2017年01月24日
テーマ： 今日の出来事(299001)
カテゴリ： その他
＊＊＊鈴ちゃんのコメントです＊＊＊
あのね・・・
ママの夕食が終わっても
何か作っているよ
いい匂いがするね～～～
★ 『お好み焼き（モダン焼き）』 ★
午後から用事を済ませて・・・
旦那君は夕食要らないので
キャロトモの好きな物を食べようと思って・・・
『お好み焼き（モダン焼き）』を作りました
小麦粉で生地を作って
具はキャベツ・イカ・エビ・タコ
焼きそばは炒めて薄く味をつけて
揚げ玉＆紅ショウガも準備ＯＫ！
いつもはホットプレートで焼くけど
今日はフライパンで焼きました
 |
小麦粉に 水・玉子・長いもを入れて 生地を作り、 その中に具を入れて混ぜる フライパンにサラダ油を入れて ↑の混ぜた生地を入れる |
 |
その上に味をつけた 焼きそばを乗せる |
 |
焼きそばの上に 揚げ玉と紅ショウガを乗せる |
 |
生地を少しかけて |
 |
裏返して 焼き目が付くまで焼く |
おいしそうに焼けました
お好み焼きソース＆マヨネーズをかけて
出来上がり～～～♪
生地はフワフワで麺はパリパリ
美味しい～～～♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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