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'Birthday Boy'がアカデミー賞短編アニメーション部門にノミネートされた。パク・セジョンのCG作品。Birthday Boybuzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報 にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2022 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈、考察ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃、つまみ食い剽窃もお断り。複製のみならず、切り刻んで翻案等も著作権侵害です。
Jan 25, 2005
John Junkermanの'Power and Terror'を観る。2年前くらいに読んだNoam Chomskyの「9.11」と重なる内容を話言葉で聞くと、そして英語で聞くとまた別の理解が湧き起こるような気がする。体制側はincomprehensiveでhypocriteだと言う。的確な言葉遣いに接して姿勢を正す。大義名分と訳されていたのは'just cause'。Chomskyは太平洋戦争やアジアについても広い知識がありMITで言語学をおしえている姿となかなか一致しない。音楽は、このドキュメンタリーに合っていない気がした。音楽なしのほうがよいように思う。岩絵の具のおだやかな重ね塗りを見てほっとする。平山郁夫展。平成の洛中洛外図のたなびく雲を見て一瞬浮世、憂き世を忘れた気になる。to be continued...!?buzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2022 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃もお断り。複製のみならず、翻案等も著作権侵害です。
Jan 22, 2005
韓国の企業の年度末(年末)は12月なので友人たちも31日まで大忙しだった。学生は2月に卒業して3月に入学。日本は企業の年度末が3月で、卒業も3月。始まるのは企業も学校も4月からで、4月が新年度。中国の企業も韓国と同じで年度末は12月。だから中国に開発を依頼するとき仕様書に日本の感覚で「年度末」と書いても3月末という共通認識は得られない。「空白」は日本ではスペースだが中国ではスペースのほかにNULLの可能性もある。空色といえば日本では青い色で中国では無色透明の意。空はソラでなくクウ。2003年の同床異夢to be continued...!?buzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2024 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈、考察ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃、つまみ食い剽窃もお断り。複製のみならず、切り刻んで翻案等も著作権侵害です。
Jan 20, 2005
大きいトマトが冷蔵庫でよく冷えている。寒いから冷たいトマトは食べたくない...。冷えたトマトは冷たいナイフ(金属)の味がするから...。そこで袋入りのインスタント・ラーメン(醤油味)を食べる時に辛ーいキムチと、ざくぎりのトマト(皮をむいたもの)を入れてぐつぐつ。赤くて辛くて酸味のあるキムチ・トマト・ラーメンの出来上がり!酸辣湯麺風の味わい。好みで辣油をかけたり、黒酢を落としたり。ぐつぐつは韓国語でbagul-bagul。友人と安東に旅立ったとき、バスを降りた私たちに「うちに泊まりなさい。ぐつぐつ煮立ったテンジャンチゲを出すよ」と声をかけてきた旅館のおばさんを思い出す。その時は河回村近くにある昔ながらの家屋の離れ木と紙の家に泊まった。夜はのばした手がみえないくらいのほんとうの闇。鍵は外からかけるのではなく内鍵だけの離れだった。洛東江にぐるりとかこまれているのが河回村の名の由来だったか、豊山柳氏の里。to be continued...!?buzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2024 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈、考察ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃、つまみ食い剽窃もお断り。複製のみならず、切り刻んで翻案等も著作権侵害です。
Jan 19, 2005
今日パドタギをした。まだBBになっていない頃の韓国では'Internet ヘオムチギ(泳ぐ)'という表現も使われていた...。やはり海にまつわる言葉。Cyworld(サイワールド)空間ではパドタギで友だちの友だちに出会ったり同級生に再会したりする。新年に古い仲間のCyworld miniHPからもうひとりの仲間のminiHPに行き着いてInternetで再会を果たした。日本で同様の役割をするコミュニケーション・ツールはSCSのgreeやmixiだろうか。Cyworldは本名や生年月日といったプライバシーを包み隠さないオープンな空間だが、SCSはメンバーの紹介がないとその中に入れないちょっと閉ざされた空間。京都のお茶屋のように一見さんは入れない。開かれた、実名の世界Cyworldとクローズドな世界になってはじめて実名で動き出し、学歴、勤務先もクローズドな空間でならオープンにするSCS、日本のインターネット。プライバシーに対する考え方も日本と韓国で相違があり、感覚の温度差がある気がする。オープンに見えるCyworldの中にもコアでクローズドなコミュニケーションがある。「イルチョン(一寸)」制と「What's Friends Say」だ。韓国語でサムチョン(三寸)は叔父を指すが一寸(イルチョン)は一親等にあたり、非常に近しい存在を意味する。ちなみにサチョン(四寸)はいとこ。本来イルチョンは自分と配偶者、自分の父母と自分の子、配偶者の父母までで韓国の一親等(=一寸)にあたる。Cyworldのイルチョンはそれくらいに近い友人、親交という意味。限りなく家族に近い、一親等に近い友人という発想が親密なつきあいの多い韓国らしくてほほえましい。「What's Friends Say」は「イルチョン」の仲の友だちを評価する文である。一般のユーザー、メンバーは「What's Friends Say」に書き込めない、イルチョンしか書けない、というSCSのようにクローズドな部分もあるCyworld。SCSのgreeに楽天が出資しているが、提供しているblogサービスとSCSがブレンドされて日本でもCyworldのような親密な世界を構築するのかどうか...。ちょっと温度差がある日本と韓国のInternet空間、そして情報公開のしかたも相違がある中、この春Cyworldが日本でもサービスを開始するという。個人情報保護法が4月から施行される日本でプライバシー保護と親密さにどのように折り合いをつけてサービスが開始されるか日本版Cyworldに興味津々だ。サイワールド=韓国のSCS。現在会員数は約1200万人(総人口の4分の1以上)。SCS=ソーシャル・コミュニケーション・サービスto be continued...!?buzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2024 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈、考察ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃、つまみ食い剽窃もお断り。複製のみならず、切り刻んで翻案等も著作権侵害です。
Jan 18, 2005
日本のシンドラーを解放前の半島では尊敬と親しみをこめてポシ・ジンチと呼んでいた。布施辰治のハングル読みがポシ・ジンチ。昨年12月21日に韓国「建国勲章」が授与された日本人弁護士。出身の明治大学で資料が展示されている。 正義感あふれる弁護士は、朴烈・金子文子事件の弁護のほか半島の義烈団独立事件や、台湾の甘藷農民組合事件を弁護した。何度か半島で講演活動も行っていたという。日本にもほんとうにシンドラーがいた...。戦前戦後を通して、明治大学には半島からの留学生が多かったようだが布施辰治弁護士の活動と関連があるのかもしれない。Oskar Schindler第2次世界大戦中、アウシュビッツ収容所に送られるユダヤ人を救ったドイツ人実業家。Schindler's escalatorto be continued...!?buzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2025 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈、考察、解説ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用・盗用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃、つまみ食い剽窃もお断り。複製のみならず、ベース下敷きにし、語尾や文体などを変えた剽窃、リライト、切り刻んで翻案等も著作権侵害です。
Jan 17, 2005
銹絵の色の出方が青に茶色が影のようによりそった二色遣いで、灰味がかったエクリュの地の色に合って温かみとクールさを兼ね備えているので見惚れてしまった。心に留まった作品は仁清作だったか。御室仁和寺の門前に窯のあった清右衛門だから仁清...と。藤豆のかたちを模した、ゆるいS字型の香合が端正な姿で印象に残る。香合を見て歩くのも楽しいがこの小さな容を見ていると手を動かしてみたくもなる。to be continued...!?buzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2022 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃もお断り。複製のみならず、翻案等も著作権侵害です。
Jan 16, 2005
New York Dolls - Morrissey Presents The Return of the New York Dolls:Live From The Royal Festival Hall 去年リリースされたって...。今ごろ気づいた。(;_;)Johnny Thundersはいないけれど...。'Anyone familiar with the group, may raise their eyebrows in doubt to the validity of this reunion.'Oh, yeah. That's right.But...Sidたちの写真展に行ったらJohnny Thundersもうつっていたかも。「NANA」を読む人でSPを聴く人ってどれくらいいるのかなぁ。Copyright 2003-2025 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈、考察、解説ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用・盗用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃、つまみ食い剽窃もお断り。複製のみならず、ベース下敷きにし、語尾や文体などを変えた剽窃、リライト、切り刻んで翻案等も著作権侵害です。
Jan 11, 2005
韓国の「外界語」はハングル、ひらがな、カタカナ、漢字、アルファベット、キリル・アルファベット、記号に顔文字などを駆使した新しい表記法。インターネット上で使う10代が増えているという。その装飾的な文字は言葉や語と呼ぶよりはややこしいフォントのような暗号という気がする。日本のギャル文字にも表現方法が似ている。日本のギャル文字(ヘタ文字)や英語圏の'text messaging short-hand'については2003年の日記'quo vademus?'に。英語圏の'text messaging short-hand'は「発音通り記述型」と「縮約型」の融合とみることができる。一方、ギャル文字や外界語は縮約どころか2バイト文字を表記するために4バイト分の長さをつかって膨張している。2バイト長さが増えた分言外になにか思いをこめているのかもしれない。it's more than 2-bytes per character, 4-bytes per character!!外界語のちょっとした規則性(推測)1.単語間のスペースは'_'で表現。2.オッパへのメッセージには文末にemoticon(顔文字)をつける。3.疑問文には文末の?の代わりに¿?を文末につける。外界語は象形文字よりもさらに暗号めいている。雲南省のナシ族がつかうトンパ文字よりわかりにくい。外界=External=Extra-Terrestrial語という感じ...。今日、韓国教育部が作成した言葉遣い指導マニュアルが学校に配布された。Where do we go now?to be continued...!?buzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2025 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈、考察、解説ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用・盗用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃、つまみ食い剽窃もお断り。複製のみならず、ベース下敷きにし、語尾や文体などを変えた剽窃、リライト、切り刻んで翻案等も著作権侵害です。
Jan 10, 2005
これまでPCなどの電子機器はクリスマス前1ヶ月にぐーんと売れていた。世界的にクリスマス需要が高かったのだ。各国のメーカーも生産計画、マーケティングの照準をクリスマス・シーズンにあわせていた。最近は需要の波がクリスマス前でなく春節前に押し寄せる。中華圏の旧正月・春節は欧米のクリスマス休暇のように家族が集まる楽しい季節。世界の消費市場が超大国・中国にシフトして中国との貿易額が年々増加している韓国のメーカーも去年から春節特需を視野に入れているそうだ。サムソン電子は昨年の春節休暇を前にして中国の15大都市で販促イベントを開催、LG電子も春節前の販促活動が奏効して前年比60%の売り上げを記録したという。人口が13億人を突破した中国(中国本土のみ)で今日は人口13億人到達記念日。ただし、一人っ子政策実施の効果で、11億人になるのに約9年、12億人到達まで約6年(5年10ヶ月)、13億人に達するのには約10年(9年11ヶ月)かかり、「低出生・低死亡・低増大」の傾向が強まっているそうだ。(2005年1月6日に人口13億人を突破した中国は巨大市場でもある。そして電子業界はもはやクリスマス特需でなく春節特需にシフトしてきている)to be continued...!?buzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報 にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2025 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈、考察、解説ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用・盗用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃、つまみ食い剽窃もお断り。複製のみならず、ベース下敷きにし、語尾や文体などを変えた剽窃、リライト、切り刻んで翻案等も著作権侵害です。
Jan 6, 2005
French Jazzにのって琥珀の舞姫Josephine Bakerが踊るシーンからはじまった。cookie缶に入れた40年前の手紙の色のような夕焼けセピア色に満ちた光が収束しているような画面デフォルメされた人間や船が印象的なアニメーションのfilm noir。N.Y.を空から見たシーンかと想像させる摩天楼と自由の女神のいる街がBellevilleだった。(QuebecのCastle Frontenacをはじめ、QuebecとMontrealの街のディテールをParis、N.Y.の街にMixして描いているそう。橋も、QuebecのJacques Cartier Bridge) 子どもの描き方がよかった。その寡黙さから切なさが伝わって...。戦後、父母を亡くしていた子どもは多かっただろう。いじらしさとペダルを漕ぐ一途さがおおきな瞳に映し出されている。持たざる者たち、年をとったLes Triplettes de Belleville(ベルヴィルの3つ子)とおばあちゃんの即興の演奏会が楽しい。自転車のspokeを奏でる。橋の下でリズムを合わせれば言葉はいらない。ゆがんだ遠近感とpanorama、grotesqueなdeformationが新鮮で、a homage to the Tour de France,a homage to Josephine Baker, Fred Astaire, Jacques Tati and Django Reinhardt...が懐古的で不思議。可愛さかっこよさのない媚もない、年寄りが主役のアニメーションが精神的に成熟した欧州の風土を感じさせる。こちらのほうがカッコイイ!to be continued...!?buzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2024 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈、考察ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃、つまみ食い剽窃もお断り。複製のみならず、切り刻んで翻案等も著作権侵害です。
Jan 5, 2005
ソウルの地下鉄の車内広告で企業の代表番号は1588で始めようというのを見た。代表番号にかけて電話がつながらない時は空いている支店の回線に接続する「全国代表番号1588」サービス。局番は1588で下4桁は企業ごとに選ぶ。1588-NNNNで市外局番はなし。全国どこからかけても市内料金のみ適用されるKT(Korea Telecom)の新サービスで課金方法は日本のナビダイヤル0570-0NNNNNに近いようだ。1577-NNNNというFC加盟店/代理店向けの代表番号も用意されている。CDに封入されていた宅配ピザのクーポン券にもピザ会社の代表番号が書かれていた。「1588-3082」で3082は'30'分以内に'82'、パル+イーでパリ=早くの語呂合わせ。 広告の左の女性はキム・ジョンウン。中央はユミン、右端はチョ・インソン。to be continued...!?buzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2024 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈、考察ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃、つまみ食い剽窃もお断り。複製のみならず、切り刻んで翻案等も著作権侵害です。
Jan 4, 2005
昨年末ソウルのCDやさんでかかっていた曲を聴いて Shinhwaの'Winter Story 2004-2005'を買った。CDやさんによると、Shinhwaのメンバーが好きな80~90年代のヒット曲をリメイクした作品だそう。キム・ゴンモの「チャム モットゥヌン パム ピヌン ネリゴ」パク・ジョンウンの「オヌル カットゥン パミミョン」015Bの「新人類の愛」「セウォレ フンジョク タ ポリゴ」トゥトゥの「クデ ヌンムルカジド」...エリックがいくつかの曲にRapをつけていて新鮮。運命をとらえる二面性とか...。to be continued...!?buzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2025 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈、考察、解説ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用・盗用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃、つまみ食い剽窃もお断り。複製のみならず、ベース下敷きにし、語尾や文体などを変えた剽窃、リライト、切り刻んで翻案等も著作権侵害です。
Jan 3, 2005
♪A Happy New Year with Bobby♪会場が大学の講堂って日本の感覚からすると意外。600周年記念館にて。count downはBobbyのliveで。去年はBeethovenの交響曲1番から9番までの演奏会でじっと座って聴いて年が明けたけれど、今年は飛び跳ねながら。終電もなくなるし、ライブ後みんなはどうするの?焼酎?チムチルバン(韓国のサウナ)?とBobbyにきかれたのがおもしろかった。チムチルバン...OH~その方法があったか!アルバム'beats within my soul'からの曲のほかにBobby's favorites...'Wonderful Tonight'や'Hotel California'など英語の歌も聞かせてくれた。Bobbyが好きだ、尊敬しているという歌手、イ・スンチョルの「最後のコンサート」も歌った。「鯨の夢」ではBobbyのおとうさんがstirring trumpet を演奏しながら舞台の下手から登場、感動的だった。ゲストのウン・ジウォン(ex Sechs Kies)が2曲歌った。温達と平岡の話をモチーフにした、ウン・ジウォン主演の映画もちょうど公開されていたっけ。温達と平岡「ハンジャン ト(もう一杯♪)」は盛り上がるなぁ。Juvie Trainもいっしょに。out of filmto be continued...!?buzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2025 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈、考察、解説ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用・盗用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃、つまみ食い剽窃もお断り。複製のみならず、ベース下敷きにし、語尾や文体などを変えた剽窃、リライト、切り刻んで翻案等も著作権侵害です。
Jan 2, 2005
今回はあっさりしたごはんで、野菜が多いかも...。漢江を南に北に移動して、食べるよりはせっせと見たり聞いたり話したりで草食に!?宮廷料理の作り方の本を買ったので眺めて満足。サムパプはサンチュ、荏胡麻の葉、キャベツ、チコリ、ケール、チョンキョンチェなどでごはんをつつんで食べる。テンジャン(味噌)が美味しい。ソルロンタン。大切りの大根キムチにははさみが添えられていて、各自小さく切って食べるようになっている。ヘムルタン。ムール貝入り。大好きなウゴジ(大根や白菜の外葉や下葉)も入っていた。韓国ではムール貝はよく獲れて安いそうだ。屋台でもムール貝が山盛り一杯サービスで供されるそう(田辺聖子が聞いたら驚くかも...)。豆腐専門店で。竹を割った器に入ったスンドゥブ(にがりの入っていない豆腐)はカンジャンにつけて、まず一口。豆腐キムチ、おからのチゲのほかに、トラジ(桔梗の根)を透き通るように甘く煮つめためずらしい小皿もあった。品数が多くて全種類食べることはとてもできなかった。どんぐりの粉でつくったムッの和え物も、パジョンも直径30cmくらいの大皿。五穀飯でいただく野菜のビビンパ。椎茸、トラジ、チコリ、ワラビ、紫甘藍などがのる。季節のスープは白胡麻のスープ、里芋も入っているようでポタージュのようなとろみだった。食後に花梨茶。ビビム冷麺は麺がバーミセリのように細い。キムパ(海苔巻き)。ビビム・クッス。高麗人参、抹茶クリームなどの入ったトリュフと、伝統菓子のタシク(黒胡麻、黄な粉、松の花粉などを蜂蜜で練って型抜きした菓子)をおみやげに。Wishing you peace and love always☆今年もよろしくお願いいたします。to be continued...!?buzz KOREAClick...にほんブログ村 韓国映画にほんブログ村 映画にほんブログ村 映画評論・レビューにほんブログ村 韓国情報にほんブログ村 K-POPにほんブログ村Copyright 2003-2025 Dalnara, confuoco. All rights reserved.本ブログ、サイトの全部或いは一部を引用、言及する際は著作権法に基づき出典(ブログ名とURL)を明記してください。無断で本ブログ、サイトの全部あるいは一部、表現や情報、意見、解釈、考察、解説ロジックや発想(アイデア)・視点(着眼点)、写真・画像等もコピー・利用・流用・盗用することは禁止します。剽窃厳禁。悪質なキュレーション Curation 型剽窃、つまみ食い剽窃もお断り。複製のみならず、ベース下敷きにし、語尾や文体などを変えた剽窃、リライト、切り刻んで翻案等も著作権侵害です。
Jan 1, 2005
全15件 (15件中 1-15件目)
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