2007年06月08日
カテゴリ： 飲食
余ってる片栗粉で何かシンプルなものを作れないかと
レシピを検索して、うろ覚えの分量で片栗粉ケーキ作ってみた。
この材料なら焼くのを失敗しても味に問題ないから適当。
卵２個、片栗粉75g、砂糖30g、バター大さじ1、バニラエッセンス数滴、ベーキングパウダー小さじ１・・・だったと思う。
メレンゲ作って残りの材料を全部入れて混ぜて170度のオーブンで7分、140度で30分。
毎度の事かもしれんけど汚いな。
焼きあがりは普通だったんだけど、
食べてる途中で思い出したように撮影したんでこんな状態。
ケーキ型の底は取るのが面倒だったんでそのまま。
今回は土鍋で焼いたわけじゃないけど、
手近にある丁度良い大きさで蓋のある食器が土鍋だった。
オーブンの余熱を忘れて加熱が遅すぎたのと、
メレンゲが不完全だったためか、底がほんの少し膨らまず。
味は普通。次は中に何か入れたいもんだ。
レシピを検索して、うろ覚えの分量で片栗粉ケーキ作ってみた。
この材料なら焼くのを失敗しても味に問題ないから適当。
卵２個、片栗粉75g、砂糖30g、バター大さじ1、バニラエッセンス数滴、ベーキングパウダー小さじ１・・・だったと思う。
メレンゲ作って残りの材料を全部入れて混ぜて170度のオーブンで7分、140度で30分。
毎度の事かもしれんけど汚いな。
焼きあがりは普通だったんだけど、
食べてる途中で思い出したように撮影したんでこんな状態。
ケーキ型の底は取るのが面倒だったんでそのまま。
今回は土鍋で焼いたわけじゃないけど、
手近にある丁度良い大きさで蓋のある食器が土鍋だった。
オーブンの余熱を忘れて加熱が遅すぎたのと、
メレンゲが不完全だったためか、底がほんの少し膨らまず。
味は普通。次は中に何か入れたいもんだ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[飲食] カテゴリの最新記事
-
初めての食べマルシェ 2012年09月15日
-
薬物療法より運動療法と栄養療法と心理療法 2012年09月06日
-
カレーなる日々 2012年07月17日
ブッセみたい
こだわりマダム
さん
Re:ブッセみたい(06/08)
dmaster
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
コメント新着
2026年10月
© Rakuten Group, Inc.
