背中を押してもらったの。
買ってよかった～。ありがとう。
あとね、あの南部鉄のクックトップもまだ考慮中。きちんと使えるような体制になってから買おうかなぁと。時間かかりすぎ？あはは。
＞本当に美味しそうです。やっぱ新聞紙のお陰ですね！（爆）
＞いやいや、あんしーずさんの料理の腕のお陰でしょう。
＞いいなー。食べたいなー。
何をおっしゃいまする！
私、次はあの豚の煮込みを作ってみたいわ！ほんとSakiさんとこ、すっごい参考になる！これからもよろしくね～。 (2008.11.01 00:55:25)
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anxizi
専業主婦です。オットと2人のちいさいムスコ達と、毎日楽しく機嫌よく暮らしております。
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