そゆぶろ

そゆぶろ

2019.08.02
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カテゴリ: 海外旅行
​​​​ 台湾に行った時、スーパーに行くとたくさんのインスタント麺が売られているのを目にします。
中でもこの、維力炸醤麺(ウェイリージャージャー麺)という商品はロングセラーのよう。



なるほどクラシックな雰囲気のパッケージです。カップタイプも売られていますよ。


台湾の食べ物が好きな身として、食べてみるしかないよね!ということで、食べてみました。

楽天市場でも買えますが、圧倒的に現地入手、現地消費がオススメでしょう笑

​

​ 作り方は熱湯3分、湯はスープに​

国は違えどモノは袋麺。作り方はめちゃ簡単。

だいたい絵で分かってしまうね〜

国は違えどモノは袋麺。作り方はめちゃ簡単。
日本のチ◯ンラーメ◯に近いですね。

1.適当な容器に乾麺を入れ、熱湯を注ぎ3分待った後、湯切り

麺中央はほぐれにくいので、1分ほどしたら一度箸でほぐした方がいいよ。
1分煮て、その後火を止めてほぐすのもいいですね。


蓋の上で調味油を温めておきましょう

2,そのお湯(または一部)で、付属の粉末スープを溶かしてスープをつくる

写真では、麺の細切れが入ってしまった

3,麺には付属の調味料(炸醤油)を加え、均等に混ぜれば完成



混ぜた後はもう、完全にインスタント焼きそばですな。


 甘辛い炸醤油が麺に合う​

正直、香りは独特。肝心のお味は・・・
手軽なおやつとしては悪くない!甘辛い味付けの炸醤油には豚肉チップ?も少し混ぜてあります。個人的には、フライドオニオン(炸蔥)とか付け足してみたい。

ジャージャー麺というと、日本的な味付けでは肉味噌という感じの味付けも多いように思いますが、どちらかというと油そばのような感じでもありますね。

スープはネギやニンニクパウダーも配合されたもので、箸休めにちょうどいい感じ。

 栄養成分表示​



タンパク質        9.5g(蛋白質)
脂肪               19.6g
飽和脂肪           9.2g
炭水化物         49.3g(碳水化合物)
糖                     0.6g
ナトリウム      1755mg(鈉)

カロリーはそれなりにあります。袋麺だしね。

 台湾を楽しむ、ひとつの方法​

夜市やレストランも、もちろん台湾旅行の楽しみ方の一つですが、時にはスーパーの一角で売られているような、日本とは違う味に挑戦してみるのも一興ですよ〜











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Last updated  2026.09.27 06:15:00
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