2008年03月の記事
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春キャベツを使って
春キャベツを入れた最近のお弁当です。塩鮭ほうれん草とかなぎちりめんの酢物蒸キャベツのクレイジーソルト味一口竹輪牛肉と春キャベツの塩炒めきゅうりの甘酢ひじき入り煮豆南瓜の煮物1日中探し物をしていました。午前中は息子のサイコロ。学校の教材で新学期にも使うものなのですが、それを居間で投げて遊んでいるうちになくなった。。。何故、サイコロを投げなきゃいけないんだ～！！！3時間探して見つかりました。ピアノの背の横木に引っかかっていました。埃が積もった中に埋もれていたので見つけにくかったんです。おかげでピアノの裏、綺麗になりました。午後はパズルの１ピース。先週買ったヘキサモンド。お陰様で子どもたちこのパズルに熱中しています！ＤＳが負けています！ドライブに行くときも持って行きました。姉弟で取り合いになるので、ダンナが「どうして二つ買わなかったのか」と私を責めるほどです。このピースは晩まで見つからず、結局次ぎの日の朝、娘の塾のテキストにはさまっているのが見つかりました。要するに、勉強するフリをしてパズルやってたってことですね。ハァ…
2008.03.31
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携帯機種替え☆Infobar2
携帯電話の機種替えをしました。今まで使っていたのはマーク・ニューソンがデザインしたものでした。結構気に入ってましたけど、使いやすさは…？乗り換えたのは深沢直人さんがデザインしたInfobar2です。機種落ちで乗り換えたので手数料と充電器のみの出費です。写真の画質がきれいになったのと、ワンセグ対応になりました。他にもいろいろあるのだろうけど、私が理解できるのはここまでです。私はシルバー、ダンナはウォームグレーです。ちなみに娘はアクオスのピンク。子どものが一番お高い。(-_-;)iBookのバックライトの接触が悪いです。今日はアップルストアに行ってきます。
2008.03.30
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かんぱちと丸あじの刺身
今日の晩ごはんかんぱちと丸あじの刺身南瓜の煮物わかめとキュウリの酢の物わかめと揚げのみそ汁遊びに出かけたので簡単に刺身。と思ったけど、あじは４尾買ってさばいたので結局いつもと同じくらい時間がかかってしまいました。半分は刺身、半分はフライにでもしようかと思ってます。南瓜の煮物は少し皮を残して、煮くずれないように。ヘルシオのレシピだと煮くずれてしまうので時間は短めにして。
2008.03.30
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橿原市昆虫館＆飛鳥寺
午後から家族で明日香方面に行ってきました。花見の季節ということもあって、サイクリングやハイキングする人をたくさん見かけました。まず行ったのが橿原市の昆虫館。世界のさまざまな昆虫の標本、古代の昆虫の化石の展示のほか、花の咲き乱れるの中でたくさんの蝶が舞う温室があります。何気なく行ったのですが、子どもたち二人とも興奮気味でした。息子はムシキングで覚えたたくさんの名前を披露してくれましたよ。蝶の温室では頭やズボンに蝶がとまった事がめちゃくちゃ嬉しかったみたいです。混雑もないしおすすめのスポットです。橿原市昆虫館その後、飛鳥寺に行きました。法隆寺の原型にもなった日本最古の寺であり、最古の大仏があります。顔だちは彫りが深く異国を思わせるもの。私は実は３度目の拝観です。久しぶりに家族で出かけました。今度は１日かけてサイクリングしたいな。
2008.03.29
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新物わかめのサラダ
晩ご飯はカレーでした。新物のわかめを使ったサラダを作ったのでそれをアップしますね。わかめは三陸産。大根、三つ葉と一緒に。切り三つ葉を使いたかったけど、関西ではあまりポピュラーではありません。ドレッシングは練りごま、醤油、酢、砂糖はほんの少し。子どもたちが久しぶりにインスタントラーメンを食べたいというので、買いにいきました。すごく値段が上がっていてびっくりしました。私の頭の中にある値段は５食入り178円なのですが、400円くらいしてました。結局少し足をのばしてジャパンで278円というのを買いました。ほかにも乾麺をいくつか買いました。常備しているのは「棒ラーメン」ノンフライの方が抵抗なく買えます。今まで少し高いというイメージがあったのですが、インスタントが値上がりして値段の差は縮まりました。それからそばやうどんの乾麺も。処分品のパスタも買いました。なぜこんなに買うかというと、先日読んだ新型インフルエンザの本が影響しているかな。いざ流行すると２か月は自宅で籠城することになるかもしれないそうです。要するに外に出ない対策です。日頃から乾物や缶詰など長期保存できるものをストックしておくことが大事かなと思いました。ところで長期保存できる麺といえば、やっぱりパスタが群を抜いて賞味期限が長いです。調理に時間がかかるのが難点ですが、防災用としてもっと注目してもよいのではと個人的には思うのです。
2008.03.28
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Loackerティラミス味にFarfallinaミニキャンディ
昨日トイザらスで買ったイタリアの袋菓子。巷には有名パティシエが作るお高いドルチェが氾濫していますが、私はどうもスーパーで売っていそうなかんじのお菓子が気になって、何かあるたびにちょこちょこ買っています。Loackerのティラミス味ははじめて見つけた。マスカルポーネの味よりもココナッツの味の方が強かったです。でもおいしい♪Farfallinaのミニキャンディはオレンジ、レモン、いちご、洋梨、ビルベリー（？）ビルベリーって何？？？ブルーベリーの原生種と言われ、北欧の森林や草原、北米やカナダの砂地に生育する野生の多年生落葉低木で、ヨーロピアンクランベリーの近縁種で夏に酸味のある黒紫色の果実をつけます。（上記リンク先より抜粋）娘、塾二日目。先生が面白いそうです。今日は余談で中学校での授業の心構えについて。「副教科をバカにするな。授業態度が悪くて第一印象が悪いと３年間、評価で苦しむことになる。（先生がかわらないから）内申にひびくから、最低でも授業を聞いてるフリをしろ。」ですって。ははっ(^^;)。春期講習では塾がはじめての子のクラスです。小学校のお友達が他に５人ほどいるようで、先生もテンポよく面白く話をされるので楽しいようです。宿題も帰ったらすぐにやっていましたよ。
2008.03.27
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つくね煮
今日の晩ごはん鶏のつくね煮せりの胡麻和え金時豆味噌汁（大根川、ねぎ、薄揚げ）つぼ漬け、キムチつくねは鶏ミンチ、たまねぎ、じゃがいも、玉子で作ります。じゃがいもはすりおろして混ぜます。粘りがでます。フライパンで焼いて、湯通ししてから、出汁で煮ます。冷めても美味しいので、お弁当にも入れます。
2008.03.27
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息子とトイザらス
今日は娘が友達とお出かけだったので、私と息子もお買い物に行きました。私はジーンズを１本買い、息子にはトイザらスで春休みに遊べるものを選びました。まずは「３年の科学４月号セット」子どもって実験ものが好きですよね。科学の３年生の付録には１年かけて自然石のコレクションができるようになっていて、結構よいです。息子は新２年ですけど、難しいということはないです。それからプラスチックのパズルを買いました。ヘキサモンドといって６つの正三角形でできるいろいろな形を組み合わせるパズルで、結構難しいです。子どもでも１時間くらいおとなしく集中してやってます。プラパズル・ヘキサモンドタングラムというパズルも買いたかったけど今日は見つからなかったです。それからおもちゃの聴診器を買いました。これは衝動買い。普段なかなか聞けない小さな音を聞くことができます。心臓とか、時計とか、、、大きな木の音も聞けるようです。家にかえってから結構おもしろがってあちこちに聴診器をあてていました。 Stethoscope 聴診器 ブルー母としてはなんとかDSに対抗できるおもちゃを選んだつもりですが、何日、否、何時間もつでしょうかねぇ…
2008.03.26
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いわしのエスカベッシュ
今日の晩ごはん豚じゃが平子いわしのエスカベッシュしろなと揚げの煮浸しわかめろ大根葉のみそ汁麦ごはん、キムチ白ワインに合うかなと思っていわしのエスカベッシュを作ったけど、軽い赤の方がよかったかも。レーズンを使ったヴェネツィア風のマリネの方がよかったな。なんで思いつかなかったんだろう。ごはんはすすみますよ。今日も２膳いってしまった。
2008.03.25
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手作りピッツァ
今日のランチウインナー、たまねぎ、バジルのピッツァ新じゃが、カルパスのピッツァ今日から娘が塾の春期講習会。帰ってくる時間に合わせてピッツァを焼きました。２５cmのを２枚焼いたけど、子ども二人と私で全部食べちゃった。昼から食べ過ぎだ。授業は英語と数学です。英語はECCでずっとやってきたこともあって超簡単だったそうで。今日はアルファベットの確認とヘボン式で名前を書く程度だったようです。数学は負の数を習ってきました。宿題は小学生の算数の総まとめドリルです。学校の授業と違って、中学校で覚える内容を数値目標にしてはっきり言われたようです。また近隣の中学校の教科書を紹介してどこのが難しくてどこのが易しいなど、自分の行く学校の授業のレベルなども教えてもらったようです。やっぱりちょっと息がつまるなぁ。。。ハァ
2008.03.25
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ケータイ＆塾デビュー
４月から中学生になる娘。週末にケータイ電話に加入し、今日から塾が始まりました。息子は図書館に遊びに行って、今は家にひとりです。ケータイは加入するにあたって、条件付き。パケ放題で予防線は張りましたが月1000円を目標に使用する約束。それを超えると小遣いから出すことにしました。これを機会に私もメールや様々なサービスの料金を細かく再確認しました。知らない事も多かったし、思っていたサービスの内容が変わっているものもありました。一番詳しく調べたのは写真を送受信すると実際いくらになるのかということ。１パケット＝１２８バイトなのでそれをもとに金額換算するとケータイの待受に使う程度の画像なら４０円くらいでした。こんなものを友だちとメールでやりとりすると１０００円くらいすぐに行っちゃうよと娘に教えたばかりです。職業柄データを軽くする方法は知っているので、昨日は早速娘に写真の加工法などを伝授いたしました。ＰＣは以前からちょこちょこと使っている娘ですので、あっさりと解ってくれたようです。気に入った写真はＰＣを使って入手し、データを適切に処理してケータイに送るという技です。ケータイをもたせて３日目ですが、すでに３０人近くのお友だちのメアドを登録。恐るべきスピードです。今日から塾がスタートしますが、すでに塾友とメールで持ち物や送迎バスのことなどをやりとりしていました。子どもって本当に飲み込みが速い！びっくりです。今朝はＲちゃんからあいさつがわりのデコメールが。「あーん、もうデコメは料金高いから普通のでええのに！」といいつつ、お礼のメールしてましたよ。嬉しそう♪
2008.03.25
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手作りニラたっぷり餃子
給料日前の節約メニューが続くよ。今日はニラたっぷり餃子。５０個作りましたが、ダンナのお弁当用をのぞいて１０分で蒸発した…時間かけて作ってもこんなもんです。ポマエラ、チャント、アジワットルンヤロナ…今日は製作中のソファカバーのヘムを縫い付けました。仮縫いのままずでに半年…春休みの間に少しでも縫いすすめたいです。
2008.03.24
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新じゃがでスパニッシュオムレツ
給料日前で節約料理。新じゃがでスパニッシュオムレツを作りました。直径２５cmのビッグサイズで家族を驚かそうとしましたが、息子にしかウケなかった…じゃがいもの他にたまねぎとカルパスが入っています。暖かくなってきたのでサラダも。ラディッシュとミニ大根は軽く茹でて。ドレッシングはレモンとオリーブオイルがベースでタマネギ、セロリ、にんにくをすりおろしていれてます。白ワインもあけました。ヴェルデッキオ・クラシコ。感想はまた明日。今朝は中学校の制服を買いにいきました。お昼はPTAおやじの会でおやじ汁をいただきました。豚汁の中におうどんが入っていてボリウムも味も満点。ごちそうさまでした☆
2008.03.23
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紋甲いかの墨煮ポレンタ添え
市場で紋甲いかが安かった。２杯で380円♪墨を使う時は最低２杯買います。墨を吹いてしまっていることがあるからです。今日のも一つは中が真っ黒でした。見た目だけではわかりません。↓さばいたもの。左上が墨袋。その横のはくちばしの部分。珍味です。今日の晩ごはんいかの墨煮とうもろこしのポレンタ風と茹でたほうれん草添えサラダ（ラディッシュ、ミニ大根、ミニトマト、レタス）ポレンタは本来とうもろこしの粉を１時間くらい練って作りますが、今日のはクリーム状のコーンの缶詰をバターを落として練りました。短時間でできます。イカ墨にはやっぱりコレでしょ。白ワインが美味しい～ 先週開けたゲベルツの最後の飲み残し。結局全部一人で飲んじゃった。(^^;)
2008.03.22
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ミートボールの煮込みローマ風
特売のひき肉で作りました。ハンバーグを作る時にミートボールも一緒に作って焼いておきます。これをトマトソースで煮込みます。ローズマリーやオレガノ、ペコリーノ・ロマーノチーズがあれば本格的な味ですよ。娘と二人のランチ。スパゲッティにのせて♪午前中は息子の参観。（新入生歓迎の劇のリハーサル）午後は子どもが二人とも遊びにでかけてしまったので、一人爆睡。家族がいないとだらける。。。
2008.03.21
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若ごぼうの煮浸し
今日の晩ごはんとんかつ新玉葱のフライ春大根の胡麻ポン酢若ごぼうの煮浸し大根、ルッコラ、玉子のすまし大阪特産の若ごぼうを買いました。以前料理した時は色が黒くなっちゃって、口の中で筋が気になってあまり美味しいと感じられなかった。道の駅の産直所でみんなが若ごぼうを買ってるのを見ると、また挑戦したくなりました。今日は下ゆでを慎重に、灰汁抜きもしっかりしました。柔らかく煮たかったので土鍋を使い、出汁のイメージは関西風のうどん汁くらいのかんじで煮ました。青い色も残り、柔らかくて美味しくできたのでかなり満足です。薄味にしたので香りもよいです。茎と葉を煮浸しに使い、残った根は味噌汁にしようと思います。
2008.03.20
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ひき肉のオムレツ
春分の日。ダンナは廃休で会社。よく働いてくれるので感謝♪これは昨日のお弁当ひき肉のオムレツ竹輪胡瓜かつお菜の煮びたしミニトマトキーウイ朝、起きてから会社に行くというのでお弁当も朝食も準備できなかった。些細なことだけど、前日の準備があります。早く言ってね～
2008.03.20
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ハンバーグ
今日の晩ごはんハンバーグ付け合せは菜の花、新じゃが、トマトわかめと豆腐の味噌汁ひき肉を格安で1kgゲット。ひき肉料理が続くよ～
2008.03.19
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中学校の準備★NIKEのバッグ
今日は娘と八尾のアリオ。中学校で使うものなどを買いに行きました。ほとんど買うもののイメージは娘が決めているので、私は単なるお財布です。使う金額は私が決めますが…最初に買ったのはスポーツバッグ。NIKEのコーポレートミディアム白。色物は飽きるからダメだそうです。ニューモデルじゃないのか４割引。デカイです。こんな大きいバッグを学校に持っていくのか…それからスクールバッグも購入。合皮の黒を選んでいました。ナイロンよりもちゃんとしたかんじがいいそうです。その他には英和辞典（ジー二アス）、フェイスタオル、靴下、ノートなどを買いました。でも今日１日では無理でした。また行かなくちゃ。
2008.03.19
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マチェドニア
予告どおりマチェドニアを作りました。苺、パイナップル、りんご、キーウイ、バナナ。小さく切って白ワイン、砂糖、レモン汁で漬けます。２時間くらいは置いてくださいね。５種類のフルーツが一度に冷蔵庫に入っているってだけでもかなり贅沢なかんじがします。マチェドニア以外にも５種類のフルーツを使うと楽しいお菓子ないかなと考えています。携帯の画像なんでイマイチですね。ロールケーキとかどうでしょ？
2008.03.18
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卒業のお祝い
娘が小学校を卒業しました。うるる…となるかなと思ったけど、それほどでもなかった(^^;)だって子どもたちがみんな笑顔なんだもん。娘の小学校では式の後、卒業生による表現の場があります。自分の得意なことや友だちと一所懸命練習した事を発表するんです。娘が練習していたのはダブルダッチという2本のロープを交互に回して跳ぶ大縄跳び。娘は縄を回す役でしたが、卒業前のここ何日かは縄跳びのことで頭がいっぱいのようでした。やっぱり目を引いたのはマット運動や器械体操。高学年になると倒立前転、ハンドスプリング、バック転、空転などができる子どもがちらほらでてきます。私などは逆立ちすら危ういのでもうびっくりです。今日の晩ごはん卒業のお祝いということで娘の好きな海鮮ちらし。イクラ、カニ、まぐろを寿司飯にのっけたもの。息子はにぎりがいいというので、特別に（！）軍艦巻きとにぎりを作りました。海鮮ちらしかつお菜と厚揚げ、ちくわの煮びたしなめこの味噌汁チューリップは卒業式で頂いたもの１年生の息子は卒業式に連れていけなかったので、息子の友だちのKママさんにお願いしました。他の１年生ママさんたちも一緒に道の駅の公園に連れて行ってもらいました。ありがとう！＞Kママさん。
2008.03.18
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セコガニの味噌汁
今日の晩ごはんカラスカレイと鳴門わかめの煮付けセコガニの味噌汁万願寺唐辛子とじゃこの金平ほうれん草のお浸し麦ごはん、カクテキ、胡麻昆布もう冬も終わりということで、冬の料理の〆にセコガニの味噌汁をつくりました。この冬は一度も食べてなかったので。こんなの大人が食べるものと思うでしょ？でもうちはダンナがダメ。汁はすするけどセコガニをどうしたらいいかわかんないみたいです。学ぶ気もないようですし…その点子どもはすごいです。小６娘はダンナのももらってしゃぶりつくします。小１息子もカニがバラバラに解体されるまでしゃぶるわ、しがむわ、、、私が「やめろ」というまで器に顔をつっこんでます。（冗談でなく器をペロペロなめてます。）ここまで美味しそうに食べてくれると、また作ろうって素直に思えますね。
2008.03.17
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ウエス作り
今日の午後はウエスを作りました。子どもが二人いると、不用になった衣類はどんどん出ます。きれいなものは人にあげたり、フリマ用にとっておきますが、そうでないものはお掃除用にカットしておきます。ゴミ袋一袋分の衣類を切り刻みました。３つのカゴに分けて、LDK、子供部屋、PC部屋、各々に置いておきます。もう１か所、洗面所にも置いています。掃除したい時にすぐに掃除できるようにしておかないと、「後でしよ。」となってしまって１週間くらいすぐにたってしまうからです。家電メーカーに勤めているのに、掃除機はあまり使いません。掃除機の欠点をいやというほど知っているから使わないのかもしれない。掃除機がよいなと思うのは割れたガラスの片づけをするときくらいです。本当に。
2008.03.17
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菜の花とブロッコリーのパスタ
昨日の晩ご飯に作った菜の花とブロッコリーのにんにくアンチョビ風味が残っていましたので、それをソースにしたパスタです。イタリアの前菜やコントルノに出てくるお惣菜はそのままパスタのソースにできるものが結構あって、まあ昨日のおかずではありますが、実は次の日のパスタの方が楽しみだったりして。パスタと和えるときにもう一度火を入れてます。仕事からもどってきてすぐにできるのも嬉しい。嗚呼、春の味♪
2008.03.17
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ゲヴェルツトラミナー2005サンタ・マッダレーナ
私の好きなゲヴェルツを開けました～☆これをいただくとマチェドニアが作りたくなる。すでにキーウイとりんごはゲットしてますので、あとはイチゴ、バナナ、パイナップルかな。とってもフルーティでしっかりしたお味。美味しいです。今日の晩ごはん手羽先のスパイシーソテー新じゃがと新玉葱のリヨネーズポテト菜花、ブロッコリー、ほうれん草のガーリックアンチョビ風味チキントマトスープ道の駅に春の野菜を買いに行きました。ブロッコリーと菜花が隣同士のワゴンで売られていて、スーパーのように形がはっきりしてなくて不揃いなものもたくさんあるのでどちらかわからないものもあるんです。もしかしてブロッコリーと菜花は親戚同士の植物なの？と思って調べてみたら、どちらもアブラナ科でした。キャベツも同じ仲間だそうです。だから何なの？って言われれば、それまでなんですけど。
2008.03.16
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ピッツァ２種
今日の晩ごはんピッツァ２種（マルゲリータ、ソーセージオニオン）玉子とルッコラ入りのトマトスープミニトマト、苺「晩ごはん、何しよう？ピザでも作ろうかな。」と言ったら誰も反対しなかったのでこうなりました。たまにはこういうのもありかと…マルゲリータはトマトソース、チーズ、バジル。ソーセージオニオンの方は、トマトソース、チーズ、さらしタマネギ、ソーセージ、万願寺唐辛子（ピーマンの代用）。同じものを２枚焼きました。完食。生地のこねクイジナートにおまかせ。焼きはビタクラフトで。デロンギのコンパクトオーブンやヘルシオでも焼けるけど、早くてベンコット（よく焼けた）に仕上がるのはビタクラフト。300℃くらいは実現してるような気がします。片面を焼いてから引っくり返して具をのせて、蓋をして焼きます。
2008.03.15
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ホワイトデーだった…
今日の晩ごはんまぐろの漬け丼鶏肝のしぐれ煮春菊の胡麻和え南瓜煮物（ヘルシオで。画像外）えのきと豆腐の赤出し雨の日は刺身が早い時間帯から半額～♪もちろんブロック買いです。胡麻和えは息子が手伝ってくれました。とにかく胡麻がすりたくてすりたくて仕方がないんです。おかげで、練り胡麻寸前の出来上がり。今日はめずらしくダンナが早く帰宅。ケーキを買って帰ってきました。「え～っ！？今日なんかあったん？』私と娘。『…ホワイトデー…』『おーっ！！！』ダンナはいつも予告なしでプレゼンントをしてくれると思っていたけど、よくよく考えてみたら私が全くダンナに何も期待してないし、何も買ってほしいと思っていない上に、記念日をすっかり忘れてしまう性分だから、毎度毎度びっくりしているだけなのかもしれない。今日はふとそう感じました。
2008.03.14
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お煎餅
中学の同窓会で校章入りの瓦煎餅をいただきました。本当は会場で買うものなんですけど、ゲームに勝ったのでもらっちゃった。嬉♪風月堂製で甘さも丁度良くカリッとしておいしいです。我が家にはいつも何かお煎餅があります。一番よく買うのは子どもたちのおやつの定番えび煎餅。お祭りの時などはたこせんやたませんで食べるアレです。ふだんはソース、マヨネーズ、てんかす、青のりをのせて食べています。２番目は草加煎餅。ダンナが埼玉出身なのでお煎餅はこれしか認めないようです。のわりには甘い瓦煎餅を２袋ペロッと食べていましたが。(^^;)３番目によく買うのは炭酸煎餅。北大阪から神戸あたりに住んでいる人なら子どもの頃からなじみのあるお煎餅です。有馬温泉や宝塚歌劇などの帰りには必ず買っていました。元祖のものでなくてもスーパーでみかけたらついつい買ってしまいます。今回の同窓会があまりにも楽しかったので、もう瓦煎餅＝同級生となってしまいました。瓦煎餅を食べる毎に楽しい思いでを蘇りそうで、また買ってしまいそうです。
2008.03.13
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メインおかずなし
今日のお弁当玉子焼きくらげの白天魚肉ソーセージのソテー大根の皮の金平ブロッコリーの塩ゆでどんこの甘煮いかなごの釘煮特にこれといったメインのおかずがないお弁当だな。冷蔵庫にあるものや朝食のおかずを突っ込んだだけ。玉子焼だけはお弁当用につくりました。いかなごの季節ですね。
2008.03.13
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ワンプレートのイタリアン
八尾のショッピングモールARIOに行ってきました。新学期に揃えるものや子ども会関連でご褒美に使う景品、お礼に差し上げる図書券などなど。本当に人の用事ばっかりです。唯一私のために行ったお店は輸入食材店。ホールトマト缶、アンチョビペースト、赤ワイン（サルデーニャのカンノナウ種）、海塩（シチリア、グロッソ）エスプレッソ用コーヒー。シチリアの天然岩塩サーレ・インテグラーレ・グロッソ(粗塩) 1kgやっぱり鼻がムズムズして食事の支度も集中できませんでした。せめて洗い物が簡単にと思い、ワンプレートのイタリアン。スパゲッティーニ・ポモドーロ鶏もも肉のグリル（ヘルシオで）菜の花とブロッコリーの温野菜（塩、オリーブオイル）苺赤ワイン買ったけど、体の調子がいいときに飲もう。
2008.03.12
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鰰（はたはた）のフリット
今日の晩ごはんはたはたのフリット牛肉とブロッコリーのにんにく炒めいかなごの釘煮（画像外）胡瓜ぬか漬け（画像外）春らしい１日でしたが、鼻が１日中つまってました。私もとうとう花粉症か…よい気分で過ごせそうな日だったのに、電車バスの中で新型インフルエンザについての本を読んで気分が沈んでしまった。ハァ…子育てすんだらイタリア旅行三昧と企んでいたけど、旅先で新型インフルエンザが出たらそれこそ「ヴェニスに死す」となりかねない。こわいな。同窓会ではお医者さんになった友達がいっぱいいたけど、いざパンデミックとなれば最前線で命がけで患者とむきあわなくちゃならなくなるのかな。とても心配です。春休みは防災用品を再度チェックしておこう。
2008.03.11
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30年ぶりの同窓会
卒業して３０年ぶりの中学校の同窓会に行ってきました☆１、２次会の場所は梅田のホテルグランヴィア大阪。３次会は北新地のつぼ八。一応発起人の一人だったので、準備の11時半から晩の８時頃までめいっぱい懐かしいお友達とおしゃべりしてきました。私のHPやブログに来てくれた人もいたみたいで、今日は気合い入れて書きます！私が卒業した中学校は国立大学の附属ということもあって学業優秀な方々が多いんです。美術系に逃げた私はアウトサイダーと言えば聞こえはよいが、単なる落ちこぼれです。それでも頑張って参加してきました。１次会の同期会はやっぱり弁護士、医者、医者、医者、歯医者、歯医者嫁で経理、弁護士、医者（女子）、病院小児科診療部長（女子）、弁護士（女子）、動物病院院長、大病院副院長（女子）、アパレル商社社長、外交官にゲーム攻略本著者。ふつうな奴はおらんのか！男子、普通っぽく見える人でも名刺もらうとみんな部長！ウソ～！主婦やってる女子もほとんど仕事持ち。私みたいなのらりくらりじゃなくて、非常勤講師、ODAのコンサルタント、建築確認技師、インテリアコーディネーターとみんなバリバリです。ハァ…さらに２次会はもうすぐ退官されるカリスマ人気女性数学教諭を囲む会ということで、他の期も含め２００名が集まり、参議院議員になった人も。司会は卒業生で朝日テレアナ。関根さんって知ってますか？私はムーブを見てるので知ってましたが、まさか同窓とは…子持ちとは思えない可愛さ♪職業はともあれ、気持ちはもう３０年前に戻っていました。発起人で用意したクイズ形式のスライドショーは盛り上がったな。当時の事を思い出しながらみんなで問題を作ったんです。クイズはクラス対抗で点を競いました。問題は修学旅行先で池にはまった人は？学年で一番足が早かった人は？日直の仕事は？英語の先生が生徒を叱るために授業で使った武器は？などなど。スライドショーを作ってくれたK君ありがとう！私が考えた問題も採用されていました。嬉！私がお世話になった美術の先生も来られていました。私が家電メーカーのデザイン室にいたことを覚えてくださっていて、「まだ続けているの？」と聞かれ、アルバイトではありますがなんとかやっていますと答えると「がんばりや」とおっしゃってくださって心が引き締まる思いでした。気になっていた美術部のことを聞くと、「今は漫画研究会みたいになってしもた。」と残念そうにしておられました。これも時代なのでしょうか。昔はシルクスクリーンや七宝焼、水彩のパネルや油絵、共同作品もやりました。もうやってないのかなぁ。３次会も１次会に来た６０人のうち４５人くらいの人が参加したようで、異常な盛り上がり、予約していた席が足りなくてぎゅうぎゅう詰め。私のとなりTさん（女子）。思春期の娘の子育てについてずっと話をしていました。うちはこれからってかんじですけど、すごく、すごく、参考になりましたよ。もっともっと話をしたかったけど、先週のカラオケがらの帰宅が午前様だったので今日は早く帰ると子どもたちと約束していたので、みんなよりも一足先に帰ったのでした。お土産は校章の焼印のある風月堂の瓦煎餅と友人Nくんが書いたゲーム攻略本４冊。本は息子、大喜び！読んでるだけでゲームやってる気分になるみたいです。ありがとう、Nくん！この同窓会をきっかけに、また集まろうという声が出ていました。また楽しいことが増えそう♪
2008.03.09
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子どもたちと自転車で♪
春らしい日が増えてきました。先週、今週と子どもたちと一緒に自転車でちょっと遠くまででかけています。目的はお買い物なのであちらこちらの店に寄るだけなのですが、春が近づいているというだけで気分がウキウキしますね。先週はツタヤに行ってから、ラーメン屋さん、古本屋さん、サーティワンアイスクリーム。今日は娘の美容院、息子の床屋、ミスタードーナッツ、本屋さん（私はスーパー）、ツタヤ。１年生の息子にとったら、結構な距離だし上り坂などはきついところもあるけど、楽しそうにこいでいました。この春に中学生になる娘はこれから行動範囲もぐっと広がるので、中学校周辺の道を覚えさせる意味もあるんです。２時半にでかけて、帰宅は５時過ぎていました。明日は中学校の同窓会で１日家をあけます。先週のPTAの打ち上げ会は帰宅が12時になってしまったので、明日はもうちょっと早く帰ろうと思います。それでも昼と夜は外で食べることになると思うので、今日は夕方からおでんを仕込みました。一応昼も夜も量的にはＯＫ！私が食べない日に限ってすごく美味しそうにできているのがちょっと悔しいです。今晩は明日、会場で売るお土産用お煎餅のポスターや卓上広告を作りました。ちゃんと売り切れてくれるとよいな。
2008.03.08
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牛肉の野菜巻き
今日のお弁当牛肉の野菜巻き牛蒡天と筍の煮物昆布と大根の金平ご飯、梅干し、胡麻昆布お肉は１kg以上買うと安くなるところで買っています。昨日は肉うどん、牛肉の野菜巻き、今日は肉じゃがを作りました。明日はもう１回、何か料理を考えねば。今日もお仕事はなかったので、朝一番に美容院に行き、その後市役所に行って廃品回収の助成金の申請、酒屋でワインを物色し、ツタヤに行って「ローマ」の３、４巻を借りました。昼をすぎて空腹のまま帰ってきました。明後日は同窓会があってまた散財しそうなので、そう簡単に外食はできません。でも美容院で疲れたのか、午後は昼寝せずにはいられなかったよ。晩になって同窓会の発起人のメーリングリスト読んでいたら、当日会場に張るポスターの製作を頼まれていたのが発覚。すぐに2案作ってアップしました。みんな見てくれるかなぁ。今日の晩ごはん肉じゃが菜の花とウインナーのスープ煮豆腐とわかめの味噌汁飯蛸の桜煮、しそわかめのふりかけ（画像外）今日買ったワインは地ワイン（河内）のデラウェア。思っていたよりもしっかりしています。ただ辛口というほどではありません。味わいも今までにないかんじです。表現しづらいけど個性はあるんじゃないかな。今日の肉じゃがにも菜の花にもこのワインを少し入れてみました。食後はオランダのゴーダチーズで。悪くないです。
2008.03.07
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飯蛸の桜煮
タコやイカは大根や豆と一緒に煮ると柔らかくなるのですが、皮を破らずに奇麗に仕上げるには蒸し煮にするのがいいそうです。小豆と一緒に炊きました。飯蛸の桜煮、芹の胡麻和え、筍の煮物、ウインナー、ポテトサラダ、酢蓮根、ひじき大豆、麦ご飯、胡麻昆布今日は仕事がキャンセル。この頃キャンセルが多いな。お弁当は私の分も作っちゃいました。でも娘が微熱で休んでいるのでちょうどよかったかもしれません。借りてきたドラマ「ローマ」を観ました。１５歳未満の子どもには見せられないけど面白いです。カエサル、ポンペイウス、アントニウス、ヴォレヌス、ブッロ、キケロ…どの人間像もイメージにぴったり合うわぁ。ローマの生活文化や開放的とされた性生活もあっけらかんと表現されています。ローマ
2008.03.06
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バナナとくるみのマフィン
久しぶりにマフィンを焼きました。バナナとくるみ入り。クイジナートを使ったので刻んだりペースト状にするのは簡単です。泡立ての必要ない生地ならクイジナートで粉まで混ぜられます。ラクだよ～。仕事はお休みだったので、地域のお仕事を家でこなしました。たすきの版下、新学期の街頭指導に関する配布資料、子供会の廃品回収の助成金の申請書類、いくつかのメールや電話。電話はなかなか繋がらず、結局晩までかかってしまいました。やっぱメールの方が便利だけど急ぎの用のときは使えません。細々とした事をこなすうちに昼過ぎに。冷凍にしていたカレーをかき込んでバナナマフィンにとりかかりました。美味しかったな♪
2008.03.05
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ちらし寿司
今日の晩ごはんちらし寿司菜花のお浸しはまぐりのお吸い物食後は桜餅などの和菓子を。近所には昔からある和菓子屋さんとTVで有名になったお店があるのだけど、私は昔からある和菓子屋さんの方がなんとなく好きです。お正月用のお餅は新しいお店で買ってみたけど、田舎から送ってもらうお餅の方が美味しです。でももう餅をつく人がいなくなってしまいました。残念です。近所の和菓子屋さんも昔は餅をついていたけど、今は重労働でやらなくなってしまったそうです。それは、さておき…今日は株が暴落して円が高騰。去年から日本株と米国債の買い時を探しているのだけど、こんな調子じゃなかなか手をだせないですね。いいニュースもないし、明日もズルズル下がりそう。ハァ…
2008.03.03
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☆カラオケで弾けた～！！☆
午前中は今年度最後のPTA実行委員会。この日のためにここ何日か、いろんな書類を書いたり、新しいたすきのデザインモデルを用意したりしてきました。たすきのプレゼンテーションは結構盛り上がりました。４つのペーパーモデルを役員さんたちがかけてくださり、まるでファッションショー！写真は撮る、意見も出るは、投票もキャーキャーと楽しかったです。おかげさまでちょっとノリの良い書体に決まり、春の街頭指導に間に合いそうです。ほかにも報告したいことがいっぱいあったけど、うちのところだけで時間を取ってはいけないので、PTA総会の時に簡単に報告することにしました。家にかえったら１時を過ぎていました。今日は５時半からPTAの打ち上げ会があるので、夕飯の支度をしなくちゃいけません。朝も４人分のお弁当を作っていたし、少し昼寝くらいしたいなと思ったけど、牛すじカレーを作ろうと思っていたのでお弁当をかき込んですぐに取りかかりました。遊ぶためなら体も動くから不思議。５時半すぎ。学校から送迎バスで居酒屋さんに向かいました。PTAの宴会ではいつも自分の子どもを自慢する宿題が出ます。今回は「今年度の我が家のトップニュース」です。もちろん子どもがからんだニュースです。そして５つの賞が用意されています。「2007年度、盛り沢山でしたね」賞「甘～く柔らかで」賞「愛、溢れてましたね」賞「努力が実を結びましたね」賞「笑い過ぎて顎が外れるで」賞私はハロウィンの仮装コンテストで優勝した話を写真も用意して持っていきました。「笑い過ぎ」を狙っていましたが、スキーを滑っている間に寝てしまったというYママのお嬢さんの話に負けました。＿|￣|○でも、信じられないことですが「2007年度、盛り沢山でしたね」賞をいただきました！安全係の活動も評価されたのかな？だったら私だけじゃなく、チームでもらったようなもの。感謝、感謝です。副賞は長崎チャンポンでした。具沢山ということで♪２次会はカラオケ。１次会に参加した人が全員行くという未だかつてない快挙！いかに今年のPTA実行委員会が盛り上がっていたかがわかります。私はカラオケは退職した時の送別会以来で９年ぶり。30人という大人数で大部屋で歌うのもはじめて。昔職場の人と行くのも楽しかったけど、今回は笑いすぎてお腹が痛かったです。自分の番が回ってくるまでに力つきました。私は十八番の「恋におちて」を歌ったんだけど、昔に比べると全然声がでなかった。やっぱり練習しないとダメですね。来年度は実行委員会からはずれてしまいます。あんなに楽しい事があると思うとちょっと名残惜しいです。また行きたい。
2008.03.01
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