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マレーシアは旨い。夕食はWongさんの家、ペントハウスです。奥さんは料理がメチャンコ上手い。3人の子供とボーイフレンド、会社のSandyとボーイフレンド、飲んで食って、また飲んで。フィッシュヘッド カレー。日本ではカレーは食べないが、マレーシアのこのカレーは美味い。牛肉、柔らかくてコクがあって美味い。このほか僕の好きなプーヨンタン(野菜オムレツ)、ハーミーガーチョイ(モヤシの塩味干し魚炒め、モヤシは両端を取ってある)、他、多数。ビール、白ワイン、赤ワイン、ウィスキー、、、昼飯はぺタリングジャやの新朝生肉骨茶(CHIEW SANG)のバクテー。肉が美味い。ニンニク醤油でたべます。白身魚の生姜蒸し、新鮮で柔らかい。青野菜のニンニク炒め、多々大雨で宿泊しているHYATT SAUJANAの胡月で刺身、わさびがすごいでショー。ステーキ、たこ酢、牛筋煮込み、、、食いきれない、、、
2006/09/07
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仕事が終わって、何処に食いに行こうか、、、突然の土砂降りで、中山北路、南京路の青葉へびしょぬれになって飛び込みました。台湾料理、ビール、紹興酒、帰って寝ようっと。明朝早くクアラルンプールへ行かなくては。
2006/09/05
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