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本日は昨日と比べると太陽が出て、幾分か暖かかったです。明日は今日よりも少し暖かくなるようです。やはり暖かいのはいいですね。
タカナを収穫した日曜日に下仁田ネギ(2本)も収穫しました。かなり立派に生長しており、太さも根元の一番太いところで5cmにもなってくれています。

この下仁田ネギは生で食べると辛いのですが、火を通すと甘~くなって美味しく変身してくれます。
炒めて食べても美味しいし、当然鍋に入れても美味しいです。私の中ではすき焼きに入れて食べるのが、一番のお勧めです。
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ryu865さんカレンダー