cooぱら日記

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cooちこ

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私の好きな食べ物は「茶碗蒸し」である。

会社の近くに、お昼の定食で茶碗蒸しがつくお店があるのだけど、1週間に1回は必ず行って堪能する。そこの茶碗蒸しもおいしい～のだ。はうぅ～。

そこまで好きなら自分でも作れば、ということになるが、まだ実家にいた頃茶碗蒸し作りにはまったことがある。

1回目
出汁は既製品のを薄めて使ったのだが、その薄める分量を大幅に間違えた。ものすごっい濃い～茶碗蒸し完成。
父:｢茶碗蒸しだけでご飯が食べられるな。｣　Σ(-。-*)o

2回目
今度は火加減で失敗して、ぶつぶつの茶碗蒸しになった。

3回目
火加減も、味もばっちり！。。。と思ったら隣にあったコンロの影響でコンロ側はちょうど良い出来具合だが、コンロと反対側はまだ水状態。。。

ムキッ～！！！！！
なんで上手くいかないんだぁぁぁあ！！！！！
てえぇぇぇい！　ガシャーン！！！　もう二度と作るかあぁぁぁあ！！！

･･･ということで、それ以降は作ったことがない。

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