こんばんは。ご無沙汰してます＾＾
可愛いお雛様ですね。
お嬢さん、お受験だったんですね。
合格おめでとうございます。
久しぶりにお邪魔させていただいたら、春にふさわしいお写真やら、明るい話題やらで幸せな気分になりました＾＾ (2007.03.04 00:28:47)
可愛いお雛様ですね。
お嬢さん、お受験だったんですね。
合格おめでとうございます。
久しぶりにお邪魔させていただいたら、春にふさわしいお写真やら、明るい話題やらで幸せな気分になりました＾＾ (2007.03.04 00:28:47)
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明日が公民館祭り ごねあさん
１１月３日の御礼 タクト1203さん
♪Happy Delicious Ba… あいりおーさん
Grueの楽しみ！ grueさん
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Grueの楽しみ！ grueさん
Comments
2007.03.03
カテゴリ： お料理・外食
今日はひなまつり。
我が家のおひなさまです。
今年は、飾るのが遅くて…。
おひなさまの滞在時間？！、最短記録かも。
娘が小さい頃は、実家の両親や主人の両親と一緒に「ひなまつりパーティ」などやっていましたが、最近はやらなくなりました。
それでも、季節を感じてほしくて、３月３日は、はまぐり汁にちらし寿司、などの「行事食」を食卓に並べるようにしてきました。
でも今年は…。
おととい、合格祝いにお寿司を食べたばっかりだし…。
昼間、クーと散歩に行って、とあるカレー専門店の前を通りかかってから（ここのお店の前はものすごくいいカレーの香りがするの）、私の頭のなかは「カレー」でいっぱい。
ということで、市販のルウを使わずに、専門店みたいなカレーに挑戦。
カレー粉を使って、じゃがいもでとろみを出すカレーのレシピを見つけて作ってみました。
りんごのすりおろしも入っています。
しょうがもにんにくもたっぷり。
タマネギは飴色になるまで炒めて…。
お肉や野菜は別に炒めたものを最後にあわせます。
香りもよく、それは、おいしそうにできました。
でも、味見をしてみたら…。
思いっきり辛い。
スパイシーで、汗がたくさんでそうな辛さです。
私と主人はどちらかというと、辛いカレー好き。
だから、普段は娘が食べられる辛さのカレーを作っています。
でも、これは完全な大人好み。
娘のぶんだけ、牛乳を入れてマイルドになるように煮たりしてみました。
それでも辛い！ということで、ほんの少しのカレーにチーズをたくさん入れて食べていました…。
もう高校生になるというのに、わさびも和からしも唐辛子も食べられない娘。
我が家のおひなさまです。
今年は、飾るのが遅くて…。
おひなさまの滞在時間？！、最短記録かも。
娘が小さい頃は、実家の両親や主人の両親と一緒に「ひなまつりパーティ」などやっていましたが、最近はやらなくなりました。
それでも、季節を感じてほしくて、３月３日は、はまぐり汁にちらし寿司、などの「行事食」を食卓に並べるようにしてきました。
でも今年は…。
おととい、合格祝いにお寿司を食べたばっかりだし…。
昼間、クーと散歩に行って、とあるカレー専門店の前を通りかかってから（ここのお店の前はものすごくいいカレーの香りがするの）、私の頭のなかは「カレー」でいっぱい。
ということで、市販のルウを使わずに、専門店みたいなカレーに挑戦。
カレー粉を使って、じゃがいもでとろみを出すカレーのレシピを見つけて作ってみました。
りんごのすりおろしも入っています。
しょうがもにんにくもたっぷり。
タマネギは飴色になるまで炒めて…。
お肉や野菜は別に炒めたものを最後にあわせます。
香りもよく、それは、おいしそうにできました。
でも、味見をしてみたら…。
思いっきり辛い。
スパイシーで、汗がたくさんでそうな辛さです。
私と主人はどちらかというと、辛いカレー好き。
だから、普段は娘が食べられる辛さのカレーを作っています。
でも、これは完全な大人好み。
娘のぶんだけ、牛乳を入れてマイルドになるように煮たりしてみました。
それでも辛い！ということで、ほんの少しのカレーにチーズをたくさん入れて食べていました…。
もう高校生になるというのに、わさびも和からしも唐辛子も食べられない娘。
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Re:辛いカレー(03/03)
Re:辛いカレー(03/03)
キョウコ55
さん
みやびやかな、優しい雰囲気のお雛様ですね！
カレー、すごく手のこんだものを作られたんですね～。
お嬢さん流のカレー＋チーズ、もおいしそうですね(*^^*) (2007.03.04 09:43:43)
カレー、すごく手のこんだものを作られたんですね～。
お嬢さん流のカレー＋チーズ、もおいしそうですね(*^^*) (2007.03.04 09:43:43)
Re:辛いカレー(03/03)
grue
さん
私は、香辛料辛いものは大好きなんですが・・・
わさびや和からしは苦手です＾＾；
本格的なカレー！！美味しそう＾＾
実は本格的なカレーを作ったことがありません（＞＜）
今度挑戦してみます♪ (2007.03.04 17:27:14)
わさびや和からしは苦手です＾＾；
本格的なカレー！！美味しそう＾＾
実は本格的なカレーを作ったことがありません（＞＜）
今度挑戦してみます♪ (2007.03.04 17:27:14)
Re:辛いカレー(03/03)
はな5259
さん
素敵なお雛様ですね～！！
とっても好みです～＾＾
無性にカレーが食べたいとき、私もよくあります！
カレーの匂いを嗅いだ時、カレーの話を聞いたときなど・・・。
明日は我が家もカレーかも知れません(笑) (2007.03.04 21:24:45)
とっても好みです～＾＾
無性にカレーが食べたいとき、私もよくあります！
カレーの匂いを嗅いだ時、カレーの話を聞いたときなど・・・。
明日は我が家もカレーかも知れません(笑) (2007.03.04 21:24:45)
Re[1]:辛いカレー(03/03)
ねこみちクー
さん
sakura_x_sakuraさん
＞こんばんは。ご無沙汰してます＾＾
お久しぶりです～。
＞可愛いお雛様ですね。
＞お嬢さん、お受験だったんですね。
＞合格おめでとうございます。
ありがとうございます♪
無事に終わりました。
＞久しぶりにお邪魔させていただいたら、春にふさわしいお写真やら、明るい話題やらで幸せな気分になりました＾＾
少しでも和んでいただけてよかった～。
今年の冬は暖冬で、我が家のバラも咲いてびっくりです。
剪定はしましたが、もう芽が出て動き出しています。
こんなに早く活動はじめるものでしたっけ？？
(2007.03.04 22:25:04)
＞こんばんは。ご無沙汰してます＾＾
お久しぶりです～。
＞可愛いお雛様ですね。
＞お嬢さん、お受験だったんですね。
＞合格おめでとうございます。
ありがとうございます♪
無事に終わりました。
＞久しぶりにお邪魔させていただいたら、春にふさわしいお写真やら、明るい話題やらで幸せな気分になりました＾＾
少しでも和んでいただけてよかった～。
今年の冬は暖冬で、我が家のバラも咲いてびっくりです。
剪定はしましたが、もう芽が出て動き出しています。
こんなに早く活動はじめるものでしたっけ？？
(2007.03.04 22:25:04)
Re[1]:辛いカレー(03/03)
ねこみちクー
さん
キョウコ55さん
＞みやびやかな、優しい雰囲気のお雛様ですね！
陶器で、コンパクトなお雛様です。
飾るのも仕舞うのも簡単です。
＞カレー、すごく手のこんだものを作られたんですね～。
バーミックスのメニューブックに載ってたレシピです。
バーミックス大活躍♪
＞お嬢さん流のカレー＋チーズ、もおいしそうですね(*^^*)
カレーにチーズ、これがかなり合うんです。
よくあるピザ用のとろけるチーズをのせるだけなんですが、辛さがマイルドになって食べやすいようです。
(2007.03.04 22:29:36)
＞みやびやかな、優しい雰囲気のお雛様ですね！
陶器で、コンパクトなお雛様です。
飾るのも仕舞うのも簡単です。
＞カレー、すごく手のこんだものを作られたんですね～。
バーミックスのメニューブックに載ってたレシピです。
バーミックス大活躍♪
＞お嬢さん流のカレー＋チーズ、もおいしそうですね(*^^*)
カレーにチーズ、これがかなり合うんです。
よくあるピザ用のとろけるチーズをのせるだけなんですが、辛さがマイルドになって食べやすいようです。
(2007.03.04 22:29:36)
Re[1]:辛いカレー(03/03)
ねこみちクー
さん
grueさん
＞私は、香辛料辛いものは大好きなんですが・・・
＞わさびや和からしは苦手です＾＾；
＞本格的なカレー！！美味しそう＾＾
＞実は本格的なカレーを作ったことがありません（＞＜）
＞今度挑戦してみます♪
私もじゃがいもでとろみをつけるタイプのは初めて作ったのですが、小麦粉のとろみとはまた違ったタイプのカレーになりました。
きっとカレー粉の量を調節すれば、そんなに辛くないのが出来ると思うのですが…。
ぜひ作ってみて下さい。
(2007.03.04 22:31:59)
＞私は、香辛料辛いものは大好きなんですが・・・
＞わさびや和からしは苦手です＾＾；
＞本格的なカレー！！美味しそう＾＾
＞実は本格的なカレーを作ったことがありません（＞＜）
＞今度挑戦してみます♪
私もじゃがいもでとろみをつけるタイプのは初めて作ったのですが、小麦粉のとろみとはまた違ったタイプのカレーになりました。
きっとカレー粉の量を調節すれば、そんなに辛くないのが出来ると思うのですが…。
ぜひ作ってみて下さい。
(2007.03.04 22:31:59)
Re[1]:辛いカレー(03/03)
ねこみちクー
さん
はな5259さん
＞素敵なお雛様ですね～！！
＞とっても好みです～＾＾
主人の祖父が贈ってくれたものなんです。
コンパクトで、飾りやすく、本当に有り難い贈り物でした。
＞無性にカレーが食べたいとき、私もよくあります！
＞カレーの匂いを嗅いだ時、カレーの話を聞いたときなど・・・。
＞
＞明日は我が家もカレーかも知れません(笑)
カレーが食べたくなるときってありますよねえ（笑）
お嬢さんはまだお小さいですが、大人と同じ辛さのカレー、食べられますか？
我が家の娘が小さい時は、娘だけ「カレーのお姫様」などを食べていました。
(2007.03.04 22:35:31)
＞素敵なお雛様ですね～！！
＞とっても好みです～＾＾
主人の祖父が贈ってくれたものなんです。
コンパクトで、飾りやすく、本当に有り難い贈り物でした。
＞無性にカレーが食べたいとき、私もよくあります！
＞カレーの匂いを嗅いだ時、カレーの話を聞いたときなど・・・。
＞
＞明日は我が家もカレーかも知れません(笑)
カレーが食べたくなるときってありますよねえ（笑）
お嬢さんはまだお小さいですが、大人と同じ辛さのカレー、食べられますか？
我が家の娘が小さい時は、娘だけ「カレーのお姫様」などを食べていました。
(2007.03.04 22:35:31)
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