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2005.09.20
テーマ： * ダダモ式 *(293)
カテゴリ： Ｂ型食あれこれ
ミルクリゾットって ミルク粥みたいな物だと思って
敬遠していた私なのですが トラットリアの ランチセットで
試しに食べてみたら 「おいしーーーーいぃ！！！」
イメージとは全然違ってました。それ以来 ハマってしまい
イタリアンのお店に行ったら パスタでなくリゾットに・・・
何とか 家でも出来ないものかと 米からも作ってみました。
今日は 炊いた残りご飯で 作ったものを 載せました。
☆うちの作り方は
◆牛乳を入れ ご飯を入れて軽く煮る 粉チーズを かけていただきました。
私は 玉ねぎを しっかり炒めるのと ミルクが
ジャブジャブに ならないように 仕上げたのが 好みです。
簡単ですが 美味しいです。そのうち お米から作るのも載せますネ。
うちの自家製ハーブソルトは ガーリックパウダーが入ってます。
好みで ハーブソルトでなく塩 ブイヨン等を 使ってください。
敬遠していた私なのですが トラットリアの ランチセットで
試しに食べてみたら 「おいしーーーーいぃ！！！」
イメージとは全然違ってました。それ以来 ハマってしまい
イタリアンのお店に行ったら パスタでなくリゾットに・・・
何とか 家でも出来ないものかと 米からも作ってみました。
今日は 炊いた残りご飯で 作ったものを 載せました。
☆うちの作り方は
◆牛乳を入れ ご飯を入れて軽く煮る 粉チーズを かけていただきました。
私は 玉ねぎを しっかり炒めるのと ミルクが
ジャブジャブに ならないように 仕上げたのが 好みです。
簡単ですが 美味しいです。そのうち お米から作るのも載せますネ。
うちの自家製ハーブソルトは ガーリックパウダーが入ってます。
好みで ハーブソルトでなく塩 ブイヨン等を 使ってください。
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