chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

カレンダー

日記/記事の投稿

ランチとんかつ定食とアジフライ　＠千葉市美浜区　とんかつ大倉
子供のお気に入りお煎餅　三幸製菓　越後樽焼　しょうゆと旨み塩
ガリガリ君リッチ四角チョコパイ
パンまつり in 東京インテリア幕張店　④うぐいすと穀雨
船橋東武　第36回にっぽんの味　③煎餅工房さがえ屋のやみつきしみかりせんと豊年揚げ
チーズカリートーストとアイスコーヒー　＠千葉県習志野市　コメダ珈琲店津田沼店
パンまつり in 東京インテリア幕張店　③Bagel Rico
パンまつり in 東京インテリア幕張店　②ぐるてんずカヌレ/小麦研究所
パンまつり in 東京インテリア幕張店　①ベーカリーカフェ三日月
ショコラクラブ第188回　ジルクレスノ、レミアンリ、メゾンデュショコラ、パトリックロジェ

< 新しい記事

新着記事一覧(全2808件)

過去の記事 >

2016.11.07

世田谷パン祭り　⑤沖縄県浦添市　coco bagel

テーマ：美味しいパン屋さん(1677)

カテゴリ：パン・ベーグル

世田谷パン祭り2016(10/9,10)に沖縄県にある ベーグル専門店　coco bagel が出店していました。

無添加ベーグルと打ち出されていて、近寄ってみます

16時近くということもあって、種類は少なくなっているようですが、気になるフレーバーがいろいろ…

おからブルーベリーとかなんとなく身体に良さげな響きのものが多い感じがしました

その中から、グラハムシリアルベーグル(\200)を購入

いただいたのは翌朝

シリアルをカリッとさせたくって、

30秒レンジで温めてから、ちょっとだけトーストしていただきました

公式HP

書いてあったので一応正解の食べ方だったみたい

もともとラップで包まれていたので、レンチンもしやすかったです

トーストしたので、表面は弾力のあるバリっと食感。

中はムギュっと詰まった感じだけど、軽さもあります。

生地に練り込まれたグラハム粉の素朴さを感じますが、その分もっちり感は控えめ。

オーツフレーク・亜麻仁・ヒマワリ種・ごまが入っているということで、

いろんな風味がして楽しいベーグルです

なんか健康的な味です

シリアルが入ったベーグルというので、ザクザクした感じなのかなと思っていましたが、そういう食感は感じませんでした。

今回グラハム粉が練り込まれた特殊なベーグルを選んでしまったので、

私好みのもちもちベーグルとは違いました

でもこういうイベントで一個だけ試せるのはいいですね

他の方の感想をインターネットで見ると、もっちもち系のベーグルもちゃんとあるみたい

催事でたまに来るみたいなので、今度は別のベーグルを買いたいです

ベーグル専門店　coco bagel
(ココベーグル)
沖縄県浦添市伊祖2-22-10 １Ｆ
http://cocobagel.ocnk.net/
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47002268/

私が書いたレビュー→
https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/58772812/