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ダニエルとキティのトイマンブログ☆ルーク＆レイア時々マース

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葉にんにくと葉物野菜の捨て部分。

(12)

テーマ：愛犬のいる生活(79725)

カテゴリ：手抜き料理など

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ここ数日

昨年から排水管工事をやっていた道路が

舗装の為に掘り起こされています。

自宅の車庫前に段差が出来てしまい

車庫入れするのにかなり勢いをつけないと入れません

今朝のコンビニでは

こちらの桜商品を買ってみましたよ～

「もちとろ　さくらみるく」は

大福餅のような感じで桜味のホイップクリーム入りです。

ちょっぴり果肉が入っていますが

清涼飲料水とまりで濃厚さはあまりなく

やはり実際にお店で飲むものとは別物かな。

両商品とも美味しかったですけどね

月末近くになると

保険屋さんが色々な物を持って来ます。

１週間分のテレビガイドや割引券はありがたい

サラリーマン川柳の投票券。

自分が面白いと思うものに投票して～

って景品が当たるようですが

個人情報を入手する手段のようですね

とろろ昆布は後入れにしてみました。

この状態で一口食べてから混ぜてみましたが

混ぜてしまうと普通のお蕎麦との違いが分からない。

もう少し量があると良いような気がしました

昨日の「葉にんにく」ですが

強烈なにんにく臭はなくて良いかも知れない

後日、料理に使いますよ。

それから１本の青い部分だけを使ってこちらを作りました。

湿気気味だったナッツを別鍋で炒り

豆腐と葉にんにくはオリーブオイル焼きにして

両方を混ぜてから卵とじにしてみました

ナッツは捨てるのに勿体ないので使ってみました。

味付けはウエイパーとハチミツです

豆腐を焼く時にウエイパーを使い

卵をかき混ぜる時にハチミツを入れて混ぜました。

意外にも良い味に仕上がりましたよ～

陳さんのエビチリも１袋。

下に敷いてるのは湯通ししたレタスです。

昨日購入して来た採りたてレタスの外側３枚分。

青くて硬そうで捨ててしまうような部分ですが

勿体なくて使いました。

ダニエルはレタスだと気が付かなかったです

今日のワンズは見えません

かろうじてマースの背中だけ～

そろそろ冬眠から覚めても良い季節に

なりそうですけどね～

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Last updated 2018.02.27 02:12:44
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

Re:葉にんにくと葉物野菜の捨て部分。(02/27)

neko天使さん

こんばんは。
いつもありがとうございます～。
さくらみるく、美味しそうですね～
これなら、こちらにも売ってるかな？

創作料理、いつもほんとのアイデアがすごくて
感心します(*^^)v
私は、わからないものがあると、どう調理していいか
わからないまま、腐らせたりしちゃうので(^^;

今週は、少しずつ温かくなるようですね(*^^)
でも、ワンちゃんたちにはまだまだ寒いんでしょうね(^^;
応援☆

(2018.02.27 02:51:57)

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Re:葉にんにくと葉物野菜の捨て部分。(02/27)

naomin0203 さん

葉ニンニク、醤油漬けにしたのね。
炒め物や焼き肉なんかに使えて、おいしい調味料になりそうですね。

とろろ昆布蕎麦を見て思い出したんですが、子供のころ親がよく食べさせてくれた食べ方。

お椀にとろろと、カツオの削り節を入れて、お醤油を少し垂らして熱いお湯を注ぐ。
これでおいしいお吸い物の出来上がり！！
簡単ですが、にいいお味です。

湿ったナッツも料理の一品に。
キティさんのアイディアは、いつも凄い！！ (2018.02.27 05:11:33)

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Re:葉にんにくと葉物野菜の捨て部分。(02/27)

meron1104 さん

ニンニク醤油ね。
とてもいい調味料よね。
出来上がりが楽しみね。
もう桜製品が出てるのね〜
綺麗な色で美味しそう^^ (2018.02.27 06:02:10)

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Re:葉にんにくと葉物野菜の捨て部分。(02/27)

ただのデブ0208 さん

　おはようございます。メダリストたちの会見素晴らしかったですね。
　家の周りが工事中ですか、しばらくは出入りに不便ですね。
　今日も良い一日でありますように。ランキング応援！！ (2018.02.27 07:24:02)

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Re:葉にんにくと葉物野菜の捨て部分。(02/27)

7usagi さん

　こんにちは。

ふじっ子もコラボでお蕎麦にとろろ昆布ですかぁ、
いろんな商品が出ていて、選ぶ楽しみとお試し心が広がりますね。

そうそう、お野菜が高騰してから、
なるべく捨てることのないよう、以前に増して考えるようになりました。
レタスの外葉は蒸し物にもいいですよね。
　　 (2018.02.27 11:12:13)

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Re:葉にんにくと葉物野菜の捨て部分。(02/27)

京師美佳アメブロ転送用さん

こんにちは＾＾
スタバにこんなのが
あるんですね～

まだまだ冷えますね。
温かくしてお過ごし下さい♪

★P (2018.02.27 11:55:09)

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Re:葉にんにくと葉物野菜の捨て部分。(02/27)

あみ3008 さん

私もレタスやサニーレタス、火を通して使うの好きよ。
たくさん食べられるし、歯ごたえいいし。
にんにくの葉、いいアイディアだね。 (2018.02.27 12:39:33)

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Re:葉にんにくと葉物野菜の捨て部分。(02/27)

Mmerose さん

こんにちは～♪

ここにお邪魔すると珍しいものに
出会えるのが楽しいです!!

アイデア料理すごいね。
そのうえ美味しそう♪

今日もお元気で～♪　☆彡 (2018.02.27 14:57:00)