2010年08月の記事
全12件 (12件中 1-12件目)
1
-
今日のワイン ～ドニャパウラ マルベック
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】 DONA PAULA MALBEC （ドニャパウラ マルベック）【産地】ARGENTINA【品種】Malbec 100%【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2010/7/7＜値段＞￥1,550【コメント】凝縮感のあるフルボディ。「ドニャパウラ」はアルゼンチンの有名なワイナリー（1997年に設立）。 インポーターの資料より。畑はアルゼンチンワインの中心地である、メンドーサ州のルハン・デ・クージョとトゥプンガトにあります。アンデス山脈の麓にある畑の標高は1000m以上。ボルドー大学で醸造を学び、「シャトー・パヴィー」「ルイラトゥール」「ロバード・モンダヴィ」などで醸造経験を積んだ気鋭の若手ワインメーカー、ステファノガンドリーニ氏を迎え、最先端の設備のもと、すばらしいワインを造っています。このワイナリーはニューワールドとしてのアルゼンチンではなく、ヨーロッパスタイルで上品なワインを造る姿勢を貫いています。栽培葡萄品種はマルベック、シャルドネ、カベルネソーヴィニョンなどが主体で、いずれもテロワールからくるミネラルテイスト、また、エレガントでバランスの取れた味わいは、イギリスを始め、アメリカ、近年はアジアでもその人気が高まっています。【評価】[3+]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2010.08.29
コメント(7)
-
今日のワイン ～パンゴリン カベルネ・ソーヴィニヨン
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】 Pangolin cabernet sauvignon （パンゴリン カベルネ・ソーヴィニヨン）【産地】SOUTH AFRICA【品種】カベルネソーヴィニヨン100％【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2010/7/4＜値段＞￥850【コメント】濃厚さの中に柔らかさがあり、果実の甘味が広がる。以前、この「Pangolin」のシラーズを飲んでとても美味しかったので、今回はカベルネ・ソーヴィニヨン。これもコストパフォーマンスは最高！850円なら絶対に買い！南アフリカワインはお買い得品が多い！パンゴリン（日本名：セイザンコウ）は、南アフリカに生息する珍しいアリクイの一種です。 【評価】[4-]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。パンゴリン カベルネ・ソーヴィニヨン [2009]年価格：840円（税込、送料別） ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2010.08.24
コメント(7)
-
今日のワイン ～ポールショレ クレマンドブルゴーニュ
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】 PAUL CHOLLET CREMANT DE BOURGOGNE （ポールショレ クレマンドブルゴーニュ ブリュット）【産地】FRANCE【品種】 ピノ・ノワール、シャルドネ、アリゴテ 【ヴィンテージ】NV《飲んだ日》2010/7/4＜値段＞￥1,680【コメント】きめ細かい泡立ち。癖がなく飲みやすい標準的なスパークリングワイン。きれいな黄金色。 【評価】[3+]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2010.08.23
コメント(3)
-
今日のワイン ～ドメーヌアントニャック クロセリエドリィ
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】 LA CLOSERIE DES LYS （ドメーヌアントニャック クロセリエドリィ）【産地】FRANCE【品種】【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2010/7/3＜値段＞￥1,050【コメント】薄い黄色。味に奥行きがなく軽い。ちょっと淡白すぎる。濃い味付けの料理に合いそう。インパクトに欠け、個性がないので、この評価。 【評価】[3-]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2010.08.17
コメント(9)
-
レトロな世界 ～赤羽トロ函
この前、赤羽（東京都北区）にある「トロ函」という店に行った。 その店は、赤羽のディープなエリアにある「安くて旨い」飲み屋。平日は１８時に行くと、いつもすでに満席状態。さすがに平日でなければ多少空いているんだろうなっと、今回は日曜日の夜に行ってみました。着いたのが１９時前。まだ大丈夫だった！店内に入る。といっても、店内・外に仕切りはなくオープンスペースだが・・・椅子はビールケースに木の板を乗せたもの。壁も魚が入っていたと思われる木箱を積み上げたもの。 ふと上を見上げると、こんな感じ。レトロ感漂う！ まずはビールをオーダーし、焼き物へ。今日は、「ホタテ」と「本鮪トロの炙り焼」「つぶ貝」を注文。年期のはいった炭火のコンロで焼きます。 ホタテは大きい！素材がいいですね。味付けはしょうゆベースのシンプルなもの。素材の良さが引き立ちます。 うまい！それから、「エイヒレ」こんなの初めて！これが本物だ！って感じで、とてもやわらかく、ちょっと目を離すとすぐに網にひっついてしまう。これもまた忘れられない味です。 ２時間ほど、楽しみました。 また、行きたいですね！日曜日の夜でも、やっぱり、満席になっていた。。。 *********************************************** 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2010.08.15
コメント(5)
-
今日のワイン ～ノストラーダ プレミアム
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】 NOSTRADA Premium （ノストラーダ プレミアム）【産地】Spain【品種】ガルナッチャ100％【ヴィンテージ】2005年《飲んだ日》2010/6/25＜値段＞￥950【コメント】濃いガーネット色。濃厚であるが余韻が短い。木の香りが漂う。めずらしく一日で飲みきらずに翌日に飲んでみると、深みがでてきた。1000円以下という、この値段なら◎ 【評価】[4-]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。ノストラーダ ガルナッチャ・プレミアム [2005] 750ml価格：997円（税込、送料別）************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2010.08.14
コメント(5)
-
今日のワイン ～コルディ・ルーナ プロセッコ・ブリュット
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】 COL DI LUNA PROSECCO （コルディ・ルーナ プロセッコ・ブリュット）【産地】ヴェネト州 ITALIA【品種】プロセッコ【ヴィンテージ】NV《飲んだ日》2010/6/25＜値段＞￥1,900【コメント】洋ナシの香り。弱めの炭酸、細かい泡立ち。力強さはないものの柔らかいクリアな味わい。 【評価】[3+]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? ************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2010.08.12
コメント(3)
-
「Photo&Music <36>」 HANABI
今日は、夏の風物詩「花火」をお楽しみください！自宅から望遠で撮りました。 [Photo] 花火 Canon EOS Kiss X3 [Music] HANABI花火といえば、ミスチルのこのナンバー！↓ ↓ ↓ Mr.Children HANABI 【送料無料選択可！】HANABI / Mr.Children価格：1,200円（税込、送料別） ********************************************** 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2010.08.09
コメント(6)
-
「Photo&Music <35>」 Always On My Mind
自分を一番理解していないのは・・・自分自身・・・ あなたは自分の気持ちを伝えられますかMaybe I didn't treat youquite as good as I should.Maybe I didn't love youquite as often as I could.I guess I never told you I'm so happy that you're mine. 君はいつも僕の心の中にいたYou were always on my mind.自分を見つけてその先の向こうへ・・・ [Photo] その先の向こうへCanon EOS Kiss X3 [Music] Always On My MindYou were always on my mind,you were always on my mind. 実はバラードです。 最高です！大好きなナンバー！↓ ↓ ↓ Pet Shop Boys - Always On My Mind 輸入盤CD スペシャルプライスPet Shop Boys ペット・ショップ・ボーイズ / Pandemonium 輸入盤...価格：2,100円（税込、送料別） ********************************************** 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2010.08.07
コメント(5)
-
今日のワイン ～パンゴリン シラーズ
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】 Pangolin shiraz （パンゴリン シラーズ）【産地】SOUTH AFRICA【品種】シラー種 100%【ヴィンテージ】2008年《飲んだ日》2010/6/13＜値段＞￥850【コメント】この値段でこの濃厚かつ果実味溢れるワインを楽しめるのはとてもコストパフォーマンスの高いワインといえる。余韻はそれほど長くないが、芳醇かつ果実味たっぷりのフルボディワイン。 パンゴリン（日本名：セイザンコウ）は、南アフリカに生息する珍しいアリクイの一種。 【評価】[3+]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。パンゴリン・シラーズ[2008]年・コースタル・リージョン・WO・南アフリカ・赤・フルボディPango...価格：837円（税込、送料別）************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2010.08.04
コメント(5)
-
今日のワイン ～ドップ オ ムーラン クレマンダルザス ブリュット
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】 DOPFF AU MOULIN CREMANT D'ALSACE BRUT （ドップ オ ムーラン クレマンダルザス ブリュット）【産地】アルザス(FRANCE)【品種】ピノブラン50%,、ピノオーセロワ50%【ヴィンテージ】NV《飲んだ日》2010/6/11＜値段＞￥2,000【コメント】薄いゴールド。きめ細かい泡。すっきりとした味わいの中に甘味のある果実味が漂う。フランスの北東部のドイツに隣接するアルザス地方のワイン。白ワインが有名。 【評価】[3]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。クレマン・ダルザス・ブリュット 白 NV ドップ・オ・ムーラン 05P06jul10価格：2,289円（税込、送料別）************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2010.08.02
コメント(5)
-
今日のワイン ～ローガンワインズ ソーヴィニヨンブラン
今日のワインはこちら。「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。****************************************【ワイン】 Logan Sauvignon Blanc （ローガンワインズ ソーヴィニヨンブラン）【産地】AUSTRALIA【品種】Sauvignon Blanc【ヴィンテージ】2009年《飲んだ日》2010/6/6＜値段＞￥1,650【コメント】淡く透明なゴールド色。すっきりとしていて、あっさりとした料理に合う。いわゆる旧世界のフランスと新世界のオーストラリアを融合させたエレガントなワイン。フレンチオーストラリアワイン。 カプレーゼとの相性は抜群！ 【評価】[3]★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階※評価の基準・・・[5] ：究極のワイン[4] ：お勧めワイン[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）[2] ：あまりお勧めできないワイン[1] ：・・・・・? こちらから購入できます。 ローガン・ソーヴィニヨン・ブラン 2009価格：1,869円（税込、送料込）************************************************ 人気ブログランキングへ！応援お願いします！にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』ＴＯＰページへ
2010.08.01
コメント(4)
全12件 (12件中 1-12件目)
1
-
-
- やっぱりブルゴーニュ＆シャンパーニ…
- ジャッキー・トルショー・マルタン /…
- (2026-04-30 16:29:49)
-
-
-
- イタリアワイン大好き！
- ワインの種類によってイタリア全土の…
- (2026-05-21 14:10:08)
-
-
-
- 楽天市場でお買い物！！
- 【気になるもの】おやつ代を賢く節約…
- (2026-05-20 11:27:54)
-
