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Kielbasa(日本語の発音だと”ケバサ”かな?)とはPolish Sausage(ポーランドソーセージ)のことでKyleの父方の家族がポーランド系アメリカ人で毎年彼のおじさんが 1年に1度シアトルにKielbasaを売りにやってきます。おじさんの田舎から約2時間半かけてこの日のために時間をかけて愛を込めて作った手作りのKielbasaとペパロニとビーフジャーキーを車の荷台いっぱいに詰めてやってくる日が昨日でした。 この日を楽しみにしていたKyleは仕事をぬけ出しておじさん(Kielbasaに?)に会いに行ってきました。Kyleの兄も妹までも仕事をぬけ出しておじさんに会いに来たそうで(自由にぬけ出せるのってスバラシイィ・・・・)、おじさんの売場に着いたときには周りに待ちに待っていた常連さんがいっぱいで、中にはビールを片手にできあがっている人達まで。Kyleのおじさんとっても気さくで面白くて、きっと常連さんになる人も彼のそんな人柄が大好きだからなんじゃないかな。仕事から帰ってきたKyleは袋いっぱいに入ったKielbasaとペパロニとジャーキーを嬉しそうに私に見せて、おじさんの話をしてくれました。今日は土曜日ということもあって怠け者の私は夕飯お料理を休みにしてそのKielbasaを茹でて(水から茹でないとダメなんだそう)、輪切りにしてチーズとクラッカーを添えて簡単に仕上げちゃいました。ほんと、ビールによく合いますよ!おじさん、ありがとうーーーー!!
2006年04月30日
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いつもお世話になっている私の憧れの女性エミマから回ってきたバトンです。1.回す5人を最初に書いておくA. めぐ、しゅーちゃん、ayumillsちゃん、07ちゃん、ろっちゅん2.お名前は?A. Chicaっす3.おいくつですか?A. 四捨五入すると30歳ですが‥‥まだ25歳4.ご職業は?A. プリスクールのティーチャー5.ご趣味は?A. 写真撮影、音楽聞くこと、裁縫、お料理6.好きな異性のタイプは?A. ちょっとマッチョな人。聞き上手な人。笑わせてくれる人。7.特技は何?A. 片腕を地面に着いて軸にし1回転半歩ける、ほとんどの食べ物のカロリー計算ができる、ちょっとだけピアノを弾ける、足裏のツボに詳しい、Kyleの髪をバリカンで刈る8.資格何か持ってますか?A. 英検とTOEICと弓道準1級(笑)9.お好きな食べ物と嫌いな食べ物は?A. 好きな食べ物:パッタイ、石焼ビビンバ、チョコレート、スイスチーズ、パニーニ 嫌いな食べ物:胃がもたれる物 10.貴方が愛する人へ一言!A. いつもありがとう11.回す5人を指名すると同時にその人の他己紹介をお願いします。A. めぐ‥‥運命の出会いをしてからというものめぐにはお世話になってばっかり。年下なのにいつも私の愚痴を聞いてくれて心配してくれて勇気をくれる素敵な女の子。しゅーちゃん‥‥高校の先輩であり、友達であり、姉妹である尊敬する女性。いつも笑顔を絶やさないしゅーちゃんとはバイトどころかオーストラリア留学まで一緒でした。ayumillsちゃん‥‥アメリカで運命的な出会いをしたとってもしっかりした綺麗な彼女。彼女の作る石鹸を見て感激しない人はいないくらいとっても想像力豊かで器用な腕を持っています。07ちゃん‥‥オーストラリアで2週間のTOEICクラスで一緒になったとってもお洒落な女性。彼女の書く文章にいつも引き込まれ、毎日書かさずBLOG見てます。お料理上手の07ちゃんの作るパンをいつか食べたいな。ろっちゅん‥‥地元のブリティッシュパブで出会った彼を知らない人はいないくらい皆に人気者のろっちゅん。地元の情報を知りたい方は彼に聞いてください!
2006年04月28日
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お友達から引越し祝に頂いた念願のローズマフィンティン↓でバナナマフィン作りました。そもそもバナナマフィンにしようと決めたのは先週5日ほどKyleの実家へ遊びに行っていて、自宅に戻ると私達がいない間に見事に熟れた3本のバナナがグッタリとお皿の上にあったから今回は小麦粉の代わりにヘルシーなOrganic whole grain brown rice flourを使って作ってみました。そこへ混ぜる牛乳も豆乳に代えてみました。スーパーヘルシーなぶん、味が心配でしたがそれは焼き上がるまでの辛抱。これが焼き上がった”初”『超ヘルシーローズ型バナナマフィン』↓肝心な味は・・・・・うまい!!まるで小麦粉で作るバナナマフィンのみたい!!これとコーヒーで幸せな週末の朝食でした。What do you think Emi?
2006年04月18日
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アメリカではBaseballの大リーグが開幕して、大の野球ファンのKyleと彼の家族は今シーズンからマリナーズに入団した城島選手に期待大。早速先週の日曜にマリナーズ観戦してきちゃいました!日本では横浜で一回しか野球観戦(Kyleに連れられて)に行った事がないくらい全く無知だった私もシアトルに引越してきてからというもの、目の前で『観戦』することにはまってしまい今ではマリナーズの選手の名前をすべて把握し観戦席でもお腹の底から声をだして応援してしまうほどに成長しました。マリナーズに城島選手が入団すると聞いてからKyleの家族からは『ジョジマ』か『ジョージマ』かどっちの発音が正しいのか質問されまくり、家族の誰かが間違った発音をするとすぐにKyleが一言、『ジョジマなくて”ジョージマ”ですぅー』という感じで間違った人はすぐにKyle先生に修正されるのです。さてさて試合が始まると・・・・”Jojima”選手の名前がボードにない!どうやら今日はお休みの様・・・・さっきウォームアップしてた時にはちゃんと練習してたのにぃぃぃぃ。。。。。。せっかく彼の活躍ぶりを観れると思った私達は大ショック。でも試合は始まったばかり!それに”城島選手の練習ぶりも観る事ができたし”と自分に言い聞かせ一生懸命応援しました。9回表、(きっと)誰も予想していなかった出来事が!!城島選手がバッターで登場!!観客が沸いたのなんのって。しかもヒットーーーーーーー! 続いてイチローもヒットしちゃったんです。結局負けてしまったマリナーズでしたが、2人の日本人選手を一度に観れて大感動でした。
2006年04月16日
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日本から来た留学生達にシアトルを案内してきました。義理の両親は去年の8月から日本人留学生Tちゃんのホストファミリーをしているんです。そのTちゃんが今年の6月には帰国してしまうということで、今週末義理の母と彼女のお友達Nちゃんを連れてシアトルにやって来ました。しかも今日の予報は晴れ!観光日和ですね~。今回は”バスでシアトルのダウンタウン巡り”ということで自称バスマスターの私が3人を連れて行くことになりました。まず最初に訪れた場所は人気の観光スポットの1つ『Space Needle』高さ約180mのランドマークです。ここの展望台からシアトルが一望できちゃいます。そこからバスで総合市場の『Pike Place Market』へ。ここでは新鮮な食品やお花、アート類、お土産が手に入るんです。カフェやレストランもあっておなかが空いても大丈夫!そしてここには今では世界中で大人気の『スタバの第一号店』があるんです。早速TちゃんとNちゃんは限定マグカップを購入していました。私は新メニューの”ブラックベリーグリーンティーフラペチーノ”をGET。これマジおすすめです。もちろん一号店の前で写真も撮った私達は私がここに来たら必ず食べる『Daily Dozen Donut』へ。ここでは4種類ある6個入りと12個入りの揚げたて1口サイズ(2口かな・・・)ドーナッツが売られていていつも行列ができているんです。私達は全種類楽しめる”MIXED”という12個入りを選んで4人で食べました。おなかがいっぱいになった後はShopping。今回シアトルに1年半いて初めてお土産屋さんに入ってみたんですが、結構面白いものがたくさんあるんですね~。Tシャツとチョコレートと文字入りマグカップだけじゃぁないんです(笑)その後私の家の近くのショッピングモールへ行きTちゃんとNちゃんは『Paint the town』で世界に1つのマグカップ作りに挑戦。その間私と義理の母Cherylは『Anthoropologie』へ行って私はサングラスケースをGET夕飯はモールの中にある回転すしレストランへ。ここはTちゃんとNちゃんのリクエストで前から1度来てみたかったそうなんです。Kyleも仕事帰りに合流して、早速アサヒの生ビールを飲んで仕事帰りのサラリーマンの様に『あぁ~~うまい!』との一言。Kyleの大好物の巻き寿司は”海老天ロール”。案の定最初にそのお皿を取って1つずつ大切に頬張っていました。私も久しぶりのお寿司の味を堪能して最後にデザートのシュークリームで締めくくりました。留学生達も随分楽しんでくれたようで、役に立てて本当によかった。
2006年04月09日
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タイトルを見てまったく想像がつかない人とすぐにKyleの顔が浮かんだ人に分かれたと思いますが、先週末に引越しを終えた私達は日曜日もリラックスできないまま引越しで散らかりっぱなしの部屋をダラダラ整理整頓していました。そこへ仲良しのエミマとエミマのご主人がお昼頃お昼ご飯を持って来てくれたのです。引越し疲れの私とKyleはお昼を作るパワーも残ってなかったので2人の登場は本当に感謝でした。2人が持ってきてくれたお昼は、『お弁当』でした。それぞれのお弁当には名前がついていて、Kyleには『カエル弁(蛙のシールまで)』だったのでとっても興奮していました(笑)おにぎりなんてコンビニみたいに完璧に袋詰めなんてされてて、おかずもKyleの大好きな唐揚げとエビフライとタコさんウィンナー私の大好きなきんぴらゴボウ(すっごくおいしかったぁ~)まで本当に幕の内弁当顔負けでした!!おにぎりの中身はエミマご主人の提案でKyleの大好きな焼肉おにぎりだったんですよ~。これを見た私達はもう最高潮にテンションがあがってしまいとっても元気になりました(笑)これだけじゃないんです!!!!プレゼントに私が前から欲しかった『ROSE PAN』これエミマのおうちで見てから一目惚れしてしまって、買おうと思ってた矢先だったのでとってもとってもビックリーーーーな出来事だったんです。これで今週末はマフィンを焼いてKyleとバルコニーで朝食できるといいな。Thank you for coming over and the lunch, Elliott and Emi!
2006年04月05日
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