2007年11月の記事
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ホールスタッフ何度目？
今日は一人でほぼこなせた。片側のホール合計五卓だけど。 滞りなく、あまり噛まずに(^_^;) 小さなミスが一つ二つあったくらい。 もう一方が一度に十五名で埋まって大変そうだった。 自分の方でいっぱい一杯だったから 数回しか様子見出来なかったけど。 そちらが予想よりも早く終わったので少し手伝って貰った。 旭岳のほうでは何度目だろう？十回未満か。 週一程度とはいえ慣れてきたかな？
2007年11月19日
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昼飯は回転寿司
二時頃に行って十四皿たべてきた (*´Д｀)=з ふたりで二十一皿。サーモンうまうま。
2007年11月19日
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レベル９９
ゲームにのめり込むほど自分のレベルは下がって行く気がする。しかしどこまで行けるのか試さずにはいられない。 なかなか面白いパズルゲーム。対戦出来ると良いんだが。…作ってみるかな。
2007年11月18日
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あさめし
全て残り物。暗くて何か判らないが茄子の天ぷらとお新香、残った油で炒めたご飯。腹の足しになればいい。
2007年11月18日
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晩はカレー
食べ終わりだけど一応撮影。次はどこへいこうか。
2007年11月17日
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お給料
真夜中にアイラインから給料の振り込み四万円。 夕方にモバイトへ給料を受け取りにいって五万円。 引越前に予定していた生活を送るだけならば充分な収入なんだが。 二人暮らしとなると…ましてや三人なんて…。 と考えさせられたので、長期の仕事に応募した。 早くとも来週からだ。 しかしそうすると希望する職種に就くための学ぶ時間が…。
2007年11月16日
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鍋なべ
朝昼兼。豆腐うまっ。
2007年11月16日
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普通のがいい。
（まずは下の写真のことから） 二人だったからいいけどさ。 単体で評価するなら普通のケーキがいい。シンプルで。 帰ってからもう一度街へ。 女性はやはり、夜景やイルミネーションが好きらしい。 彼女が喜ぶならそれでいい。ボクも嬉しい。
2007年11月15日
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回復した？
ポーションを飲んだ。 しかし回復したかは…？まあ美味しかった。百円くらいなら買うかも。
2007年11月15日
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ねずみ男？
変なのに遭遇。 いつどこでとは書きたくない。 初めて対面した瞬間から一緒に仕事したくないと直感。 オレのアホ毛アンテナが久々に妖気を感知したね。 その人、常にお客様からみえない位置、従業員の通る所で足を肩幅よりも広げて立つから邪魔。 通るとき二度も肩がぶつかってるのに退こうとしない。 ぬりかべの真似にしちゃあ下手過ぎる。 「いやいやそこはアナタ様の定位置ではございませんが？」 と言えるほどボクはベテランじゃないんだ。 どうしたらいいのか教えてください父さん! それ以外でも他の従業員の後ろに回っていて、 仕事をしたくないのだなと容易に見て取れる。 指示されるまで動かない。手が空いたら仕事を貰いに行くものだが。 もしも待ての命令でも出されていたのなら、 そのかしこい忠犬に「よし!」と言えばよかったのか？ いやまあ、接客を避けて貰えるとありがたい感じの御人だから、 後方に回っていただけるのは良いんだけどさ。 貧乏揺すりと不気味でヒクついた微笑みはやめれと。 仕事量と気持ち悪さを比べられば、 デカい狸の置物の方がずぅっとずぅー～っとマシ。 その人はボクよりも年上で、かなり前に一時期入っていたようだし 指摘しずらい…ってかしたくない感じ。他の人も何も言わない。 清潔感まるでなしの飲食店に不向きな人だったな。 ボサボサ頭のボクなんぞからみて駄目なんだから相当だよ。 #思いつきで鬼太郎ネタを盛り込もうとしたが諦めた。 #あんまり知らないのに^^;何やってんだか。
2007年11月14日
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お鍋食べきれず…
明日別の作らにゃならんのに。できたてを食べさせたいのに…
2007年11月14日
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晩御飯はお鍋
半額だった物を色々入れてみた。何入れてもンマー。 何を入れたかわからないのでレシートを見ながら… 鶏肉、白菜、茄子、揚げ、海鮮玉、野菜玉、豆乳入り寄せ豆腐、エノキ。 お新香？と豆乳茶碗蒸しも付けてみたり。
2007年11月14日
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昼飯はチャーハン
トマトケチャップは玉ねぎ人参と最初に炒めて水分を飛ばしておくとご飯がベトつかない。 ちょっと味が濃かったか。
2007年11月14日
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ホールスタッフ無事こなす
昨日と今日はレストランで仕事。 今日のレストランでは、仕事終わりにバイキングで 好きなだけ取って食べられるって所がいいかも。 帰って晩御飯作るのがだるいだろうからな～。 いや、食べ終わったからだるいんだ、きっと。 今日は失敗とか嫌な事とか何事もなかった。驚くほど何も。 一緒の女性二人が良い人で、前回と仕事内容がほぼ同じだったしな。 三回目にして初めて名前呼ばれたな。支配人に。 次があればまた行くかもしれない。 昨日のレストランは多少無理してでも行きたい。 そっちでは何度も失敗するんだけど、それは 新しい仕事をさせて貰っているから。 前々回はテーブル二つ任されたんだったな。 しかし週に一、二回じゃ忘れてしまいやすいんだが(^_^;)
2007年11月12日
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朝飯
午後２時過ぎで朝飯。仕事直前じゃないと胃が持たないから。 具無しオムレツとご飯、それに漬け物のみ。
2007年11月12日
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今夜はお鍋
林原めぐみのラジオで知った白菜と豚肉だけの水を使わないお鍋。 作り方は簡単。（聴いた内容と少し違うかも） 鍋がなければ深めのフライパンを使う。 白菜の間に肉を挟んで何層かにする。 材料の大きさは適当。一口大からお好みで。 弱火で十五分以上。水分は白菜から出るので充分。 以上で出来上がり。 今日はナスを入れてみた。 ゴマだれ、ポン酢よりも麺つゆが好き。 後半は麺つゆ＋ゴマだれでいただいきました。 下の写真は暗い台所にて。 暖房を入れる代わりに照明を使わない事にした。 天井照明は無くても困らないんだ。 LEDライトを肌身離さず持ち歩いて居るし、 引っ越し前から、もう何年もそんな生活だったし。
2007年11月10日
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休憩ちゅー
朝の仕事が終わって昼のまかない料理を食べてきた。 あとは夕方の仕事までレストランとかで暇つぶし。 リラックス出来る場所があるって話だったのに、 今、お掃除のおば、ぃゃ、お姉さんが入ってますよアイラインさん？ 枕は？毛布は？寝れないですよ？ ソファーに座って見られる外の景色は悪くない。
2007年11月08日
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クレープを持つ手の指に…
貴金属を身に付ける趣味はないが…。 ペアリングですが何か？
2007年11月07日
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動物園行ってきた
朝はｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝのからあげと肉まん食べて､動物園へ行く途中のﾊﾞｽ待ち時間にﾂﾙﾊで買い物して駅の待合室でﾎﾟｯｷｰ食べて､到着直後ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝからあげとﾗｰﾒﾝ食べて､ﾖｰｸﾞﾙﾄ､ｿﾌﾄｸﾘｰﾑ＋ﾎﾟｯｷｰを…食べ物のことばっかりだな。
2007年11月05日
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ホールスタッフ某所では二度目
前回よりはきつめだった。精神的にも肉体的にも。 でもやはり他の仕事と比べらればユルユル。 楽だ楽だと何度か書いているけど、ホールスタッフにどんな過酷さを求めていたのやら。 幸い、お客さま絡みのトラブルはまだない 前回とは時間帯もメンバーも仕事内容も異なり、 最初に覚えることが多く不安を感じたけれど、 終わってみればどうって事ない。 食器を下げた後の処理、飲み物のオーダー、注ぎ方などは初。 後半は自ら進んで洗い場へ。裏側は気楽でいいわ。ほんと。 どこでもあることだけど、 毎回ちょっと引っ掛かるのが、現場の上の者の発言。 「○○しろよ馬鹿!」「ぶん殴るぞ!」っとかさ。 そういう人が一定の確率で存在するのは仕方がない。 が、なぜ○○長とか一番上の方に？ あれ？ もしかしてパワーハラスメントかな？ 次から忘れないでおこ。ボイスレコーダー。 威圧的な、乱暴な言葉遣いさえ聞こえてこなければね。 萎縮することなく仕事に専念出来るんだけど。 次も仕事に行きやすいし。 殴るぞ！って言われた経緯は今度かく。と思う。 新人の最初の、しかも小さなミスにそんな言い方ないでしょな感じ。 説明受けてないし自分で判断して動けば罵倒され、 聞きに行けば厄介そうな対応をされ、いったいどうしろと…。 あ、他の現場でのこととか混ぜて書いてしまった。 いや、まあ基本的に良い現場なんだ。人が良い。 でもその中に残念な点があるってだけ。
2007年11月04日
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