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こんばんわ~今年もあと5時間きっちゃいましたね~この1年更新がままならない状態でしたが・・私なりに頑張りました!1年ありがとうございました!来年もよろしくお願いします!今年最後の手作り・・・りんご・紅茶・チョコ・緑茶黒豆の4種です。これは、剣道の納め会でド-ナツ代わりにぴっとが作ったケ-キです。画像は、ないですが・・他にクリ-ムパンと焦がしきな粉クリ-ムパンも作りましたよ~焼き立てを冷凍庫に入れて、毎日焼きたて気分を味わって食べてます。年が変わるころに、フランスパンを焼く予定なんですが・・・新年早々アップできたらいいな~って考えてます。本当に今年1年、仲良くしてくださってありがとうございました!来年もよろしくおねがいします。
2007年12月31日
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こんにちは~遅れての更新ですが・・朝からでこぼこママさんからの注文のパンを焼きましたよ~おまけに・・・今までのパンより・・糖分減らした食パン系。クリ-ムパンとメロンパンは、リッチに焼いてみましたよ~ほぼ完成ですね~朝から、思いっきり焼いて、気分すっきり~でこちゃん!今年最後に、楽しい時間ありがとうございます!
2007年12月21日
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こんばんは~遅れての更新です。生まれて初めてぶたまんつくったど~皮は、551の蓬莱みたいな生地で生地成功です!でもね!なかのお肉が・・・硬い!ハンバ-グが入ってるみたいになっちゃったよ~中身を研究したら、絶品ぶたまんになるんだけどな~くやしい・・今年中にリベンジ予定なんだけど・・時間がないよ~ちなみにぴっとは元気に飛び回ってますよ~
2007年12月20日
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こんにちは~お買い物マラソン始まってますね~何か買いましたか?ぴっとは、検索中です!またまたパンですよ~子供たち曰く、おしりパンだそうで・・フランスパンを丸く焼いただけなんです(汗)ぴっとは、こんなパンにマ-ガリンを塗って食べるのが一番好きなんですよね~ピットの好きな感じに焼けましたよ~リベンジフランスパン。う~~~~~まだ・・パリ~には、程遠いですが・・味は、サイコ-です。カレ-をつけて食べてもまいう~♪でした~最近は、晩御飯を減らして、パンを食べることが多いぐらいです。それと・・やっと気分もすっきりしましたよ!剣道のことでぴっとが我慢してたことを、がつ~~~~んと先生が言ってくれました。やったね!ま~来年仕返しが怖いけど・・・先生がいつでも相談して来いと言ってくれた上に・・翌日、心配して、頑張れよ~!って、わざわざ電話くれたし・・・正義は勝つ!って思ったので、すっきり~♪タラリラ気分で、明日は、久々のパンの注文を受けたので・・楽しく焼かせてもらいますよ~
2007年12月19日
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こんにちは~今日は、暖かい1日です。今日こそは、成功させるぞ!!って気合バリバリで頑張ってみましたよ~どうどう???見かけは変わらないけど・・翌日もふんわりしたパンになりました~ホシノ酵母独特のもっちりも残ってましたよ~ムスコのお褒めもいただけたし・・・このレシピで行くぞ~!!自分で炊いた黒豆入れたプチパンも作ってみました。ぴっとのパンにしては、珍しく卵もバタ-もミルクもたっぷり入った生地。リッチな生地に黒豆、合います~ちびの大好きな黒豆とふわふわパン。おいし~また作ってね!ってリクエストツキで褒めてもらえましたよ~黒豆パンと同じ生地で、製菓用チョコを入れて焼いてみました。ト-ストするとチョコがとろ~ってしてまいう~娘がもっとチョコを入れてくれと・・言われたけど・・これ以上入れると破裂しそうだし・・・これは、研究してみようかしら?ま~3種中2個、褒めてもらったので・・頑張ります~今日は、娘の友達のお見舞い~登校班の話し合いと大忙し。昨日も中学制服採寸だったのに・・・明日の剣道の竹刀納め会まで・・バタバタです~来週こそ、のんびりパンを焼こうと計画中です~ムスコが帰ってくるまで・・ゴロゴロしなければ・・・お休み~
2007年12月14日
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おはようございます!今日は、朝起きると雨が降ってました。ちょっとどんよりしてて・・・天気見た瞬間、「パン捏ねててよかった~」って思ったぴっとです。今日のパンは・・・いつもの食パン。本音を言うとコレが一番すきなんですよ~もっちり・フワフワで・・だから、つい・・コレは、必ず焼いてます。焼くたびに、焼けた感じが違うんですよね~コンスタントに同じように焼けるようになりたいな~でリベンジしたパンですすべてのレシピを変更して焼いてみました。が・・・・・市販のメロンパンより、甘み抑え目。おいしいかったです。ムスコのお気に入り。誰かがメロンパンを食べようとすると・・「僕のメロンパンだから、食べちゃいや!僕の楽しみがなくなる!!」涙目で訴えてます。意地悪ぴっと家は、もちろん無視して、食べちゃいます(笑まだまだ・・納得いかないパン達。納得行くパン早く焼けるように頑張ります!
2007年12月11日
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