cooぱら日記

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cooちこ

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もう12月ですね。

年末に向けて忘年会やらパーティーやらいろいろ立て込んでくるのですが、今年もまた私の業務部署主催のパーティーがある。

主催なのでもちろん企画、準備は私の仕事です。大変だけど1年で最も楽しい時期です。

毎年いろいろ予算内で考えるのだけど、昨年は封印したいくらいの赤っ恥のパーティーとなってしまった。

パーティーの際、料理や飲み物を用意するのだけど、依頼している先は｢食事｣というよりかはオードブル系のような軽食が主である。

70人という人数に対して50人前を頼んだのだけど、いやいや、それよりもお年寄り！侮れず！

パーティーも始まり、落ち着いた20分頃、関係会社さんに食事でもと料理が並んでいるテーブルに行ってみると･･･

｢もう料理ないんだけど、もっとないの？｣

との声が･･･

ヒェーーーーー！！！！

お年寄りといえども、食欲は健常でした(笑)･･･

慌てて急いで抽選会をして場を持たせて･･･

とまぁ、こんな感じでした。

さらに、賞品が全然たいしたものを揃えられなかったので、もらった人からブーブー文句の声が･･･

自分も納品されてきたとき賞品を目にして、予想と大きく外れていたことはその時点で分かっていたことなので、ことさら悔しかった。発注前に実物が見られないということは、写真だけで素材や見た目の質感などを判断しなければならないので、リスクが大きいです。

そんなことで、準備を行ってきた私にとって大不満足な結果で終わった昨年でした。

だもんで、今年は絶対見返してやる！と秋から念入りに準備を始めていました。

まず賞品は予算を電卓でたたいて、たくさんの候補を取り上げいろいろな会社から見積もらせ、現物見本を持ってきてもらい、自分でも欲しいと思う物かを判断し、全賞品を決めました。

パーティーの料理についても、予算を元に見栄えがあり、ボリュームがあり、満足できるメニューをあれやこれやと検討中。
しかも参加者はお年寄りなので噛みにくい料理はだめ、胃がもたれるような料理はだめ、でも高級なものは大好きという別途いろいろ注文があり･･･(笑)

でもこれで！今年は大丈夫なはず！

｢今年はよかった！｣

12月20日は勝負の日です！(笑)

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