やぶ庭造り

< 新しい記事

新着記事一覧(全935件)

過去の記事 >

2012.01.21

お家でエリンギ栽培♪

カテゴリ：作ってみました

毎日寒いですね

たぶん　これから雪になって　明日の朝はまた積もってるかな

庭仕事もたまに水やりするぐらいで　たいしたことやっていませんが
ホームセンターに行くと　どうしても園芸コーナーに行ってしまいます

そこで　こんなものを見つけました
「エリンギ栽培キット」

今までお休みしていた「育てたい欲求」がブワ～～～～～と
出てきて　即お買い上げ♪

他にもシメジとエノキがありましたが
エリンギのバター炒めが食べたくなって　これにしました

中を開けてみると
赤玉土の小さな袋がひとつ

その赤玉土を湿らせて白いキノコ菌に被せます

大事なのは部屋の温度みたいで
夜間の最低気温が１５℃以下にならないといけません

自慢じゃないけど　
うちは冬場　ストーブを付けても１３度以上にならないので
キノコ栽培にはうってつけの環境のようです(苦笑)

１週間ぐらいすると　キノコベビーが出てきました\(^^)/ｶﾜｲｲ~~~

土が乾いたら霧吹きでシュッシュッ

１週間もしないうちにこんな感じに

まだシメジなんだかエリンギなんだかわかりませんが
小さいうちは子供もニャンコもキノコもかわいいもんですね(笑)

途中　正月休みで家族が帰ってきて
室温が上がったからなのか
成長が止まってしまったので
気温が低い　玄関の棚の上に移動

そしたら途端にムクムクと大きくなってキノコらしくなってきました

ヘリテージと一緒に記念写真^o^

傘の部分が少しずつ反りかえってきて
エリンギっぽくなってきましたよ～

周りからも小さなキノコが出てきました

玄関が寒すぎるのか　また成長ストップ
最低でも１０度が限界のようです

家族も仕事が始まってそれぞれに戻ったので
エリンギも居間に戻しました

またまた少しずつ成長して・・・

もう収穫の時期ですね^^

エリンギ３本　収穫できました

ほぼ実物大
写真よりちょっと大きめって感じですかね～
形はちょっと不格好　
揃ってませんが
食べた感じは　売ってるエリンギと変わりませんでした

他の具材と炒めて・・エリンギはどこだ～～～～(笑)

で　このキット　
気になるお値段は７８０円

スーパーでは３本くらい入って９８円ですから
それを考えるとちょっとね・・・

育てるのを楽しむ栽培キットということで割り切りましょう^^;

え？　周りから出てきてたキノコはどうなったかって？

やぶ庭　元を取ろうと
ちゃんと霧吹きで水やってるんですが　何故か大きくならず・・・

１回目の収穫後　順調にいけば
しばらく休養期間の後　再び発芽が始まるということなので
ちょっと様子を見てみましょう

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう