2010年08月の記事
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ケンタのビスケット
夏になると食べたくなる！ケンタッキーのビスケットが親子で大好きです。行くと、必ず注文しちゃう。ついこの間までデリバリーしてくれたので、親子でワクワク電話したら、今はデリはやめたそう。食べられないとなると、むしょうに食べたくなるもので、ケンタのビスケ、作ってみました。----------------------＜なんちゃってケンタのビスケ レシピ＞薄力粉１７０g強力粉 ７０gベーキングパウダー 大さじ１と半塩 小さじ１弱バター ５０gきび砂糖 大さじ１卵 １コヨーグルト 大さじ１牛乳 １８０ml（微調整します）水あめ 小さじ１粉類はまとめてふるっておく。よく冷やした全ての材料をフードプロセッサーで混ぜる。（やわらかい生地の場合は冷蔵庫で休ませまる）たっぷりの打ち粉をしながら、のばしたたみを１０回。１．５ｃｍの厚みで型をぬく。表面に牛乳をぬって、２００度で１１～１３分焼く。-------------------------＊こどもたちの朝ごはんありあわせを盛り合わせて。
2010.08.05
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娘のレシピ
作：娘おか娘の夏休み。娘の小さな挑戦のひとつ、お菓子作りです。写真も撮って、レシピもつくって、本に仕立てるつもりらしい。エスカレートしてくると、お菓子作りというより何かの実験みたい。これはホットケーキにチョコ＆バナナにくるみを混ぜ込んだもの。失敗は成功の母、日夜失敗作を食べさせられているのは母の私です。PS：ホットケーキの上にいるドールは、私のえんぴつドールを娘が真似て作ったもの。よく見てます。
2010.08.03
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えんぴつドール
身長５センチ小さなえんぴつドールを作ってます。東京な奈良や京都で、イベントや展示会なんかで少しだけお披露目をはじめました。たくさんの中からじっくりひとつひとつ吟味して選ばれるのはご自身やご家族にどこか似ているもの。なので、持って帰られるときはみなさん笑顔で、私はそれがとってもうれしい。えんぴつドール、そろそろあちらこちらで見かけることになります。お楽しみに。
2010.08.01
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