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オクサンのおじいさま、おばあさまの法要で鎌倉霊園まで行って来ました。とても素敵な霊園でおでかけ気分が高まりましたが、暑かった……。そして精進落としに鎌倉で精進料理のコースをいただきました。 さすがにお坊さんがあれこれ工夫を凝らして完成した料理だけに、なかなか美味しかったです。でも写真を取り忘れました。印象に残ったおいしい料理は、前菜で出た、笹の葉にくるまれた餅。フワフワしていて○。湯葉をパリパリに揚げたものなどなど。大勢の親戚と一緒にいただく食事は緊張しましたが楽しいひとときでした。酒は鎌倉にちなんだ「時宗」。さらっとしていておいしかったです。 そして、この日はさらにイベントが続き、親戚のみなさまが解散した後、オクサンのブログ友達KJXさん、OJXさん夫妻のご自宅を訪問! 我が家のスター、であり、ご夫妻の愛息である、NAOKIくんを生で堪能! 家族ぐるみのあったかなおもてなしを受け、感動醒めやらぬまま新宿湘南ライナーで帰宅。備蓄していたエネルギーをすべて使い切った一日でした。
2005年06月27日
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ここんところ仕事が佳境で仕事場に詰め切っているんですが、少し待ち時間ができたので、ササッと更新。今朝:大根のステーキ、あじの干物、味噌汁(おかひじき、他)、白米 全てオクサン作ですが、大根のステーキはとても美味でした。「美味しんぼ」で海原遊山が作っていたと思いますが、たしかアレは牛のコンソメで煮込んだ大根をバターで焼いていたはず。オクサンのは和風だしで煮てあったみたいですが、こっちの方がバター醤油味で美味しいんではなかろうかと思った。ごはんに合うし。
2005年06月15日
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