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2005年07月の記事
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出た！ 餃子！！！
本日の朝ご飯は餃子！！！餃子名人のオクサンが、コドモを寝かしつけて、目が覚めるまでのわずかな時間に手早く作ってくれました。スゴイぜ。 そしてウマイぜ餃子！！！ ＧＹＺ！
2005年07月30日
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本日の朝食
本日の朝食は、麻婆豆腐・タマゴスープ（おくら入り）・トマトとアスパラのサラダ。 オクサン作。子供の病気について話ながら食べる。サクさんはその後離乳食。 もうすぐうちの子も突発性発疹とやらで高熱を出すのかと思うと、軽くビビる。 なにはともあれ、ビバ！ 麻婆豆腐！
2005年07月28日
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朝っぱらから重い……シリーズ
本日の朝食……チンジャオロースー＋ざるそば……。アナーキーな感じです。
2005年07月22日
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「神様……、料理の神様……」
朝、オクサンは寝室でコドモのもろもろのお世話をしている。僕は料理がしたいので、こういう朝は僕が朝ご飯を作らせてもらっているんですが……。――加茂なす、エリンギ、プチトマト、セロリ、米二合弱……。 食材をチェックすると、こういった感じのものしかなく、メニューのイメージができない。とにかく加茂なすがデカイ。「ちょっと難しいかな？」 とりあえず米を研ぐ。 サラダ？ 野菜炒め？ といろいろ迷ったあげく、何を思ったか、全てをトマトソースで煮たスープを作りました。やってるうちにそうなってしまったのだ。 白米とスープ……。 どんな朝ご飯だよっ！ と自分にツッコミを入れつつ、オクサンが居間に出てくる前に体裁を整えねばっ！ と焦るオレ。 結局炊きあがったごはんに、スープをかけて、粉チーズを振り、いかにもイタリアにはこういう料理があるんだよ的に食卓に出してみた。 で、食べてみるとウマイ！ スープカレーのトマトソース版みたいな印象。オクサンを見ると彼女も「おいしい！」との感想。 名付けて「イタリア風野菜煮込みかけご飯」……。 また、訳のわからないあり合わせ料理を作ってしまった……。
2005年07月20日
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ハンバーグ！
冷蔵庫に挽肉とニラがあったので、もしや近々餃子！ を作ってくれるのか？ と思いつつ、子供をだっこしながらオクサンが朝ご飯を作る後ろ姿を見ていたら、ハンバーグ！ でした。ズッキーニが付け合わせ。ニラはお味噌汁の実になっていました。人に作ってもらう食事をワクワク待つのは楽しいものです。とても美味しかったのでハンバーグ！ にも「！」を付ける事にしました。おととい僕が煮物にしちゃったゴボウをとっておけば、ゴボウハンバーグ！ になったのに……と軽く後悔。しばらく献立計画はオクサンにおまかせします。
2005年07月12日
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なんてことない朝食
特に何事もなく仕事に励んでおりますが、更新します。朝食：鮭とベーコンのスパゲッティーニ・トマトとズッキーニと椎茸のソースがけ／ブロッコリーのサラダ／ブロッコリーの茎のスープ。超あり合わせのパスタでした。オクサンが今日明日と実家に帰ってしまうので、食材をできるだけ使って作ったんですが、予想に反してとてもおいしかった（自画自賛）。しかしあらためて作ろうとしても思いつかない組み合わせだったので、忘れないように記す。 今日は夜遅くまで仕事の予定。何を食べる事やら……。
2005年07月08日
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発見
昨日オージービーフのステーキを焼いていて、さてソースをどうしようと考えながら調理していたら、ふと美味しいのではと思いつき、出た肉汁とバターを合わせた所にピエトロのドレッシングを適量（わりとドバっと）入れると、結構おいしいソースができました。最近の出来事はそんなもんです。
2005年07月04日
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