Apr 30, 2009
テーマ： 美味しいお店を教えて！(17643)
カテゴリ： シェフのスペシャリテ
真鯛のムースとホタテのテリーヌ。
手切りの切り立てパルマ産の生ハムのサラダ添え。
ときめき鶏のポワレ、パセリ風味。
しばらくこんな感じで、携帯のカメラで撮ってみようかと思います。前のカメラと違って、ちょっとクールな色合いになりますね。少し調整したのですが、こんな感じです。
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Last updated
Apr 30, 2009 11:01:04 PM
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幕張本郷のフレンチレストラン・サンク・オ・ピエのオーナーシェフ、中村雅信の雑記帳です。
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