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2006年02月05日
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カテゴリ: FOOD
無性に食べたくなって作った Chica流簡単ヘルシーひじきご飯 のレシピ。
okama111.gif
『 玄米ひじきご飯 』
Hijiki.JPG
玄米 3合 福島県産(中通り地区) - 天領米コシヒカリ(5kg) ★10kg以上のお買上げで!送料無料! ← おすすめ地元米
*酒 大さじ2
*みりん 大さじ2
*しょうゆ 大さじ3
鶏肉 好きなだけ
乾燥ひじき 適量
人参 大1/3本
あさつき 適量
塩 少々
1. 乾燥ひじきを水に戻してから軽く洗ってよく水気を切り、
玄米を洗ってざるにあける。
2.鶏肉、にんじんを食べやすい大きさに切る。
3.炊飯器に*の調味料を入れて混ぜる。
4.その上にひじき、鶏肉、人参をのせ、平らにして炊く(具はかき混ぜずに炊く)。
5.炊けたら、10分くらい蒸して塩少々を入れ味を調える。
6.小口切りにしたあさつきを散らしてできあがり。
art
やっぱり疲れた時には日本の味です





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Last updated  2006年02月05日 09時37分16秒 コメント(6) | コメントを書く
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