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テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38279)

カテゴリ：家族のお弁当

連日のように食料品などの値上げのニュース。せめてお弁当を作って少しでも節約したいですね。中学生になる娘のお弁当もはじまるので、気持ちも引き締めて行かねば。

昨日、今日のお弁当

チーズはんぺん（市販品を胡麻油で焼く）
小松菜とかなぎちりめんの煮びたし
野菜入り煮豆（市販品）
玉子焼き
ミニトマト

さばの味噌煮
手羽元、大根、厚揚の煮物

赤かぶの漬物、つぼ漬け（市販品）

娘の入学式と花見の季節ということで午後から母が泊まりで遊びに来ました。おしゃべりしすぎて買い物に行くことを忘れそうなので、午前中のうちにいろんなおかずをつくりだめしておきました。買ってきた食材は手羽元を1kg、きずし用の鯖を一尾、これで手羽元と大根の煮物、きずし、鯖の味噌煮、ついでにおうどん用のきつねを炊いておきます。これだけやっておくと母の相手もゆっくりできました。

近所の四天王寺大学の桜が見ごろを迎えました。週末にゆっくり見にいきたいです。

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