ポトフめちゃめちゃ美味しそう( ̄¬ ̄) ジュル・・・
ネコ美作ったこともないし^^;
シチューは良く作るんですけどね♪

この本が血液型の食事法が載ってるんですね!
今度見て見ようっと。 (2005.12.08 17:28:42)

2005.12.07
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カテゴリ: B型食あれこれ

ハムやソーセージは ふだん買わないんですが・・・ エーデルワイスファーム のものを 送っていただいて

パンフレットをみると 保存料など使わず 良質の肉を使って
古いドイツの製法で ひとつひとつ丁寧に 手作りされてるとのこと・・・

こんなの知りませんでしたーー!! たぶん うちでは これからも滅多に 
お目にかかれない お品でしょう! ありがたく いただくことにしました。^^

ソーセージをボイルして食べただけでも とても美味しくて ビックリしましたが

今日は ポトフにしてみました。少しづつ 楽しませていただいてます。
ご覧下さってるかなー? 本当に ありがとうございました。 m(_ _*)m 



火にかける前

出来上がり


★ 今日の うちの作り方 ★


2)鍋に入れ 水とコンソメ ソーセージを入れ 蓋をして 強火にかける
3)吹いてきたら 弱火にして煮込み 天然塩で味を整える。

ル・クルーゼで だいたい30分弱で煮えました。

ポトフは優しい味で ソーセージも美味しかったです♪  オーガニック粒マスタードをつけて食べました。





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Last updated  2009.08.16 10:47:49
コメント(26) | コメントを書く


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Re:ル・クルーゼでポトフ*B型食(12/07)  
またまた、美味しそうですね。
ル・クルーゼのお鍋欲しいよ~~。
煮物がとてもおいしいと、あちら・こちらでよく聞きます。早く買えるといいのですが・・・ (2005.12.07 22:46:12)

Re:ル・クルーゼでポトフ*B型食(12/07)  
mゆきm  さん
ポトフって優しい味で美味しいですよね~♪
聖護院大根って初めて知りました。
きっと美味しいんでしょうね(*゚ρ゚)
でも何より、手作りソーセージが美味しそうです(*゚ρ゚)
ソーセージは大好きです!
ハーブ入りの物や辛い物をレストランで食べたことがありますが、手作りだともっと美味しいでしょうね~!
あー食べてみたいです(*゚ρ゚) (2005.12.07 23:46:59)

Re:ル・クルーゼでポトフ*B型食(12/07)  
ライム5944  さん
おいしそうですね~
ポトフって、あんまり食べたことがないんですけど、今度試してみますね~^^
昨日、彦蔵さんが紹介してた、白菜の重ね蒸し今日作ってみたんです。
調味料とかは、微妙に違ったりしてますけど・・・
でも、おいしかったですよ^^
これからも、参考にさせてもらいますね~♪ (2005.12.08 00:02:43)

Re:ル・クルーゼでポトフ*B型食(12/07)  
猫娘3103  さん
うんうん。
なんだかいい匂いがすると思ったら・・・
こちらで、コトコト煮込んでいたのですね~
美味しそう~。
エーデルワイスファームの体にも良さそうなソーセージは、必見ですね!!
(2005.12.08 00:13:43)

Re:ル・クルーゼでポトフ*B型食(12/07)  
おはようございます
おいしそうですね。。。。
ル・クルーゼの鍋って・・・煮物などおいしくなるんですね・・・どうしてなんだろう?っと思いました

いつも応援&リンクありがとうございます
本当にうれしい限りです

今日も応援ポチポチ完了しました (2005.12.08 09:06:19)

Re:ル・クルーゼでポトフ*B型食(12/07)  
比奈。。  さん
(^-^*)/コンチャ!
ル・クルでポトフとっても美味しそうですね!天然塩のみの味だからさっぱり食べられそうです。真似して作ってみようかしら0型でも大丈夫ですよね(o^-^o)
やっぱりル・クルのお鍋良さそうだゎ。。まだ一つも無いからあたしも一個は欲しい~です♪またね
(2005.12.08 09:54:21)

Re:ル・クルーゼでポトフ*B型食(12/07)  
このソーセージは欲しい・・・ジュルジュル・・・
あとでゆっくりクリックしてみますね。
ソーセージって市販のものだと 色んなモノが入ってそうで、なんか食べる気にならないんですよねぇ。
ポトフもおいしそうですね。やっぱり寒くなると、お鍋ものがおいしいですよね! (2005.12.08 09:58:48)

Re:ル・クルーゼでポトフ*B型食(12/07)  
何回もすみません。お福5759さんから訪問&コメントをいただきました。
紹介していただいてありがとうございます。ペコリ (2005.12.08 10:00:35)

こんにちは♪  
お福5759  さん
クルーゼでポトフ・・美味しそうですね。
ますますクルーゼのお鍋がほしくなりました。
手作りソーセージ美味しそうです。食べたいなぁ(^Q^)アーン
『お花鍋』作ってみました。美味しかったです。
ありがとうございます。 (2005.12.08 11:54:14)

Re:ル・クルーゼでポトフ*B型食(12/07)  
denboo  さん
ポトフはわたしも時々作りますよ(*^ ^*)
素材ひとつひとつの味がしっかりしていて、煮野菜だから量も食べられるし
好きなメニューの1つです(^ ^)
これからの寒い夜、フゥフゥ~~しながら食べるポトフは格別ですよね。

白菜の重ね蒸し。。わたしも作ってみました、お鍋をしたので、ちょうど白菜をストックしておいて
あんかけ風にはしなかったのですが、白菜もしんなりして美味しかったですよ(^ ^)
彩りに人参を星型にして上に飾ってみました(^ ^)
また、レシピ参考にさせてください(^ ^)V (2005.12.08 12:32:53)

Re:ル・クルーゼでポトフ*B型食(12/07)  
出来たらA型食もたんまに…AB型もお願いしたいです。
気がつかなかったのかなぁ~
美味しそうです。。。
ぽちっ! (2005.12.08 16:52:41)

Re:ル・クルーゼでポトフ*B型食(12/07)  

Re:ル・クルーゼでポトフ*B型食(12/07)  
そうそう!!セロリいれると美味しいんですよね!この鍋でつくると
ますます美味しいくなるんでしょう????
明日ポトフもいいなーーーーヽ(^。^)ノ (2005.12.08 19:14:20)

saoriかーちゃんさんへ  
彦蔵  さん

>またまた、美味しそうですね。
>ル・クルーゼのお鍋欲しいよ~~。
>煮物がとてもおいしいと、あちら・こちらでよく聞きます。早く買えるといいのですが・・・
-----

ル・クルの お鍋かわいいし 美味しくできるしいいですよー
安いときに 買えるといいですね♪  (2005.12.08 23:22:20)

mゆきmさんへ  
彦蔵  さん

>ポトフって優しい味で美味しいですよね~♪
>聖護院大根って初めて知りました。
>きっと美味しいんでしょうね(*゚ρ゚)
>でも何より、手作りソーセージが美味しそうです(*゚ρ゚)
>ソーセージは大好きです!
>ハーブ入りの物や辛い物をレストランで食べたことがありますが、手作りだともっと美味しいでしょうね~!
>あー食べてみたいです(*゚ρ゚)
-----

聖護院大根って いただいた物なんですよ~
カブの大きいような形をしていて 味もカブに近いんですよー♪

ハーブ入りの物や辛いソーセージも 珍しいですねっ
レストランのだから きっと 似たような感じかもしれませんよ~ (^ェ^*)

  (2005.12.08 23:30:59)

猫娘3103さんへ  
彦蔵  さん

>うんうん。
>なんだかいい匂いがすると思ったら・・・
>こちらで、コトコト煮込んでいたのですね~
>美味しそう~。
>エーデルワイスファームの体にも良さそうなソーセージは、必見ですね!!
-----

ははは~
そちらまで ただよってましたか~?
猫娘さんの お宅は何かしらー?
あとで お邪魔しまーす。

ソーセージも いろいろあるんですねー!
こういうのから遠ざかってたので知らなかったです。(*´Ι`)

(2005.12.08 23:45:48)

ヒナあられのママさんへ  
彦蔵  さん

>おはようございます
>おいしそうですね。。。。
>ル・クルーゼの鍋って・・・煮物などおいしくなるんですね・・・どうしてなんだろう?っと思いました
>いつも応援&リンクありがとうございます
>本当にうれしい限りです
>今日も応援ポチポチ完了しました
-----

不思議ですよね~~
ただ すごく重いので それが いいんだと思うんです。
厚みがあって じっくり火が通るんでしょうね
こんなに 美味しくできるんだったら
圧力鍋とか 他にも高い鍋とか買ったけど
これを 最初から買えば良かったなーと感じていますよ♪

(2005.12.09 00:06:57)

比奈。。さんへ  
彦蔵  さん

>(^-^*)/コンチャ!
>ル・クルでポトフとっても美味しそうですね!天然塩のみの味だからさっぱり食べられそうです。真似して作ってみようかしら0型でも大丈夫ですよね(o^-^o)
>やっぱりル・クルのお鍋良さそうだゎ。。まだ一つも無いからあたしも一個は欲しい~です♪またね
-----

来てくれてありがとー *^-^*
簡単で美味しかったので ぜひポトフ作ってみて下さいネ♪
ル・クル 買って良かったです~~
こんなことだったら 圧力鍋とか 他の高い鍋を買わずに
初めから これを買っておけば 良かったなぁと思ってます~。

(2005.12.09 10:25:00)

limetreeさんへ  
彦蔵  さん

>このソーセージは欲しい・・・ジュルジュル・・・
>あとでゆっくりクリックしてみますね。
>ソーセージって市販のものだと 色んなモノが入ってそうで、なんか食べる気にならないんですよねぇ。
>ポトフもおいしそうですね。やっぱり寒くなると、お鍋ものがおいしいですよね!
-----

そうなんですよね~
市販のものは・・・ですよねぇ
おまけに豚はB型にNGというのもあって ほとんど買ってないです~
でも これ美味しかったですよー 皮がカリっ 身がプリッとして。。。^^

(2005.12.09 10:41:05)

limetreeさんへ  
彦蔵  さん

>何回もすみません。お福5759さんから訪問&コメントをいただきました。
>紹介していただいてありがとうございます。ペコリ
-----

いえいえ
ル・クル以外のお鍋でも出来るか聞かれたので
ちょうど limetreeさんが作られてたので参考になるかなーと
思って紹介しました~♪ 「お花鍋」とても綺麗だったので。。。 (2005.12.09 10:45:34)

お福5759さんへ  
彦蔵  さん

>クルーゼでポトフ・・美味しそうですね。
>ますますクルーゼのお鍋がほしくなりました。
>手作りソーセージ美味しそうです。食べたいなぁ(^Q^)アーン
>『お花鍋』作ってみました。美味しかったです。
>ありがとうございます。
-----

わぉ!
もう作られたんですねー
ル・クルーゼは元を取るぞぉーー!!って感じで どんどん使ってますが・・・
買って良かったですよ~♪  (2005.12.09 10:58:51)

denbooさんへ  
彦蔵  さん

>ポトフはわたしも時々作りますよ(*^ ^*)
>素材ひとつひとつの味がしっかりしていて、煮野菜だから量も食べられるし
>好きなメニューの1つです(^ ^)
>これからの寒い夜、フゥフゥ~~しながら食べるポトフは格別ですよね。
>白菜の重ね蒸し。。わたしも作ってみました、お鍋をしたので、ちょうど白菜をストックしておいて
>あんかけ風にはしなかったのですが、白菜もしんなりして美味しかったですよ(^ ^)
>彩りに人参を星型にして上に飾ってみました(^ ^)
>また、レシピ参考にさせてください(^ ^)V
-----

ポトフ美味しいですよねー!
「白菜の重ね蒸し」作られたんですね
どちらも 体が あったまるメニューで いいですよね~♪
(2005.12.09 11:24:57)

マハーカーラさんへ  
彦蔵  さん

>出来たらA型食もたんまに…AB型もお願いしたいです。
>気がつかなかったのかなぁ~
>美味しそうです。。。
>ぽちっ!
-----

うちは みんなB型なので・・・
他の血液型向きのは ほとんど作らないんです~
でも紹介してるのでも OKなものも あると思います。。。
興味あるようでしたら まずはダダモ本を読んで下さい~♪

(2005.12.09 11:39:29)

ネコ田ネコ夫☆さんへ  
彦蔵  さん

>ポトフめちゃめちゃ美味しそう( ̄¬ ̄) ジュル・・・
>ネコ美作ったこともないし^^;
>シチューは良く作るんですけどね♪
>この本が血液型の食事法が載ってるんですね!
>今度見て見ようっと。
-----

シチューに 牛乳が入ってないような 感じかも。。
洋風の おでんって感じかな。。。
簡単で おいしかったです。
本ぜひ読んでみてくださいね
夫婦で同じだと やりやすいので・・・

(2005.12.09 11:55:04)

ジュエリー37さんへ  
彦蔵  さん

>そうそう!!セロリいれると美味しいんですよね!この鍋でつくると
>ますます美味しいくなるんでしょう????
>明日ポトフもいいなーーーーヽ(^。^)ノ
-----

この鍋 とっても 美味しくできますよぉーーー!!!
ビックリです~~~
寒くなったし ポトフってのも いいですよね♪

(2005.12.09 12:07:25)

ライム5944さんへ  
彦蔵  さん

>おいしそうですね~
>ポトフって、あんまり食べたことがないんですけど、今度試してみますね~^^
>昨日、彦蔵さんが紹介してた、白菜の重ね蒸し今日作ってみたんです。
>調味料とかは、微妙に違ったりしてますけど・・・
>でも、おいしかったですよ^^
>これからも、参考にさせてもらいますね~♪
-----

あ!
もう 白菜の重ね蒸し作ったんですかー
すごいーー!!
好きな味付けとかでやってくださいね~
ポトフも 簡単だから ぜひっ!  (2005.12.09 12:19:46)

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