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2008.10.22
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日の紹介した本の中で、食卓にいつも２～３種類の常備食を用意すると良いとありました。
作って２～３日日持ちするものです。
常備食ですから、食事の度に違うものを出す必要は無いので、つくりおきが無くなったら今度は違う常備食をつくるって感じなら、肩の荷も軽いのでは？
今朝のメインはししゃもです。
彼は迷うことなく頭からムシャッと食べます。
私でも、子供のころは頭食べられませんでした～からちょっと尊敬します。
本の中では、魚は天然もの、特に小魚が良いとあります。
つまり、養殖されている魚はエサとして薬を与えられている可能性があるということです。
なるほどね・・・。
でも、環境ホルモンによる海洋汚染の問題もあるし、、、魚、、、天然って言っても、、、
手ばなしで喜べない感はあるようです。
・・・あまり神経質になるのはやめます！ちびっとずつ続けます～。
神経質になると息切れしちゃう＝続かない・・という方程式が私には存在するのでぇ。
とりあえず息子は、今朝、完食して幼稚園に出かけていきました。
夕べも今朝もウンチをして、すっきり、気持ちが良いようです。。
ぬか漬けも理想的な常備食だそうです。発酵食品ですね。
やってみたいです～
食べられる野菜の種類がぐ～～んとアップしますよね。
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