DAINA健康ブログ

こんにちは

乾燥を感じる季節になりました 

 のどが痛い、、、、

でもやっぱり

深呼吸すると

気分も心もすっきりしますね

１日に１度でもいい

心を落ち着かせてみてください

何か嫌なことがあった

１日には

おいしいご飯で

リセットするのが１番です！！！

今日はグルテンフリーレシピ

3つ紹介したいと思います。

今の季節にピッタリ

あじのかば焼き風

材料

・アジ　　　　　４匹

・塩コショウ　少々

・片栗粉　　　適量

・油　　　　　　大さじ3

＊醤油　　　　大さじ2

＊みりん　　　大さじ2

＊酒　　　　　大さじ2

＊砂糖　　　　大さじ3

1．あじを３枚おろしにし、味の小骨が気になる方は小骨まで取りましょう。

2．血合いと水分をきちんとふき取り、塩コショウを振り片栗粉をまぶします。

3．熱したフライパンに油（オリーブオイル）を入れ温まったらあじを入れていきます。

4．両面焼き、火が通ったら＊の調味料を入れていきます。

5．とろみが出てきたら完成です。

※焼く際に蓋をして蒸してあげるとふっくら仕上がります。
※アジ以外にも白身魚、青魚での代用できておすすめです

これがご飯に合うんです！！！！

THE　かば焼き


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お次は業務スーパーの

とっても便利！！！！！

冷凍揚げなす

500ｇで

￥１７８円！！！！！！！

手間が省けるのに

衝撃的な安さですよね、、、

国内生産だから安心感！！

めんつゆ入れてレンジでチン

するだけでも、ご飯のおかずになります。

時間がない日、もう一品足したいときには

かなりおすすめな１品です

でも

時間に余裕があれは

こちらも試していただきたい！！！

材料

・冷凍揚げなす　　　　　１５個ほど

・きざみネギ　　　　　　　お好みで

・白いりごま　　　　　　　　大さじ１

・ごま油　　　　　　　　　　大さじ１

＊おろしニンニク　　　　小さじ1/2

＊鶏ガラ　　　　　　　　　小さじ1/2

＊しょうゆ　　　　　　　　　大さじ1

＊砂糖　　　　　　　　　　小さじ1/2

1．フライパンにごま油となすを入れてふたをします。

　混ぜながら、ふたをしてくだい。

2．ナスがやわらかくなったら＊の調味料を入れて

　５分煮込みます。

3．最後に白ゴマとネギを入れたら完成です！

※油っぽい場合は一度お湯で油を落としてから使用してください。
※茄子以外にもキャベツ、鶏肉、豚肉、キノコ類もおすすめです

これもまた、

めんつゆよりも

お・い・し・いんです！！！


​
ばあちゃん本舗 赤どり炭火焼 2種(ゆず風味、塩麹)×5個【送料無料】クーポン 配布中 【メーカー直送 代引き・期日指定・ギフト包装・注文後のキャンセル・返品不可 ご注文後確認時に欠品の場合、納品遅れやキャンセルが発生します。】 ​

お次は

こちらも業務スーパーの

レンコンスライス水煮

200ｇ

￥88円

安すぎる。。。。

さっと洗って

簡単に調理できます！！！！

レンコンの韓国風焼き

材料

・水煮レンコン　　　　１袋

・片栗粉　　　　　　　大さじ4

・すりごま　　　　　　大さじ2

・油　　　　　　　　　　大さじ4

＊コチュジャン　　　大さじ２

＊ケチャップ　　　　大さじ3

＊みりん　　　　　　大さじ1

＊しょうゆ　　　　　　大さじ1

＊砂糖　　　　　　　小さじ1

＊はちみつ　　　　　大さじ1

＊おろしニンニク　小さじ1

1．レンコンを水洗いし、食べやすく半分に切ります。

2．水けをきり、袋にレンコンと片栗粉を入れてフリフリしてまぶします。

3．フライパンに油をひいて熱したところに、レンコンをいれて焼いていきます。

4．両面焼いたら、＊の調味料を入れてからめていきます。

5．とろみがついたら、ごまをいれて完成です。

※レンコン以外にも鶏もも肉や、ジャガイモもおすすめです

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愛用せざるを得ない

業務スーパーの商品たち！！

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みんなにお勧めできますね！！

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皆様もぜひ

おなかをすかせて帰ってきた

家族や友人、恋人に作ってみてください！！！

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