2004.11.14
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1.大鍋にパスタ用のお湯を沸かし始める。
3.渡り蟹（２はい分）を赤くなるまで炒める。
4.白ワイン100cc、ホールトマト1/2缶、生クリーム100cc、パルメザンチーズ大さじ２を入れて10分ぐらい弱火で煮詰める。
5.パスタ用のお湯が沸騰したら、パスタを茹で始める。
6.フライパンにあるソースを塩・こしょうで調味する。パスタが茹で上がったらフライパンに入れて、絡めながら弱火でちょっとだけ火にかける。
そして水菜とトマトとチーズのイタリアンサラダ。
感動的においしい。しかもカンタン。
蟹ってえらい。
3.渡り蟹（２はい分）を赤くなるまで炒める。
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5.パスタ用のお湯が沸騰したら、パスタを茹で始める。
6.フライパンにあるソースを塩・こしょうで調味する。パスタが茹で上がったらフライパンに入れて、絡めながら弱火でちょっとだけ火にかける。
そして水菜とトマトとチーズのイタリアンサラダ。
感動的においしい。しかもカンタン。
蟹ってえらい。
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最終更新日
2012.04.07 01:03:41
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フリーランスのマネーライター、産業記者、ミュージカルダンサー、NPO法人理事、コーチ、広報ウーマン、という30代女性。
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