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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人&代表)お手軽簡単オッサンクッキング、アクセサリー製作 等「遊びたい」お年頃の😝「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです、気になったら即😤「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しく🦆
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2025.02.24
テーマ： 今夜のばんごはん(52774)
カテゴリ： 料理
寒い冬☃まとめてオッサン飯
寸胴で🐔もも肉を煮ていきます。
アクがドバっと出てくるので
アクを綺麗にすくって澄んだスープに
根菜を投入🥔🥕
７部位茹で上がったら、豆乳→投入😜
そもそも先日、生湯葉作った時の余っていた豆乳があったからの、シチュー🍲😅
ほぼ常備している、業務スーパーの激安ホワイトソース
確か¥500以下だった様な、、、
コトコト煮込んで、味付けは、塩コショウ、鶏ガラ、上湯等で、ちょっと中華🇨🇳風
寒い夜🌃にはぴったり、温まるホワイトシチュー🍲でした✨
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最終更新日
2025.02.25 12:36:52 コメントを書く
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